榛子外面的绿皮是榛子的外果保护层，当然有用，它保护了榛子的正常生长、成熟。

榛子外面的绿皮可以吃，因为它含有很高的营养，含有丰富的维生素、植物纤维、碳水化合物、稀缺的小红维生素，红维生素是独一含有次要矿精神的维生素，如人体内缺少维生素B12就会惹起恶性贫血和脑妨碍。

不过很多人都不吃，因为有苦涩的味道，吃了会影响榛子的味道。

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空气炸锅炸榛子多长时间

一般180度烤8分钟左右即可。

空气炸锅需要180度预热5分钟左右，这样在烤榛子的时候，榛子才会受热均匀。

新鲜榛子最好先晾晒两天，减少果实中的水分，避免烤制出来有不脆的口感。可以将适量榛子铺满空气炸锅，烤制时间根据口感喜好和榛子大小进行调整。烤制过程中最好拿出摇晃翻面，使之受热均匀。烤后自然降温，以保证酥脆的口感。

榛子果实为黄褐色，接近球形，含多种营养素，其成分主要存在于榛子壳和榛子种仁里。

榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。

榛子在烤制中不会自己开口，可烤制前用刀开一个小口，也可以…

大榛子死枝是什么原因

有可能是榛叶白粉病，一定要注意果园的卫生消毒，大部分的发病原因都是由于果园管理不当所造成的。

防治方法:发现有发病现状，应该立即将病株的病枝病叶消除，如果发病的是中心植株，那应该及时将其全部砍掉减少传染源。适当的树枝间伐，增强通透性与树体的抗病能力，喷洒三锉酮进行预防。

大榛子死枝是什么原因

刚种的是正常情况，往年的是死枝为桦木科榛属灌木或小乔木，树皮灰色枝条暗灰色，无毛叶为矩圆形或宽倒卵形，顶端凹缺或截形，中央具三角状突尖，边缘具不规则的重锯齿

榛子是板栗吗

不是

榛子不是板栗，榛是榛科属植物，是本木油料树种，是重要的坚果树种之一，其果实为榛子，是“四大坚果之首”，有“坚果之王”之称。

南方榛子产地

南方榛子产地有湖南，湖北，重庆，成都。榛子产出的果实可以做成坚果，可以做成炒菜的食物。周子舒作为一个树内也有许多作用。榛子的果实和扁桃，胡桃腰果是我们经常吃到的炒制类食物坚果中的一类常用坚果。我国的西北西南地区，也有许多特产榛子地。

榛子外壳发霉了能吃吗

不能吃。

肉眼看见外壳发霉时，壳内壁已经发生霉变，有时肉眼尚未发现霉变表现，并不代表没有发霉。发霉食物，会影响身体健康。

榛子最好是放在密闭容器里去保存比较好，而且玻璃瓶要好一些，玻璃性质稳定，不会挥发有害物质，玻璃瓶要保证干燥干净后再放入榛子，这样保存榛子的效果是会更好的。同时榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题，干的茶叶具有很好的吸水防潮作用，因此，在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面，防止吸潮，但是茶叶具有茶叶的香味，不宜放太多影响榛子的香味。