可能会。

一般枇杷在没有完全成熟的时候味道会比较酸，需要放置3-4天可能会变甜。但是如果枇杷采摘下来的时候还比较青涩、个头小，那么即便放几天也不一定会变甜。

而且注意，枇杷并不是放的越久越甜的，如果已经成熟的枇杷，就只能放二到三天，不然就容易坏，不成熟的枇杷稍微长一点，不过也不要超过10天，不然也容易烂。

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，品种比较多，一般来说橙子很酸，其中的原因是比较多的，有些橙子品种就是偏酸的，这样的橙子即使放多久都还是酸的。

但有些橙子只是由于没有成熟导致的变酸，那么这样橙子放置一段时间之后可以变甜，因为橙子中含有一定的乙烯，随着时间的推移乙烯量越多，那么就会加速橙子的成熟，从而使橙子变甜。