学校门口，所以想要达到不热不冷，刚刚好的“润”劲儿，最好将梨加热再吃，比如冰糖炖梨、烤梨等等。

其中，烤梨的形式较为新奇，日常生活中常见的是炖煮梨汁，其实这种形式在某些地区的街头巷尾早有显现，而后发展为专营的门店，秋冬季销量最旺

烤梨的炉子最好是用蜂窝煤球炉子，因为用蜂窝煤球炉子，他的散发热量是直接往上冲的，我们可以在蜂窝煤炉上嫁取一个烤架来烤梨子

1、 雪梨洗净，切开4块去芯

2、再用牙签把他们戳合

3、烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签

4、放入冰糖

5、再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水

6、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉融入，在淋上糖浆就可以吃啦7.第二次出水后，加入冰糖烤制，就能成为浅棕色的焦糖浆