泡茶第一遍的水要倒掉吗 这4种茶最好不要喝

更新时间:2021-03-27 20:01

在日常生活中,很多人都会经常泡茶喝。泡茶是很有讲究的,尤其是泡茶的方法。那么泡茶第一遍的水要倒掉吗?

泡茶第一遍的水要倒掉吗

第一遍泡茶称为洗茶,泡茶第一遍的水最好要倒掉。

第一遍的水倒掉可以去除茶叶上的霉菌尘垢。茶叶在生产加工,包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染,所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌,或其他尘垢,所以一般第一次的水都是来清洗茶中的杂质尘垢用的,最好不要喝。

还可以去除茶叶的阴湿之气。茶叶具有很强的吸湿性,还能吸收异味,含有多种亲水性物质,因此在存储过程中容易吸收潮气和异味,第一次的水用来洗茶,可以消除茶叶中的湿气和异味。

这几种茶不能喝

1、变质茶

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。

2、久泡茶

冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。

3、太浓的茶

浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。正常茶水比在1:50左右,浸泡时间在几秒到几分钟之间,茶叶久浸会使茶汤过浓,不仅茶不好喝还不健康。

4、隔夜茶

特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。

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五味子茶孕妇可以喝吗

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菊花枸杞茶

材料:枸杞10克,白菊花3克。

做法

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金桔怎么泡水喝

步骤:

1、将金桔表皮清洗干净,稍沥干水分。

2、将金桔切成片或对半切开,取出里面的果核,放入杯中。

3、加入温开水冲泡搅匀。

4、根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜调味即可饮用。

5、除此之外,还可以根据自己的喜好加入百香果、柠檬、绿茶等一起泡水。

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黑枸杞可以和柠檬一起泡吗

可以。

黑枸杞性平、味甘,有补血安神、护肝明目、补肾益精的功效,富含蛋白质、氨基酸、花青素、维生素等多种营养物质。柠檬味酸、性凉,有生津止渴、和胃安胎的功效,柠檬富含维生素C,有美白护肤的作用。两者没有药性冲突和配伍禁忌,一起食用还可以加强美容养颜的功效,所以可以一起泡水喝。

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藏红花可以和柠檬一起泡吗

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藏红花可以和红糖一起喝吗

可以的。

藏红花性味甘平,归心肝经,可活血化瘀,养血补血;红糖是由甘蔗榨汁浓缩成的带蜜糖,性味甘甜,温润,归肝脾经,能润心肺,和中助脾,缓肝气,活血破瘀。两者同用药性无冲突,无明显毒副作用,所以藏红花和红糖是可以一起喝的。

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金银花和白糖一起喝吗

可以的。

金银花是一种清热解毒的良药,味甘,性寒,入肺、心、胃经,常用于治疗各种热性病,如:身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等;白糖是我们生活中一种常见的食品,其中的糖类物质是人体主要营养来源之一,其性平,味甘,具有润肺生津、补中益气等功效,两者药性无明显冲突,所以是金银花和可以一起喝的。

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