你好亲，因为肉粽子是咸的，你觉得难吃说明你不喜欢吃咸的东西，肉粽子的肉里面的肉也比较久了，而且加了各种调料，每一个人的口味都不一样，如果不喜欢吃就不要将就自己，肉粽子还显得偏贵一点，如果花了一样的钱而买了自己不喜欢吃的食材，那可真是得不偿失。
为什么肉粽子那么难吃
肉粽子难吃是里面放的料配的比例不对了，肉要提前腌制，放很多香料。酱油蚝油，五香粉，胡椒粉等等。里面一般里面还有放香菇咸蛋黄。香菇也要提前腌制，还有的加栗子也要提前腌制，最后那个米也要拌上一些5香粉，胡椒粉，酱油，蚝油，这样做出来的就很香了。
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400g有几个粽子
这个问题由于粽子的大小有所不同，所以说他没有一个固定的答案。400颗粽子，也就是我们平常所说的大约有八两栋。如果是一些小小的种子，差不多有5~6个，而如果是大的宗旨也就是一到两个左右。所以说这道题他没有一个固定答案，要看你买的是什么样的粽子，才能准确的算出粽子的数量。
开粽子店需要什么设备
开粽子店的话需要的设备有高压煮锅、杀菌锅、真空包装机。首先粽子煮的话很费时间，所以一定要有高压锅，然后到后面的话，要用真空包装机让它保存的更久，以及还有杀菌锅，这样的话，可以让你的粽子保存的时间更久，这样就不用担心粽子变质而损失了。
为什么粽子煮完一股怪味道
1、 粽叶太少
粽子叶虽然闻着清香，但是过嫩过老的叶子清香味都不会很浓另外，在煮粽子的时候，如果加水过多，粽子比较少的时候，芦苇叶子的清香味道很可能被稀释了，所以，煮出来的粽子就没有很浓烈的香味。不过，这时候，你可以在水中多加几片粽子叶，就像我们在煮玉米时有时特意不把玉米的外皮全剥掉，并且还会在水中或者蒸屉上多加几片玉米叶，这样也是为了煮出的玉米味道更香浓。
2、煮粽子时长不够
煮粽子一般我们要凉水下锅，同时要用稍大的锅来煮，水煮沸至少一个多小时后再关火但是不要揭锅，等闷上两个小时后再煮30分钟，这样煮出来的粽子不仅味道浓厚、香气扑鼻，而且吃起来糯米的…
煮好的粽子味道偏淡了怎么办
出好的粽子味道偏淡了，怎么办
我个人认为是这样的，如果你感觉偏淡的话，那你也可以再煮一下，把里边多加一点盐，这样一组盐味也就了，那样也就可以比较合适，如果你不这样加的话，那你也可以把粽子包出来，吃的时候蘸着料吃，那样也可以，这就要看你怎么整了
煮好的粽子味道偏淡了怎么办
以前看见我妈妈包粽子，食材准备好了，总要取一点点尝尝味道然后漱口吐掉。所以我妈妈煮出来的粽子味道总是刚刚好。
有时候也会吃到别人送的粽子偶有碰到味道稍淡了，一般不会讲究直接淡就淡吃，也会用速冻食品里的汤料包冲一点汤一起吃，味道也很好。
包粽子放13香调料好吃吗
包粽子如果你做的是咸口粽子，比如肉粽，咸蛋粽，那么是可以在粽子里添加少许13香调料的，可以在拌肉的时候添加，也可以在拌糯米的时候添加，不会影响口感和口味。
但如果你做的是甜口粽子，比如枣粽，豆馅粽子，那就不可以放13香调料，主要以甜馅料和无调味的糯米为主。