涮青菜的汤会诱发痛风吗？

适量食用不会。

西红柿鸡蛋汤性微寒味甘酸，含有丰富的维生素、蛋白质、番红素以及胡萝卜素等营养成分，具有滋阴润燥、养血、生津止渴，健胃消食的功效，晚上适量食用西红柿鸡蛋汤可以帮助人体消化促进消化系统的运转，帮助人体排出毒素及废物，在一定程度上有利于人体健康，所以晚上适量喝西红柿鸡蛋汤是不会发胖的。

正常情况下，喝西红柿鸡蛋汤不会长胖。

西红柿鸡蛋汤的热量很低，每100克的西红柿鸡蛋汤中大约有14大卡热量，比绝大多数的食物热量要低一些，所以一般情况下食用西红柿鸡蛋汤不会导致长胖，但是如果在西红柿鸡蛋汤中加入一些肉类，那么西红柿鸡蛋汤的热量就会升高，食用过量导致人体无法及时消耗，肉类就会以脂肪的形式堆积于人体内，长期以往将可能会导致长胖。