禁忌一:腊八节不回娘家
在传统习俗中,有些日子出嫁了的女儿是不能回娘家的,说是忌讳,进入腊月以来,第一个不能会娘家的日子就是腊八节,传说腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,婆婆百年以后会趴着死。另外一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是会穷自己的家。有的说法甚至认为,在腊月里,腊月初八,十八,二十八都不可以在娘家过。
辟谣:无稽之谈,有需求的话可以回娘家。
禁忌二:腊月不搬家
从风水上说,腊月里阴气重、偏寒,如果在腊八搬入新宅子,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,。
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1、《腊节》——(北齐)魏收
凝寒迫清祀,
有酒宴嘉平。
宿心何所道,
藉此慰中情。
2、《腊八》——(清)夏仁虎
腊八家家煮粥多,
大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛,
进奉熬成第二锅。
3、《腊日》——(唐)杜甫
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银婴下九霄。
4、《十二月八日步至西村》——(宋)陆游
一、腊七腊八
腊七腊八,冻死寒鸭,腊八腊九,冻死小狗,腊九腊十,冻死小人儿。
二、过了腊八就是年
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三。二十三,糖花粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上,闹一宿;大年初一,扭一扭!
三、腊月谣
腊八粥是腊八节的传统饮食习俗,每年腊八节这天,全国都在喝腊八粥,不同的地区,口味不一样,所以食材上会有些差异,但制作腊八粥的食材大多都是一些豆类、谷类、干果类食材。
常见的腊八粥食材有:大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类;红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
吃腊八蒜
腊八蒜主要流行在中国北方,尤其是华北地区,其主要食材就是大蒜和醋,经过腌制大蒜会由白色变得翠绿色,如同翡翠。
做法:
1、大蒜去皮。
2、放入密封的罐子里面。
1、喝腊八粥
腊八节的时候民间有喝腊八粥的饮食习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”,不同的地区熬煮的八宝粥用料不一样,但基本上都是一些豆类、谷类、干果类食物。
常见的腊八粥食材有:大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类;红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
2、吃冰
腊八节的时候温度比较低,寒冷的地区水已经开始结冰了,腊八节前一天,人们用钢盆舀水结冰,等到了腊八节就将这些冰块敲碎食用,据说这一天的冰吃了以后的一年肚子都不会疼。
3、吃腊八蒜
禁忌一:腊八节不回娘家
在一些传统习俗中,有些节日出嫁女是不宜回娘家的,说是忌讳,进入腊月以来,第一个不能会娘家的日子就是腊八节,传说腊八这天回娘家会对婆婆不吉利,。另外一种说法:“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思是会穷自己的家。有的说法甚至认为,在腊月里,腊月初八,十八,二十八都不可以在娘家过。
现在说法:无特殊禁忌,有需求的话可以回娘家。
禁忌二:腊月不搬家
从风水上说,腊月里阴气重、偏寒,如果在腊八搬入新宅子,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,。
由来一:纪念岳飞
有一个说法是,抗金英雄岳飞当年率部驻扎在朱仙镇,此时正值数九寒冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,老百姓给岳家军送粥,士兵饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归,这天正是十二月初八,岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,后面便把这一天定为“腊八 节”,吃的粥食称为“腊八粥”。
由来二:牧女乳糜救佛祖