1、提前吃解酒药物

喝酒易脸红是体内缺少乙醛脱氢酶导致的，可在酒前90分钟服用乙醛脱氢酶胶囊或其他解酒药物，增加人体内部的乙醛脱氢酶，促进酒精分解成水和二氧化碳，提升自己的酒量，达到饮酒不醉的目的，其药物作用持续时间为4小时。

2、喝酒前吃些食物

空腹饮酒容易醉酒，建议在喝酒前吃些绿叶蔬菜、主食等食物，既能降低酒精对肠胃的刺激伤害，又可提升酒量，有助于饮酒不易醉。

3、兑水喝

大家都知道饮酒伤身，在逃脱不了要喝酒的时候，要学会一些圆滑的饮酒技巧，如在酒里兑水等，这样喝的酒精度数便会降低，也不容易喝醉。

酒前不空腹

在酒前不要空腹，这样可以保证我们的胃部不受伤，而且饿肚子会加速消化的功能，让胃部进去的东西吸收的更快，是非常容易醉的，所以应该要吃一些东西垫垫肚子，能够缓解酒精的吸收速度，这样可以保证我们的喝醉的速度变慢，间接性的增加了喝酒的量。

若是在喝酒的时候，最好不要在喝一些酸性、刺激性的饮品，例如柠檬水、碳酸饮料等，这样会刺激到胃部环境，加速胃部的吸收速度，会使喝进去的酒更容易的被吸收，也是加快我们醉的速度。