水开5分钟。

食材:

茼蒿500g

蒜50g

面粉15g

蚝油1勺

生抽1勺

醋1勺

香油2g

步骤:

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首先我们需要准备好茼蒿清洗干净，把粗的菜梗部分折出来，上半截嫩叶部分控干水分。

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然后在把面粉倒在控干水分的茼蒿上面，搅拌均匀，每段茼蒿上都均匀沾满面粉。

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随后锅里放适量水烧开，放上铺好湿布的蒸帘，放入拌好面粉的茼蒿，大火蒸5分钟左右。

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最后蒸茼蒿时，准备调料汁，大蒜切成蒜蓉，加入生抽、蚝油、陈醋、香油调匀成调料汁，蒸好茼蒿，把调料汁直接倒到茼蒿上，拌匀就完成了。

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茼蒿露天能过冬吗

在露天种植时，冬天要覆盖上薄膜和稻草，气温高时揭开透气。

茼蒿在5度左右会被冻死，它有一定的耐寒性，但耐寒性不强，当温度低于10度时，茼蒿的生长缓慢，生长不良，最低能耐受8度左右的生长温度，当温度再下降后，茼蒿会出现冻伤痕迹，甚至会冻死。为了避免茼蒿在冬季冻伤冻死，建议在大棚内种植。

茼蒿露天能过冬吗

1、茼蒿露天不能过冬 。因为北方冬天温度太低，最低温度零下10左右，会把茼蒿冻死的 。如果不想把茼蒿冻死只能扣大棚 ，棚内有取暖设施 才能过冬。

2、在南方种植茼蒿露天能过冬 ，因为南方气温高 ，茼蒿不会被冻死 ，长得会很茂盛 。

茼蒿肉卤子的做法

用料

茼蒿 150克猪肉 80克葱 5克姜 5克蒜 5克生抽 1勺淀粉 1勺白胡椒粉 1勺蚝油 1勺盐 适量料酒 1勺

制作方法

1、准备食材

2、猪肉剁成肉末，茼蒿切小碎段，葱姜蒜切末

3、肉末加入生抽，料酒，淀粉，白胡椒粉抓匀静置10分钟

4、起锅热油，加入肉末翻炒至变色

5、加入葱姜蒜炒出香味

6、加入茼蒿翻炒至于出水断生

7、加入蚝油，翻炒均匀即可

茼蒿菊只能养一年吗

不是

茼蒿菊是多年生植物，它在冬季会枯萎，到了明年春天会发芽。茼蒿菊耐寒性不是很强，秋冬季适合室内养殖，它的绿化作用很强，比较适合栽植在公园、庭院之中，4～6月开花。

茼蒿菊株高1米左右，茎直立、多分枝，枝条木质化，叶片卵形，花朵顶生，花瓣白黄色，观赏作用很强，可以装饰室内，美化环境，作为园林绿地植物，它的栽植应用广泛。

藤蒿和茼蒿是一种东西吗

藤蒿和茼蒿应该是一种东西，只是地域不同，叫法不一样吧，茼这种蔬菜很好吃，可以炒着吃，还可以用它包包子包饺子，味道还不错。

藤蒿和茼蒿是一种东西吗

不是的，茼蒿是我们平时在超市或者北方地区吃的一种蔬菜他一般都是清炒或者烫火锅吃，藤蒿是生长在长江流域的一种物种，虽然是好累，但与茼蒿是不一样的，它的叶子是不可以吃的，只能用来炒肉吃，味道比较好

藤蒿和茼蒿是一种东西吗

不是一种东西 。。 藤蒿，多年生草本藤蔓植物，味芳香辛辣 ，藤蒿属浅根性蔬菜，根系分布在土壤青层。茎圆形，绿色，有蒿味。叶长形，圳缘波状或深裂…

大叶茼蒿冬天还长吗

露天不长。

大叶茼蒿在春、夏、秋三季均可露地栽培，以秋播的生长期长，产量高。冬季也可以保护地内生产。但夏季栽培产量低、品质差，故生产上多作春、秋、冬三季栽培。