第一种
配料：
北豆腐1块、木耳20朵、小油菜
3棵、扇贝肉20个、小米辣2个、小葱半根、姜2片、香菜1根、盐适
制作方法：
木耳提前洗净后进行泡发，把把扇贝肉的内脏清理干净后洗净，用刀切碎小米辣和葱姜，小油菜洗净切段，香菜摘洗干净切段～
锅中倒入适量的清水烧开，把豆腐放入锅中进行焯水，煮一分钟捞出沥干水分，同样的方法把木耳和扇贝肉也焯一下水～
锅中倒入适量的清水，放入焯过的豆腐和木耳，加入适量盐调味，启动炒菜机设置4分钟，开始煮汤～
时间到加入扇贝肉和小油菜切碎的小米辣，再倒入提前化开的淀粉勾芡，加入鸡精调味，再煮1分钟撒上葱花和香菜段，姜末即可～
第二种：食材：扇贝肉、大葱段、盒豆腐配料：盐、香菜、酱油
整个汤耗时约15min，上班日也可以做来吃，要记得提前化冻扇贝肉
①水烧开，烫一下扇贝肉，约2min，然后用凉水冷却控干，加入点料酒，搅拌一下
②热锅热油，把葱段放入爆香，然后放入扇贝肉炒上1分钟
③加水煮开，然后把盒豆腐切块，放入锅中一起煮，这时要转为小火，因为盒豆腐较嫩，比较容易煮散，大约煮上5~6分钟，放盐和小半勺酱油，再煮1~2分钟就可以出锅了
第三种：
材料：扇贝（或者青口贝鱿鱼花甲都韩式辣酱泡菜嫩豆腐鸡蛋以及各种喜欢的蔬菜丸子
步骤：
腌制扇贝肉
蒜末青辣椒辣白菜炒香加水下蔬菜豆腐蟹柳（或者各种自己喜欢的蔬菜十丸子） 下扇贝 最后打鸡蛋
出锅前滴几滴香油大功告成啦！
第四种：
主要食材：
扇贝丁6个（独立包装）
豆腐1块（约200克）鸡蛋1个（打成蛋液）菠菜少许胡萝ト片少许蒜末少许葱花少许
操作步骤：
1、起锅，油少许，放入蒜末、胡萝卜片，炒到胡萝ト微微变色即可
2、放入扇贝丁、豆腐翻炒几下，加2碗水
3、汤沸腾之后放入菠菜，打入蛋液
4、盛出撒葱花
第五种：
先把豆腐切块，煎成金黄。盛出来备用。然后，锅下油，冷油下葱花，加虾头，炒出香味，再下小審茄，炒出红汁之后，加热水。水沸后，下豆腐，下虾肉。然后沸水之后，加盐，加蚝油，加鸡精，加白胡椒粉，加糖。煮到完全进味后加扇贝，再煮一会儿，加小葱花，加香油，焖一会儿，就可以吃啦！
第六种：
1内酯豆腐、圣女果、娃娃菜切成小块
2圣女果娃娃菜下锅翻炒，加水焖煮10分钟
3再放入豆腐和扇贝肉，继续焖煮
4十分钟后撒入食盐胡椒粉和葱花。
第七种：
主料：扇贝肉、嫩豆腐、鸡蛋、香菜、配料：姜、食盐、味极鲜、香油
做法：1．锅中烧水，水开后放洗净的贝肉和豆腐，加少量姜丝。
2．煮十分钟，放适量食盐，点几滴味极鲜，大火烧开，浇入鸡蛋，撒上香菜，淋上香油，出锅即可！
第八种：
准备材料：扇贝、花蛤、虾、白玉菇、蟹味菇、豆腐、娃娃菜、葱姜蒜、生抽、食盐
步骤：
1、将食材清洗干净。
2、锅内倒入清水，放入扇贝花蛤煮至贝壳开口捞出，将肉取出并清洗处理脏物，贝壳用水清洗后备用。
3、锅内热油至六七分时放葱姜蒜煸炒，将白玉菇、蟹味菇倒入翻炒，加入盐、生抽。
4、丽翻炒两分钟左右倒入清水，娃娃菜、豆腐、扇贝、花蛤、虾，以及先前备用的贝壳（熬汤出味用）盖上锅盖小火熬15分钟左右，根据口味确定是否加盐调味。
