关于商业版的问题有哪些?

更新时间:2023-04-17 09:35

商业版蜂蜜麻花配方

蜂蜜麻花的制作方法

1、食材:面粉2小碗。

2、准备面粉2小碗,1个鸡蛋。

3、把鸡蛋打入面粉中,加入少许盐。

4、加入适量酵母。

5、加入适量蜂蜜、蜜糖。喜欢吃甜的可以多放些。

6、加入食用油。

7、揉成光滑的面团,盖上盖子,放置温暖处醒发4个小时。

8、面团醒至两倍大时,取出,再次揉光滑。

空心麻团的商业版配方

1、原料:糯米粉125克、白糖25克、热水65克、无铝泡打粉1克。

2、馅料:豆沙少许。

3、糯米粉加泡打粉和过筛,用热水倒入加入白糖搅拌成团,再取十分之一放水中煮开,放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下(这样的目的是为了让糯米团好包,容易操作)。

4、准备豆沙馅分成相同的大小,份量是糯米团的一半。

5、糯米团分成10个左右的小剂子。

6、取一个糯米团擀圆,用手窝成一个小圆碗模样。

7、放入豆沙馅。

8、包成圆形备用。

9、在糯米团周围洒上白芝麻。

10、将糯米团全部滚上芝麻。

商业版芝麻酱调稀法

调稀芝麻酱可以加麻油,加温水,加料酒,也可以加花生酱。一般调稀芝麻酱的方法是加温水,很多饭店都用的是这种方法。在芝麻酱中加入适量的温水,同时朝一个方向进行搅拌,搅拌均匀即可。

也可以在芝麻酱中加入适量的味精和生抽,这样调出来的味道才会更好。在芝麻酱中加入适量的花生酱也是一个不错的做法,加入适当的花生酱,也可以继续加入少量的白糖进行搅拌,这样调出来的芝麻酱也会更香。调稀芝麻酱火锅店最常用的方法是加料酒,先后放入料酒,酱油等搅拌均匀后,再加入芝麻酱,顺时针方向搅拌。

商业版芝麻酱调稀法

1、芝麻酱在瓶子里的时候会出现沉淀,上面会有一层芝麻油,用勺子搅拌一下…

商业版小笼包肉馅配方

一斤肉馅儿的比例:

猪肉馅一斤,葱25克,姜12克,盐10克,十三香1克,老抽适量,味精10克,白糖4克,水160克,三A 1克

将肉馅调好后,放入冰箱冷藏,第二天用。

面皮的做法:

高筋面粉1斤,酵母5克,泡打粉5克,白糖10克,水350克

将面粉和成团,很粘,不能压片,和成光滑细腻的面团为好,醒发30分钟开始制作

案板撒面,放入面团,不用揉折成条,直接下剂25克,小笼包不用排气,不用擀皮,捏扁包馅20克左右,不能包的太多,包完不用醒发,水开直接蒸8—10分钟即可。不能用凉水蒸包子易变形,因为包子面水多。(商用做法…

商业版狮子头丸子做法

原料

猪前心肉500克,上等糯米400克,香菇10克,荸荠50克,鸡蛋1个,薯粉25克,盐适量、味精适量、生姜适量

制作

1、将肉剁细,加入鸡蛋、薯粉、食盐、味精、生姜拌匀。

2、把削皮后的荸荠与香菇剁细,把糯米放在沸水中,泡至半熟时捞起,用冷水洗,用一半与肉、荸荠、香菇等做成25克重的丸子,另一半放入盘内,将丸子粘上糯米,上蒸笼以旺火蒸熟。

商业版狮子头丸子做法

1、五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。

2、烧锅下油,油温…

升级版的酱萝卜怎么做商业版

1、村料:萝卜1个、食盐5克、白糖5克、生抽3勺、香醋1勺、辣椒2个、大蒜3瓣、生姜3片。

2、辣椒切碎、生姜切丝、大蒜切片。

3、萝卜洗净切片,先用5克盐拌匀腌制半小时,挤干水分。

4、再用5克糖腌制半小时,挤干水份。

5、加入生抽、香醋、辣椒、蒜片、姜丝拌匀即可。

纸包鱼配方商业版

备料:香菜50克、清水300克、调料油70克、干辣椒20克、小葱30克、麻辣料150克、生姜20克、洋葱100克、芹菜50克、调味粉20克、鸡精20克、大蒜50克、白糖5克、清江鱼1500克。

