你好，如果是这种的话要具体的看医生的对症治疗一下，以免感染了。

病情分析：手掌起皮，也可能是受不良的理化刺激引起的，有可能是感染因素引起的，或者是缺乏营养营养不平衡引起的。
意见建议：如果是缺乏维生素引起的，就要补充维生素了，可以做营养元素的检查，患处可以涂抹芦荟胶治疗。

用生姜擦手可以预防生冻疮，冻疮症状较轻的，用生姜擦手也有一定的效果，但是最好是用生姜熬水泡手脚，这样效果比直接用生姜擦手好。但是如果冻疮较严重的，甚至出现溃烂的就不适合用生姜擦手了，这样对皮肤的刺激性很大，而且治疗效果不明显。
冻疮严重的最好是去购买一些治冻疮的软膏，每天早晚热水泡手后涂上。

看情况而定。

如果手上冻疮情况不是很严重，没有到皮肤破溃程度的话是可以适量涂一点护手霜的。手上长冻疮往往会伴有皮肤干燥肿胀的情况，这时候适量的涂抹一点护手霜能起到软化和滋润皮肤的作用，这样对冻疮所引起的软组织肿胀能起到一定的改善效果。

但如果手上冻疮程度比较严重，已经到了有皮肤破损渗出情况的话是不建议涂抹护手霜的，因为这样可能会导致皮肤出现感染的情况。