豆油执行标准GB3515是什么油

更新时间:2023-04-17 15:10

该提问有偏差,GB/T3515不是豆油的国家标准,这是橡胶炭量含量的测定-热解法的国家推荐标准。

豆油类的国家标准号是GB1535,这是大豆油的国家标准,最新版本是GB1535-2003。

该标准规定了大豆油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。本标准适用于压榨成品大豆油、浸出成品大豆油和大豆原油。大豆原油的质量指标仅适用于大豆原油的贸易。

更详细内容信息可查阅该标准。

豆油执行标准GB3515是什么油

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,是世界上产量最多的油脂,通常我们称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一。大豆油为淡黄色的澄明液体,无臭或几乎无臭味温淡。本品可与乙醚或氯仿混溶,在乙醇中极微溶解,在水中几乎不溶。本品用途广泛。大豆油的保质期最长也只有一年,质量越好的大豆油应该颜色越浅,为淡黄色,清澈透明,且无沉淀物,无豆腥味,温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

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