一般的情况下,牛板筋比较硬,很难煮,如果是想让牛板筋煮熟的快,就是要用高压锅压高压锅压的话,一般的情况下,25分钟左右就可以了。
牛板筋怎么煮熟得快
牛板筋要用温水炖制一小时以上才会烂,做法如下:
准备材料:牛板筋、食盐、葱、姜、花椒、调和油、元贞糖、酸甜辣椒酱
一、准备好调料。
二、牛板筋切块。
三、锅中放油把辣豆瓣酱炒香。
四、放入调料。
五、再放入牛板筋。
六、加入糖,老抽和料酒。
七、加盐翻炒均匀。
八、然后再加入没过板筋的温水炖制一小时就可以了。
牛板筋怎么煮熟得快
做法如下:
1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。
2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。
3、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。
4、如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。
牛板筋怎么煮熟得快的相关内容
怎么判断羊肠肉煮熟了
1、插筷子判断
判断羊肉熟了没有,可以采取插筷子的方法。煮熟的肉较为软烂,使用筷子可以直接将肉插透,而未煮熟的肉较有弹性,且肉质较为紧实,使用筷子无法轻易插穿,而且越到肉的中间部分,插进去越困难。
2、颜色判断
判断羊肉熟了没有可以看颜色。煮熟的肉血水被排出,肉的颜色会变为白色,而未煮熟的肉颜色为红色,且带有血水。如果肉较厚,可以将其切开,观察内部颜色,如果内部颜色发白,则表明肉熟了。
煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗
煮熟的萝卜不可以放到冰箱隔夜,首先煮熟的萝卜,它的质地已经非常松软了,放到冰箱里一晚上,整个冰箱都是萝卜臭味,很难散去
煮熟的萝卜一旦进入冰箱,第二天营养流失,本身就营养不多的萝卜,再次面临的营养被砍掉一半,而且口感也比第一天差很多,所以煮熟的萝卜当天吃掉最好
煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗
可以吃,但是一定要把萝卜放入冷藏室中存放,第二天吃的时候,一定要煮沸后,才能吃。
萝卜隔夜存放,是可以食用的,但是一定要放入冷藏室存放起来,否则不能吃。
如果萝卜是炖煮的牛腩萝卜,也要放入冰箱冷藏室存放,如果是骨头汤炖煮萝卜,也要放入冰箱冷藏室…
一斤带壳湿花生煮熟后成多少斤
2斤,带壳的花生,反复搓洗,洗干净后,连壳放入锅中,放适量花椒、八角、盐。小火煮30分钟后,闭火。等自然凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,封闭放入冰箱冷藏。
过5、6个小时(或过夜),拿出来,冰冰凉凉,花生也更加好吃了,不信,你试试其实煮花生的过程都大同小异,最重要的是放冰箱的步骤。
生的开心果怎么吃怎么煮熟
是一种种子.外壳坚硬从一侧裂开.果仁成淡绿色.外皮红色薄皮。开心果是可以生的吃的。如果你想把它弄熟,可以放一点油把它与炒花生米一样炒熟。
如果你想把它煮熟的话,就可以先把水烧开,然后把开心果放里面煮熟就可以了。但是一般都是建议把开心果炒着吃或者是直接剥壳吃。
生的开心果怎么吃怎么煮熟
生开心果可以直接生着吃,也可以放一点盐炒熟了吃。
象油炸花生米一样炸熟了吃,要点就是锅里油不能太热,炸的时候要耐心用小火,炸完撒点熟芝麻更香。
开心果是大家都比较喜欢吃的一种小零食,一吃还会上瘾,干果的香味特别的充足,根本就停不下来。
…
犬可以吃煮熟的鱼内脏吗
可以的,但不要长期食用。
鱼内脏煮熟是可以给狗狗食用的,内脏里面含有丰富维生素A和胆固醇,少量食用还可以的,但不能长期或者大量食用煮熟的动物内脏。
比如肝脏里面含有丰富的胆固醇,狗狗食入过量的胆固醇会导致肥胖、增大内脏器官的负担,同时内脏里面含有丰富的维生素A,过量的维生素A会引起狗狗中毒。
犬可以吃煮熟的鱼内脏吗
最好还是不要吧。 因为给狗狗闻到太多的鱼腥味对以后狗狗的身体健康不好。
如果你想要便宜够又爱吃又健康的。 那你可以选择鸭肝。 一只狗狗一天两幅鸭肝分早晚喂就可以了。 但是要用水煮熟。 如果不嫌麻烦,你可以将鸭肝剁碎…