紧实的银耳好。

1、看它密实度，整个的一坨，如果比较紧实，没有特别的松散，说明这个品质是比较好的。

2、外形完整，没有碎成小块的，且中间部分没有出现黑黄色，如果出现了黑黄色，大概率烘干的时候温度过高。

3、观察它的色泽，好的银耳很洁白，不会出现黑乎乎的，也不会出现那种暗黄色，所以挑的时候要看外形的色泽匀称。

1、将烧麦馅放到皮上面。

2、用一只手的虎口牢牢捏住烧麦皮向中间聚拢，注意不要让烧麦皮完全和在一起，而是中间漏出一点馅来

3、另一只手从一边起依次捏烧麦的褶，捏出一圈褶后就会发现烧麦的大体形状已经出来了。

4、为了防止烧麦的馅被蒸出来要时刻注意捏褶的时候馅的情况，如果感觉要出来就用拇指压一压，不要让烧麦馅高出皮的边缘。

肉紧实和肉松的人区别主要是：肉松和肉紧关键和个人的体质相关系，也和并自己的饮食和活动有间接关系。

假如平常饮食结构比较合理，善于活动的人肌肉通常比较紧实，就会比较瘦。

因此平常饮食结构不对理，营养素摄取不足充分、平衡，平时不能增强锻炼的人体内脂肪聚集比较多，绝对会比较松弛，就会比较胖。

肉紧实的人和肉松的人区别

这个问题是这样的，就一般人来说运动员经常运动肯定肉比较紧实，年轻人肯定比老年人肉紧实。另外还有一些就是先天基因造成的。

如果是各方面都相同，比如说年龄相同，工作相同，基本的活动也都差不多，那这样的人基本…