做法:把鱼清洗干净控水放在盆中,加入盐搅拌均匀,腌制5分钟。香菜洗净切成碎、葱切成段、干辣椒洗净切成段、生姜洗净切成碎、芹菜洗净切成段、大蒜切成末备用。

把电烤锅中铺上一层油纸,放上洋葱铺好,把腌制好的鱼放在洋葱上备用。碗中加入香辣料、料油、调料分、鸡精、白糖、芹菜、洋葱、大蒜、生姜、葱和清水搅拌均匀,倒在鱼身上。

八油纸收紧口。电烤锅烧热,煮开后煮15分钟,撕…

银行收款码和微信商业版哪个好

银行收款码与微信商业版手续费用有差异,看你个人侧重点。

银行收款码现在还是在推荐使用免费期,日常使用收款,提款,转账等多数银行都没有任何费用产生。

微信商业版在使用时会产生一定的费用,正常情况下微信商业版在提款,转账时会收取0.6%的手续费。

除了这个收费差异,其他功能无太大差别。如果个人平常进出款项频繁,想节省手续费用,还是使用银行收款码好。

花生汤商业版配方

配方

花生仁(生) (200克)

白糖 适量

1/用刚烧开的水浸泡花生10钟左右。然后去掉花生外衣。

2/用清水浸泡去掉外衣的花生约2小时。准备好适量白糖。

3/中火煮花生水开后加入白糖,同时调到小火慢慢煮。花生喜欢软糯些的可以改用高压锅煮。这样的的花生入口即化,口感很好。

4、美味又好吃的花生汤商业版配方完成开吃了。

花生汤商业版配方

方法/步骤

1/5 分步阅读

挑选饱满的花生,用开水浸泡4小时,去掉外表红衣

2/5

四分之一的花生加水搅拌成…

丸子汤商业版做法

1、食材:肉末500g,马蹄4粒,干香菇6朵,姜3片,葱1根,西红柿1个,黄豆芽100g。

2、香菇提前浸软切细粒,马蹄去皮切细粒,姜、葱均切碎,西红柿榨成汁,黄豆芽摘掉细须冲洗干净沥干待用

3、取一大容器,放入肉末、马蹄、香菇和姜,并调入适量的盐、生抽、料酒、生粉、食用油

4、将肉末及所有调料拌匀,并分多次加入清水,顺一分方向将肉馅搅至上劲,将搅上劲的肉馅挤成丸子

5、锅中烧水,水开后转小火,将丸子放入锅中煮,煮至丸子成型,吐净血水,捞出待用

6、另取一锅烧热,下适量油,先下红酸炒香,炒红酸的过程中,调入适量的糖调味,红酸炒香…

蒜香鸡翅商业版配方

1、首先准备鸡翅一斤,大概十三个左右,一定先洗干净,泡去血水,两面用刀划两道纹路,方便入味。加一勺蚝油、一勺料酒、两勺酱油、放入根小葱切,蒜末、三片姜片,一丢丢盐,来吧给鸡翅做个按摩。然后放冰箱腌上两个小时。我是早上出门时腌 上的,下午回来做,腌入味喽。

2、准备好小碗,面粉和淀粉按1:1配好,我大概用了35克面粉,35克淀粉,粉里可以加一点点胡椒面、辣椒面提香,然后将鸡翅入进去打个滚。

3、滚了面粉的鸡翅可以用筷子两面搓一下,再滚一圈,这样炸出来更酥脆。

4、可以炸鸡翅了。什么样的油温才适合炸鸡翅,判断的方法就如下。锅内大火倒上油后,丢一小根葱段向下…