冬瓜怎么挑选 冬瓜切开了怎么保存

更新时间:2021-03-27 19:04

经常吃冬瓜是可以有效提高身体素质的了,而且还可以起到很不错的保健作用,是夏季很适合吃的了,那么怎么能够挑选出优质的冬瓜呢?下面一起来看看吧。

冬瓜怎么挑选

1、看大小

一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪,在挑选的时候可按照自己一家人的饭量,挑选1片左右就可以了,如果我们选择的冬瓜太多了,那么放一段时间之后就会发现冬瓜的口感比较差,水分也是会比较少的了,而且吃起来也很松软,我们需要避免。

2、看外皮

冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候,可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹,尽量挑选表面光滑,没有坑包的。

3、看颜色

冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色,大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄质松易入味,但煮久了容易变成水状,口感会差很多;绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说,选择墨绿色的冬瓜较好。

4、看软硬

可以用手掐一下切开的冬瓜片,如果感觉很软,表示冬瓜肉质松散,这种冬瓜口感不好,应选择瓜肉较硬的,这样的冬瓜水分也是比较充足的,吃起来口感是非常不错的了,我们大家不能错过。

5、称重量

挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下,哪块重并且稍硬的就是较好的,这样的冬瓜说明水分是比较足的了,我们可以通过吃这样的冬瓜来清热利湿。

冬瓜切开了怎么保存

1、包上保鲜膜冷藏

切开的冬瓜切面放置就了就会腐烂,可以把冬瓜的切面用保鲜膜包好,用手摸紧贴满,便可保持3-5天不烂。再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉,这样可以保存更长时间。

2、淘米水浸泡

将冬瓜去籽去皮后,切成手掌大的块,再把每一块横、竖各切三刀,底部不要切断,用淘米水浸泡24小时,再换成冷水加少许盐继续浸泡。这样能储存2-3天没问题,并且,泡出来的冬瓜会有一点酸的味道,非常爽口。

3、用白纸紧贴切面

如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面,然后用手抚平贴紧就可以了,这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方,这样的方法是很不错的,不过时间保存的并不能太长了,要及时的吃了才可以。

冬瓜怎么挑选 冬瓜切开了怎么保存的相关知识

吃冬瓜会不会拉肚子

冬瓜是常见的瓜类蔬菜,能够清热降火、养胃生津,有着不错的营养价值,但是却有人反应吃了冬瓜后出现拉肚子的现象,这是怎么回事呢?

吃冬瓜会不会拉肚子

吃冬瓜有拉肚子的可能。

冬瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用能够起到清热解暑、美容、减肥、预防高血脂等功效,但是食用过多或自身体质原因还是可能会出现吃冬瓜拉肚子的情况的。

吃冬瓜为什么会拉肚子食用过多

冬瓜味甘性寒,是属于寒性食物,食用过多是会加重体内寒气的,出现脾胃虚寒症。尤其是像本身是寒性体质、脾胃虚寒、易腹泻的人群…

吃冬瓜会拉肚子吗 吃冬瓜拉肚子怎么办

我们都知道,冬瓜的做法多样,味道好,营养丰富,是很受欢迎的一种食物,很多人都会喜欢吃冬瓜。那么吃冬瓜会拉肚子吗?下面一起来看看吧。

吃冬瓜会不会拉肚子

吃冬瓜有拉肚子的可能。

冬瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用能够起到清热解暑、美容、减肥、预防高血脂等功效,但是食用过多或自身体质原因还是可能会出现吃冬瓜拉肚子的情况的。

吃冬瓜为什么会拉肚子食用过多

冬瓜味甘性寒,是属于寒性食物,食用过多是会加重体内寒气的,出现脾胃虚寒症。尤其是像本身是寒性体质、脾胃虚寒、易腹泻的人群…

吃冬瓜会拉肚子吗 吃冬瓜可以治便秘吗

现在冬瓜新鲜上市,味道甘甜,而且冬瓜还具有利湿消肿的作用,非常适合现在食用,但是有的人吃冬瓜肚子会有点不舒服,那么吃冬瓜会拉肚子吗?

吃冬瓜会拉肚子吗

正常吃冬瓜一般不会拉肚子,吃多了就有可能拉肚子。

冬瓜性寒味甜,一般适量的食用是不会出现拉肚子的情况,但是寒性的食物吃多了,容易对脾胃造成一定的刺激,也会对肠胃造成不适,可能就会出现拉肚子的情况,特别是那种肠胃不好人群。

另外,吃冬瓜拉肚子也有可能是因为过敏的原因,吃冬瓜过敏可能还伴有皮肤瘙痒、红疹等现象。

吃冬瓜可以治便秘吗

冬瓜可以辅助治…

孕妇吃冬瓜会拉肚子吗 孕妇吃冬瓜拉肚子怎么办

一般来说冬瓜非常适合我们大家食用的食物,很多孕妇也喜欢吃冬瓜,那么孕妇吃冬瓜会拉肚子吗?孕妇吃冬瓜拉肚子怎么办呢?

