配料:

铁棍山药500克、牛奶30ml、盐一小撮、蓝莓果酱2汤匙、蜂蜜适量、凉白开适量

烹饪步骤:

1、山药洗净切段

2、锅中加水.山药放入蒸锅中，.蒸煮15分钟至山药熟软去皮，用料理机打成泥.装入碗中

3、加牛奶.盐.拌匀.装入裱花袋中.挤出漂亮的形状

4、碗中放入蓝莓酱.加一勺蜂蜜.兑入清水.调匀.淋在山药泥上即可

莓香山药的做法

主料:山药280克

辅料:草莓酱适量

步骤:

1、准备好山药。把山药的皮削了。

2、把削好皮的山药切成条，放入盘内。

3、把切好的山药放进锅里蒸。

4、大火蒸10分钟，小火蒸10分钟，最后放入草莓酱，再蒸两分钟，即可拿出锅。

5、拿出锅后把山药放凉，等凉了之后附上保鲜膜。

6、保鲜膜弄好了直接放冰箱里冷藏1～2个小时，口味最佳。

莓香山药的做法

1、，准备蜂蜜，蓝莓果酱，山药，牛奶，盐。

2，山药洗净切段，放入高压锅或蒸锅中，蒸熟后去皮，用勺子碾压成山药泥，也可以用料理机打成泥，加入牛奶和盐搅拌均匀。

3，饼干模具压出花形，取小碗放入蓝莓果酱和蜂蜜，再加入适量的清水搅拌均匀。

4，调好的果酱浇在山药泥上即可。

莓香山药的做法的相关内容

大方糍粑的做法

1、将两种米拌和均匀，磨成吊浆水磨粉。

2、将水磨粉放盆内，加水200克和红糖25克，揉成粉团，再切成每个重80克的剂子，做成糍粑团。

3、将平锅架火上，放油(不可多)烧热，均匀撒入红糖25克，随即将糍粑团下锅，用锅铲。

把糍粑团按成扁圆形，见底面煎黄即翻身，共翻两次再下红糖50克，继续煎几分钟，即可。

大肠豆腐做法

主料：肥肠500克、嫩豆腐200克

调料：少许干辣椒、葱段、姜、蒜半个

做法：

1、把大肠洗干净，干辣椒切碎，蒜切片，姜拍松了切末

2、稍微煎一下大肠，放入料酒，盐，酱油，水稍微焖一下

3、洗干净锅，放油，煎一下豆腐，煎成淡黄色

4、把大肠和豆腐倒下去，加盐，酱油，料酒，干辣椒，水，胡椒粉，生姜，大蒜一起煮，焖煮20多分钟，一定要煮透

5、湿淀粉勾稀稀的芡，洒上葱段和少许红辣椒丝儿做装饰。

大肠豆腐做法

用料:大豆腐一块，卤好的熟大肠半斤，老姜少许，大葱少许，料酒少许，精盐少许，胡…

羊肉汤最正宗的做法

1把羊腿肉洗净，放开水绰一下。

2萝卜洗净去皮切块，葱洗净打结。

3取大沙锅，放羊肉、3块萝卜、葱结、姜片、香叶、料酒、放满水大火煮开，小火闷1.5个钟头。

4把葱结与萝卜块取出不用。（尤其重要）

5放下另外的萝卜块，加盐，大火煮开，小火闷到萝卜熟就可以了。放些鸡精、香菜、胡椒粉(或者青大蒜叶)起

羊肉汤最正宗的做法

主料：羊肉1000克

辅料：黄芪50克

调料：花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克

烹饪方法

1、 将羊肉洗净，切成3厘米见方小块

大块炖羊肉最正宗的做法

做法：【具体的步骤】：

1、先将羊肉（带骨）剁成拳头般大，丢进凉水锅，加煤或柴禾，用旺火煮沸。不一会。

2、锅面上漂起一层血沫，应不停地用铁勺将之撇去。

3、待大火滚沸半个时辰后，改用文火慢炖。继续撇去浮沫。约1小时后，变已经熟透，这时根据个人口味加适量的盐即可出锅。

蒜蓉上海青最正宗的做法

食材:上海青

辅料:蒜末、盐、鸡精、食用油

①上海青清洗干净

②锅中烧水，加入少许食用油，水开下入上海青，焯烫20秒，捞出控水

③起锅烧油，油热下入蒜末，炒香

④下入上海青，大火快速翻炒15秒

⑤加入半勺盐、半勺鸡精，快速翻炒15秒