佳人粽子的诗词

更新时间:2023-04-23 10:55

渔家傲·五月榴花妖艳烘

渔家傲·五月榴花妖艳烘

宋代 · 欧阳修

译文

五月是石榴花开得季节,杨柳被细雨润湿,枝叶低低沉沉地垂着。人们用五彩的丝线包扎多角形的粽子,煮熟了盛进镀金的盘子里,送给闺中女子。这一天正是端午,人们沐浴更衣,想祛除身上的污垢和秽气,举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。不时的,窗外树丛中黄鹂鸟儿鸣唱声,打破闺中的宁静,打破了那纱窗后手持双凤绢扇的睡眼惺忪的女子的美梦。

注释

妖艳:红艳似火。生绡

浴兰:见浴兰汤。惊破

赏析

《渔家傲·五月榴花妖艳烘》是宋代欧阳修的一首词。

上片写端午节的风俗。用“榴花”“杨柳”“角粽”等端午节的标志性景象,表

欧阳修《渔家傲》写的闺中女子,给读者留下了想像的空间:享用粽子后,未出阁的姑娘,在家休息,梦醒后想出外踏青而去。抒发了闺中女子的情思。

作者

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包粽子时的腊肉是生的还是熟的

包粽子里面的肉是要生的。粽子里面的馅肉,通过了一个多两个小时的时间高温煮沸,一定能把它煮熟煮烂的。如果你事先把肉熟了再去包,反而破坏了肉中的营养成分了。

用猪肉的话必须要用五花肉,因为用五花肉包出来的粽子才是最美味的,在熬制的时候,五花肉的油脂会渗入到米里面,和绿豆里面,就会融合在一起变成美味的粽子。还有的地方里面放的是火腿,鸡肉牛肉都可以的,这个是看个人的爱好的。

咸粽子的优点

粽子大约分了两大类,咸粽子和甜粽子,南方主要以咸粽子为主,过年过节吃早餐都会食用,咸粽子里放猪肉,五花肉,排骨,绿豆,板栗,吃起来可香了,特别是五花肉,一口咬下去香喷喷,咸味的粽子花样更加丰富,咸粽子就可以包容各种各样的咸味美食,咸粽子有肉味,肉香的味道很吸引人,肉不仅仅含有丰富的蛋白质,也有令人垂涎欲滴的香味,中华民族的饮食文化基本上离不开咸味,这就咸粽子的优点

咸粽子的优点

我喜欢咸粽子,家乡传统的味道。

端午节快到了,很多人家都开始包起适合自己口味的粽子,绿色的粽叶包着有粟米、糯米包着的叉烧、蛋黄、瘦肉、香肠或五花肉等等各种不同口味的粽子,吃起来…

不放碱的粽子怎么调味

不放盐的粽子怎么调味

这要看个人的口味,来决定在北方喜欢吃甜粽子,粽子里头放的蜜枣和红枣,葡萄干在南方喜欢吃肉粽子,他们用腊肉,火腿,腊肉,腊肠包的粽子,这样的咸淡味儿已经都有了,无需放盐,爱吃咸的,爱吃甜的因为粽子是不放碱的,放碱的粽子没法吃,只有放糖和红枣,爱吃咸的,放腊肉不可能放碱的

不放碱的粽子怎么调味

1、将糯米淘净,连淘箩静置20分钟,沥清水,再将米倒入木盆内,按次加糖、盐、红酱油拌匀。将猪腿肉去皮,横切成肥、瘦兼有的长方小块,放盆内,加糖、盐、白酒,反复搓擦,使调料渗入肉内

2、包粽。将选好的粽叶,放入沸水锅内煮3~5分钟,捞…

粽子的寓意是什么

1、除瘟驱邪、求吉祥:最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵。

古人认为,五月五日为恶月、恶日,必须在每年的五月五日举行祭祀活动,以除瘟、驱邪、求吉祥。

2、求子:端午节时,人们会互赠九子粽寓意求子。

端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。

3、光宗耀…

中考准备几个粽子

六个,也就是六六大顺。

因为是端午节,最近不少考生家长在准备中考大餐时都在菜单上加了粽子。

“粽”和“中”接近发音。家长想得到一个好彩头,并采取“高中”的含义。 杭州一些中学也准备了一些吃粽子的活动,以调动学生的积极性。

粽子是端午节比较传统的一种美食,有些人会在端午节的时候送中考生粽子,寓意他们高中,这是比较吉利的寓意,深受人们欢迎。