这个应该现在疫情的情况下，定格管理指的是在短期小范围内，比如说1栋楼定一个小区，一个范围，足不出楼，就是说这一栋楼不能出去，就在说白一点，就在自己的房间里面。错峰取物值就是前一个小时是你拿，后一个小时是别人拿，大家分开时间来拿，就是人与人减少接触的因素