胎质特征是：其胎质细润、坚至，敲击后可以发出金属般的清脆撞击声，并且胎壁厚薄适宜，手感较轻，瓷化程度较高。胎薄粉而轻、白中略透黄。宋代产定窑绿釉瓷器产量较大，分为景德镇和吉州两个产地，景德镇所产的瓷器釉色似粉，具有胎质十分坚密精细，胎薄粉而轻的特点，胎色白净却也略显微黄，吉州所产的瓷器施釉极薄，釉薄处能见胎色，胎质较为紧密。