马肉

1.马肉+陈粳米

唐朝孟诜的《食疗本草》中记载：“马肉不可与仓米同食，必卒得恶疾，十有九死。”而仓米指仓库久储的大米，中药学谓之“陈仓米”，尤指久储之粳米，从药性上来说，陈粳米性凉，马肉性冷，二者同食不利脾胃，可能会引起消化不良。

2.马肉+姜

孟诜云：“马肉与姜同食生气嗽。”即马肉与姜同食，会引起咳嗽。姜的性味辛温，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、祛痰、杀菌解毒之功效；马肉性辛冷，能清热解毒、通经活络、温经壮阳、养筋利尿。一辛温解表，一除热下气，二者性味相反，功用亦不协同，故二者不宜共食。