猪肉一般是不会携带有狂犬病毒的，除非被含狂犬病毒的物质污染了。你这种情况一般来说是不会感染的，不用担心了。

冲洗消毒

被菜刀割伤后最好能用专业的消毒剂来进行冲洗消毒，例如用酒精、碘酒、生理盐水来冲洗，让伤口上的脏东西被冲洗掉，同时洗掉伤口流出来的血液，让手保持干净清洁的状态，如果找不到这些东西，情况也比较紧急的话，直接用白开水或自来水暂时冲洗一下伤口。