水产品种类繁多，形态各异 ，千奇百怪，数不胜数。其中各种各样的鱼类就是水产品之一。而且鱼类是人类酷爱的美食，制作方法花样繁多。有时尝鲜，清蒸、红烧，有时把晒好的咸鱼配稀饭，味道好极了！所以咸鱼必须属于水产品。