1.牛初乳+菠菜
牛初乳含有珍贵活性免疫球蛋白，生长因子和钙，能促进儿童的生长发育，而菠菜中含有的草酸与蛋白、钙结合，会生成难以消化的草酸钙，不利于儿童的成长，危害儿童健康。
2.牛初乳+金针菇
牛初乳中的蛋白质含量丰富，与金针菇一起食用会造成消化不良，影响蛋白质的吸收。

建议选择蛋白粉。

健身补充蛋白质的目的一般是增肌减脂，蛋白粉中除了蛋白质含量很高以外，同时添加了帮助肌肉合成、修复，以及运动废物代谢和运动康复的相关的物质，会更加适合于健身运动。

两者的主要作用不一样，侧重点不同，从整体营养考虑并不一致，所以无法比较哪个更好。