豆腐扇贝汤的8种家常做法
1、白菜豆腐扇贝汤
2、豆腐扇贝白玉菇汤
3、丝瓜豆腐扇贝汤
4、粉丝萝卜丝海带冻豆腐扇贝汤
5、鲜玉米白菜豆腐扇贝汤
6、冬瓜扇贝汤
7、扇贝粉丝汤
8、扇贝虾仁焗豆腐
豆腐扇贝汤的8种家常做法
豆腐扇贝汤太好喝了，用抓好的扇贝备用，锅放豆油放入葱姜蒜酱油加盐，放入水下豆腐烧开。放入扇贝烧开后放入香菜味精。
豆腐扇贝汤的8种家常做法的相关内容
锡纸海兔子做法
原料：
海兔子
葱
姜
蒜
酱油
蚝油
鱼露
鸡精
辣椒酱
做法步骤：
第1步、洗净后的海兔子下锅焯水。
第2步、准备好配料：葱姜蒜、酱油、蚝油。
第3步、起锅烧油放姜和蒜。
第4步、倒入海兔子翻炒爆香后倒入鱼露。
第5步、放一勺辣椒酱。
第6步、放入酱油和蚝油提鲜，大火焖3分钟。
第7步、最后放点葱和香菜，就可以出锅了。
早餐店油炸糍粑的做法
1、糯米泡半天。
2、上锅蒸熟后，开锅后上汽中火蒸40分钟。
3、 趁热放金属盘或菜板上，用牛肉锤捶得起粘性但还保有些米粒状，以保证口感。耗时大约在20分钟左右。然后和上适量的盐和花椒。
4、 保鲜盒抹上一层油，用将捶好的糍粑放入，表面抹平，盖上盖放冰箱冷藏一晚。
5、 第二天拿出来脱模，切成厚片，0.6-0.8cm。
6、 中大火将植物油烧热，把糍粑片放入炸成两面金黄就可以。
早餐店油炸糍粑的做法
糯米300、辅料：食盐1勺、花椒粉1勺、色拉油适量
步骤：1、糯米用水泡12个小时以上。…
山西糍粑的家常做法
配料：
糯米粉 450克、水 320克、细砂糖 适量、熟黄豆粉 适量、黄豆粉 适量、糖 适量
烹饪步骤：
1、准备好材料
2、糯米粉倒入盆里，慢慢少许少许加水，用筷子先混合揉成团
3、面团光滑啦，就可以准备下一步了
4、揉成小圆，当然可以根据自己喜欢形状
5、水烧开，把揉的小丸子下锅
6、中火即可，等到丸子浮在水面，即可用过筛网把丸子捞出来，把水沥干
7、出锅，倒入黄豆粉里完成
正宗全羊汤的详细做法
材料：羊排、冬瓜、盐、油、味精、大料、鸡精、胡椒粉少许、葱、姜、高汤、辣椒油。
做法
1、 先将羊排剁成5厘米长的段，放沸水中汆去血沫，捞出用凉水洗净晾凉，再用压力锅把羊排煮烂（时间约15分钟）。
2、 冬瓜洗净去皮，切成5厘米长、1厘米厚的排骨块备用。
3、 锅置火上加油烧热，下葱、姜、大料炝锅，待出香味，放入盐、味精、鸡精、胡椒粉、辣椒油及高汤，把羊排和冬瓜同时放入锅中煮3-5分钟至冬瓜熟透，放入香菜即成。
正宗全羊汤的详细做法
羊肉、盐、羊肚、羊肝、葱、蒜、醋、辣酱、生姜
制作步骤：
一…
潮汕糍粑的家常做法
1、食材：糯米500克、黑芝麻50克、香葱2棵、油适量、盐适量。
2、糯米洗净，浸泡5小时。
3、用纱布垫底，将糯米铺平，再用筷子戳几个孔，盖上多余纱布，盖上盖子，大火蒸30分钟。
4、香葱切成细末，尽量细一点。
5、在电饭锅内胆（不粘）中加入几滴油，把蒸熟的糯米（放凉一点）倒入锅中，加入葱末、黑芝麻，使劲搅拌至芝麻均匀分布在米上即可。
6、手上沾油将大小适中的糯米球压成饼，放入油锅中炸至两面金黄即可