四叶参泡酒配方

【配方】四叶参、天冬、麦冬、生地黄、熟地黄、当归各60克，牛膝60克，制何首乌40克，枸杞子120克，肉桂30克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】将前10味制为粗末，随后置入谷养康无添加泡酒专用酒中封固，两周之后即可

【配方（仅供参考）】雪莲50克，人参50克，鹿茸50克，冬虫夏草50克，冰糖100克，谷养康无添加泡酒用酒2.5L

4月下旬。

四叶参是一种多年生蔓生草本，特点就是根系粗壮，形状为倒卵状纺锤形，它的枝条可以生长到1米长，叶在茎上的互生，叶片的形状一般是长圆状披针形、披针形至椭圆形，长度会在3厘米以上，花期8~10月。

其实四叶参和很多植物一样，分布的地区比较广，比如在山西、山东、河南、安徽、江西、浙江、福建、广西等地区就可以见到它了，植株在山坡下也能正常生长。

1、四叶参炖猪蹄

四叶参可以和猪蹄儿一起炖汤喝，再做的时候需要准备猪蹄儿一只，新鲜事业线250克，葱姜各适量，食用盐少许，把猪蹄剁开以后用沸水焯烫，四叶三洗净以后切成片状，两种食材一起入锅，加入葱姜和足量清水一起煲制成汤，在出锅前加入少量食用盐和味精调味，调匀后取出就能使用，这种汤品最适合那些产后乳汁不足的女性，它能起到明显的催奶作用。

2、四叶参炖鸡

四叶参炖鸡需要准备鸡肉五百克，四叶参二百克，葱姜各适量，把准备好的四叶参洗净以后切成厚片儿，准备好的鸡肉用沸水焯烫先入锅，加入葱姜，煮开以后再炖到五成熟，然后把处理好的事业先放到锅中一起炖制半小时，出锅…

四叶参是春秋两季采制的，四叶参采制方法如下：春、秋二季采挖，除去须根，纵切晒干或蒸后切片晒干。药材产于东北、平北、肀东、中南及贵州

泰山四叶参种植当年可采种。9月中旬-10月果实成熟时分批采收。采摘后铺2-3cm厚晾晒后储存备用。