艾滋病病毒的外壳是脂溶性的糖蛋白--gP120,它的 直径约为llOnm，内含圆柱形的核，包含艾滋病病毒的基因， 它是艾滋病病毒的表面抗原。当gpl20与淋巴细胞表面的受 体CD4分子相结合时，艾滋病病毒即附着在淋巴细胞的细胞 膜上，某些巨噬细胞、神经胶质细胞和B淋巴细胞表面都有 CD4分子，但数目很少。只有T4淋巴细胞表面的CD4分子 的分布密度很高，因而艾滋病病毒有嗜T4淋巴细胞的特性。 吸附在T4淋巴细胞表面的艾滋病病毒通过"入口处"-- CD26分子而进入细胞。借助于逆转录酶的作用产生DNA， 掺入...

用茶水煮饭可以让大米色、香、味俱全，并且还能提升营养价值，并不会对大米的营养价值造成损坏。但是要注意，不能用隔夜的茶水煮饭，这个吃了对健康有害。再用茶叶水煮饭的时候，要过滤掉茶叶，主要是茶叶有涩味，混在大米里面，吃下去会影响口感。

加热能破坏毒性。

红背菜可以通过加热破坏其中的吡咯里西啶类生物碱，所以，红背菜不宜凉拌着吃，以免损伤身体，所以，在火锅或者麻辣烫中吃红背菜是比较合适的，经过高温加热处理后红背菜中对人体不利的成分会减弱。

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，果汁含有丰富的维生素。
1、榨出来的果汁加热后，大多数的营养物质不会被破坏，是可以的。
2、喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。

一般果汁是可以加牛奶的。但是橘子汁、橙汁等含果酸丰富的水果，是不能和牛奶一起食用的。牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，会发生凝固，影响人体对牛奶的消化与吸收。希望可以帮助到您！

柠檬冷冻会破坏营养。

柠檬中含有较多的水分，冰箱冷冻层中的温度较低，将柠檬放在冰箱中冷冻会出现冻害现象，造成营养流失，而且解冻口柠檬的口感会差很多，从食用的角度来说也不是很好，所以，柠檬最好不要冷冻保存。

哥本哈根减肥法是会影响内分泌系统的。

哥本哈根减肥法食谱：

第一天

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块

午餐：煮鸡蛋2个+西红柿1个+水煮菠菜(不限量)

晚餐：牛排200g+生菜加橄榄油和柠檬拌食(不限量)

第二天

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块

午餐：低脂火腿200g+天然酸奶200g

晚餐：牛排200g+生菜加橄榄油和柠檬拌食(不限量)

第三天

早餐：黑咖啡1杯+方糖1块+烤面包片1片

不一定。

有人说高温会破坏燕窝的营养，这种说法是不能确定的，因为燕窝中的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物、人体所必需氨基酸，以及类表皮生长因子和唾液酸，在一定的温度范围内，这些营养物质是趋于稳定的，在大火高温下一般是不会被破坏营养成分的，但若是温度特别高的话，可能是会有一定的营养损失的。而且炖煮燕窝主要是要高温杀菌，若是低温的话起不到杀菌的效果，所以高温并不一定会破坏燕窝的营养价值。

会受到破坏。

生麦片在食用之前是需要经过烹煮的，但如果直接用牛奶来煮的话就会使得其营养成分遭到破坏。因为牛奶当中含有部位不耐高温的营养成分，将其长时间沸煮的话就会使得其中的部分营养成分遭到破坏。并且牛奶当中富含大量的蛋白质成分，蛋白质长时间处在高温环境下的话还会容易出现变性的情况。

建议先用水将麦片煮熟，等麦片煮好稍稍放冷之后再加入牛奶即可。

会破坏。

因为花青素是一种热敏性活性物质，不耐热，如果将蓝莓制成果酱高温加热后食用的话，其中的花青素就容易被氧化分解，从而降低食用价值，而且蓝莓含有的维生素C等活性物质也在加热到60度以上也会被破坏，因此想要发挥蓝莓中的花青素作用，最好是直接嚼着吃。