一般送礼都送后肘。

因为前肘小而瘦，没有太多的肉，价钱也少，看着也不好看，而后肘大而肉多，价钱贵，看着也好看。当然，喜欢前肘的列外。所以说还是送后肘为好。

猪肉前肘送礼好还是后肘送礼好

前肘好。猪前肘的口感比后肘的好一些，因为猪平时行动靠前肘用力，所以前肘的肉质紧实细嫩，瘦肉比较多，胶质重，骨头小，价格也略贵，烹饪得当入口肥而不腻，适合做东坡肘子、酱肘子等，因瘦肉多做成水晶肘子也极为合适

猪肉前肘送礼好还是后肘送礼好

后肘，前肘都是骨头，后肘有一大块后腿肉，送人很大气，也好看。很多农村送礼就是用后肘。前肘是一条光骨头，只适合自己煲汤，不适合送人。

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买到母猪肉可以打12315投诉吗

如果在不知情的情况下购买的是母猪肉，可以拨打12315进行投诉。日常购买猪肉最好选择正规市场，在购买过程中，注意查看摊贩是否有当天猪肉的“两证两章一报告”，主动要求摊贩提供“动物检疫合格证”、“肉品品质检验合格证”以及“非洲猪瘟病毒检测报告”注意留意猪肉上是否有“动物产品检疫合格印章”、“肉品品质检验合格印章”。如无“两证两章一报告”的猪肉请不要购买

买到母猪肉可以打12315投诉吗

不可以。

母猪肉也是可以售卖的。买猪肉主要看是否有检疫合格章而不是看是公猪母猪。

只要是有正规进货渠道的单据，并有检疫部门的检疫合格证即可售卖。

猪肉盖蓝色章是什么肉

猪肉蓝色章为健康的公猪肉，而红色章指的是健康的母猪肉，蓝色章子的肉质一般都会嫩一点，而盖红章的肉质一般都会老一点。盖有圆形的印章就代表检验的猪肉是合格的，可以出售和食用。

猪肉上的印章是能吃的，印章是用食用色素做成，可以食用，对人体不存在危害，印章蓝色液体是食品蓝检验标记专用液，是符合食品卫生要求的可食用原料。

除了圆形的蓝色检疫章，还有一些别的猪肉印章，例如X型的印章，这种印章代表该猪肉属于问题猪肉，不能出售或者食用，看到这种印章的猪肉千万不能购买。

盖有三角形印章的猪肉也是不能够直接售卖的，它表示该猪肉要在特定时间内，经过高温处理后才能出售，长方形…

好的猪肉盖什么章

肉品检疫合格印章是全国统一的，为蓝色长条滚筒形的章肉品品质检验合格印章的形状与颜色则根据各地的文件执行。

一般一只猪就盖一次章，盖章部位主要分布在左右两侧和臀部。因此，分割好的猪肉大部分是没有那两个印章的，但这不代表肉是不合格的。如若不放心，买猪肉前，消费者可以要求摊主出示带有“两章”的猪肉部位和相关证书。

好的猪肉盖什么章

好的猪肉应该是盖蓝色的检疫章。盖这种章的猪肉，说明活体的时候，此猪是健康是肥猪，而且还是公猪。吃起来口感也感觉特别的好

猪肉大葱饺子馅有点苦怎么办

关于猪肉，大葱，饺子馅有点苦，怎么办的问题，补救方法可以少放点白糖，而且还能调味，如果用大葱猪肉包饺子，最好不要用葱叶，应该用葱白，因为葱叶就发苦。

山猪肉怎么做才好吃

食材用料

山猪肉，油，盐，花椒，辣椒，生姜，葱，酱油

做法步骤：

1、将山猪肉洗净切块备用。

2、热好油锅，放入花椒辣椒生姜葱爆炒至出香味。

3、这时候放入备用的山猪肉翻炒。

4、炒到山猪肉变色后，加入适量的盐，酱油翻炒均匀。

5、砂锅内坐入盘子，放入肉，大火转小火蒸1个小时左右即可。

山猪肉怎么做才好吃

【材料】野猪肉400克，油适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，生姜适量，冰糖适量，黄酒适量，老抽适量，泡姜醋适量。

【做法】

①解冻野猪肉，清洗后…