很多人都会尝试着自己在家里面进行烧烤，而且大多数人都会选择购买一个烧烤炉。自己在家做烧烤用多宽炉子合适，如果家里的人员比较少的话，那么大家选择一个50-60长的烧烤炉就差不多了，如果家里人比较多的话，那么可以选择一个80长左右的。

直接烧烤，把球炭放在烧烤炉的中央把蔬菜肉类放在烧烤网中央直接烧烤。

间接烧烤：球炭点燃后置于炭架的两段肉类蔬菜摆放在烧烤架中部盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏闷将食物制熟即可。燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。

可以，首先的话需要准备一个热水壶，然后在它的壶里面放入一些冷水，最后再放入到烤炉里面进行加热，这样就能够把水给加热好，而且还可以用热水制作出各种各样的东西，比如可以把热水和鸡蛋冲泡在一起，这样做出来的料理也是非常的好吃，此外的话，还可以用热水和方便面搭配在一起，冲泡出来的方便面就会味道特别的不错，深受大家的喜爱。

烤炉一般的没变压器，要有也是个小的变压器，用于把高压变成低压（电源变压器的作用），然后整流成整流供给线路板用

电磁炉的主变压器只要作用就是把50Hz的交流变成高频波供给磁控管用还有个小变压器的作用和上面的烤炉的变压器一样，用于数码管等电子元器件使用

烧烤炉油漆在高温下有毒的

炉子加热散发出油漆味，有含苯化合物，对人体是有伤害的，所以接触这样的事情时，应该戴上口罩，平时可以吃一些高蛋白质和菌类的食物，有助于有毒物质的代谢，要锻炼身体，提高身体抵抗力。

严重的中毒事件不一定会发生，油漆挥发出的有害物质对人体有害。

烧烤炉风机烧掉了，严重影响烧烤的质量和速度。解决的办法马上进行修理，或者马上买一台新的风机，更换上就可以了。这是解决问题的途径

烧烤炉风机烧掉怎么办

可以更换风机或调低温度。

1、将设定温度调低。

2、请维修人员上门更换风机。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。

1、合上控制箱电源断路器，电源指示灯亮。

2、将运行转换开关旋至开状态，运行指示灯亮，燃料阀同时打开，（预留10秒钟点火时间，燃料阀保持打开至10秒点火时间结束，点火时间结束后，燃料阀则根据实际火焰信号来实现燃料阀的开关，比如有火保持打开，无火关闭。）火焰监测系统开始运行，如果检测到有火则着火指示灯亮。反之，如果检测到无火或火焰熄灭，自动连锁关闭燃料电磁阀，声光报警灯鸣叫，提示操作人员火焰熄灭。操作人员到位后可将运行转换开关旋至关位置，则报警鸣叫停止，运行指示灯灭。当操作人员排除故障后，方可重新启动系统运行。

够，150度

预热10分钟左右，放入肉。因为肉薄，所以200度烤三，四分钟就熟了。烤好以后，再洒上孜然粉与白芝麻。因为每家的烤箱脾气秉性不同，同样温度下有的热量会更高一些，可以根据自己家的烤箱情况调整温度。

烤箱烤牛肉的做法

材料：牛肉，花椒，大料，油，酱油，糖，盐，孜然，辣椒面。

步骤：

1、牛肉应选择膜和筋都比较少的，切大块

2、水开后放入牛肉略煮，10分钟左右，紧一下肉，出一下血水

3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条

4、锅中放油，用花椒大料炝锅

5、放入撕好的牛肉翻炒出水分，加…