孕妇吃冬瓜会拉肚子吗

一般来说,孕妇吃冬瓜不会拉肚子,但当准妈妈一次性吃太多冬瓜时,就可能引起拉肚子。

因为冬瓜属于寒性食物,当食用过量时就会加重体内的寒气,出现脾胃虚寒症。而孕妇本身肠胃就不太好,再吃了过多的寒性食物,就容易导致腹泻、腹痛等症状的发生。

吃冬瓜拉肚子除了吃太多外,对冬瓜过敏的孕妇食用后也可能出现拉肚子现象,吃冬瓜过敏者还会伴有皮肤瘙痒、红疹等症状。…

冬瓜皮煮水能治脚气吗 治脚气用什么泡脚最好

脚气的出现不仅会影响身体健康,对于日常生活和人际交往也是有很大影响的,很多人会选择用泡脚的方式来缓解脚气,那么冬瓜皮煮水能治脚气吗?

冬瓜皮煮水能治脚气吗

冬瓜皮是冬瓜的新鲜外皮,对于脚气来说有一定的效果。因为冬瓜皮具有清热解毒、消炎杀菌的功效,得了脚气之后,皮肤很容易因为真菌感染导致皮肤瘙痒、脱皮和溃烂,所以一定要想办法治疗,而冬瓜煮水洗脚,对于脚气有一定的杀菌止痒作用,每天泡泡脚好处很多,每天坚持泡脚,对于改善双脚发红发肿、甚至是腿部肿胀都有好处。

治脚气用什么泡脚最好食盐水

食盐具有消毒杀菌的作用,用比较热的…

糖尿病人能吃冬瓜吗

在日常生活中,糖尿病人会为了如何降血糖而烦恼,这个不能吃那个不能喝的,很多美食摆在自己的面前也只能无可奈何。那么,糖尿病人能吃冬瓜吗?

糖尿病人可以吃冬瓜吗

糖尿病人是可以吃冬瓜的,但不要吃太多。

因为冬瓜的热量很低,脂肪含量也很少,维生素和膳食纤维也比较丰富,而且冬瓜中的钠盐含量明显比钾盐含量低,所以冬瓜能有效地降低血糖的含量。然而由于冬瓜具有利尿的功效,所以糖尿病人也不可以吃太多。

糖尿病人吃冬瓜有什么好处

冬瓜可以降血糖。冬瓜中含有丰富的膳食纤维,大约每100g中就含有0.9克的膳食纤维。而膳食纤维…

怀孕初期能吃冬瓜吗 怀孕初期吃什么好

怀孕期间是一个特殊时期,这个期间在饮食上得花心思,因为这直接关系到胎儿的健康,那么怀孕初期能吃冬瓜吗?下面一起来看看。

怀孕初期能吃冬瓜吗

可以,但不能多吃。

怀孕初期是可以吃冬瓜的,但是在食用的时候是不能大量食用的,一定要适量。孕妇适当的吃些冬瓜可以有效治疗水肿的症状,因为冬瓜有利尿作用,可以及时将体内多余的水分排出。
而且怀孕期间,有些人的胃口是不好的,那么就吃些清淡的食物,从而增加食欲感。

孕妇吃冬瓜注意事项1、不宜多吃

我们在吃冬瓜的时候,它的外皮是需要去除的,怀孕初期最…

冬瓜吃了会上火吗 冬瓜是凉性还是热性

冬瓜的味道比较清淡,很适合夏季消暑食用,它可以红烧,也可以炖汤,那么冬瓜吃了会上火吗?

冬瓜吃了会上火吗

吃冬瓜是不会上火的。

冬瓜是属于寒性的,食用之后可以将体内的火气尽数的去除掉,在日常生活中,对于水果、蔬菜的摄入,一定要适量的摄入,否则身体就很容易上火。

冬瓜是凉性还是热性

冬瓜是属于凉性的,很适合在夏季食用,可以去除体热,还能利尿,排出体内的毒素。所以说,对于体热体质的人来说,是非常适合的。

冬瓜属酸性还是属碱性

冬瓜属于碱性食物。

冬瓜和虾能一起吃吗

冬瓜是一种常见瓜类蔬菜,虾仁则是海鲜,按理说两者是搭不着边的,但是由于两种食物都有不错的抗癌之效,不过网上流传将两者搭配做菜可加强抗癌之效,不少人也跃跃欲试,只是这冬瓜和虾能一起吃吗?

冬瓜和虾能一起吃吗

没有营养冲突,可以一起吃。

冬瓜虾仁是一道非常有营养的菜肴,虾仁清爽易消化,富含蛋白质和钙质,冬瓜营养丰富,富含维生素和矿物质,搭配可营养互补,有效为机体补充多种营养素。

冬瓜和虾一起吃有什么好处抗癌防癌

冬瓜中的硒元素有很好的抗癌功效,虾仁中的虾青素也是公认的抗氧化剂,有非常强的抗癌效果,可提高身体免疫力,预防肿瘤,因此两者搭配,营养互补,抗癌功效加…

芦笋和百合能一起吃吗 芦笋和冬瓜能一起吃吗

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要。

芦笋和百合能一起吃吗

芦笋百合同食可清热安神。

芦笋具有抑制癌细胞的生长扩散并能使细胞生长正常化的功效,百合性味甘、微寒,能润肺止咳、清热解毒,两者搭配食用,具有去烦安神的显著功效。

芦笋和冬瓜能一起吃吗

芦笋冬瓜同食清凉爽口。

芦笋具有清热、降脂、降压、抗癌的功效,冬瓜具有甘淡清寒、清热利尿、解毒、生津的功效,两者同时食用,不仅清凉爽口,而且对人体有较好的保…

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