配料：羊后腿、盐、胡椒粉、胡萝卜、芹菜、羊汤、油
做法：先把羊后腿洗干净，然后把盐、胡椒粉撒整块羊腿上，用刀在羊腿上划几刀，放入大蒜瓣，再放入烤盘。炒胡萝、芹菜切片放入锅炒出香味出锅，撒在羊腿上，放入烤箱。七分熟取出羊腿，加入羊汤调好口味。
滩羊后腿肉做法
主料：盐池滩羊（脖排、寸排、腿肉等均可）
配料：配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、蒜、枸杞、花椒、冬瓜、大料、干尖椒（依个人口味放适量）。
步骤：1.凉水浸泡羊肉1小时左右，去血水。
2、洗干净的羊肉放入砂锅（无砂锅家用铝锅也行），倒凉水大火烧开，用漏网或勺子飘出血…
不是，小尾寒羊：腿高、尾小、公母小尾寒羊均有角，全身被毛白色，成年公小尾寒羊体重100千克以上，母小尾寒羊60千克以上。
滩羊：腿短、尾长、公羊有角，母羊无角、体躯被毛多数为白色，少数为花色，一般头、四肢下部有黑色、黄色或褐色斑点，成年公羊体重40-50千克，母羊30-45千克。
滩羊和小尾寒羊是不是同一种羊
滩羊和小尾寒羊不是同一种羊。
滩羊体格中等，体质结实。鼻梁稍隆起，耳有大、中、小三种，背腰平直。四肢端正，蹄质结实。属脂尾羊，尾根部宽大，尾尖细呈三角形，下垂过飞节。体躯毛色纯白，多数头部有褐、黑、黄色斑块。毛被中有髓毛细长柔软，无髓…
是一种半透明的包装纸，是制作书本或提供书写的一种材料，现在所见的羊皮纸颜色多为乳白色，羊皮纸又称工业羊皮纸，是一种半透明的包装纸，是制作书本或提供书写的一种材料。它主要供包装机器零件、仪表、化工药品等。制造羊皮纸的主要原料是化学木浆和破布浆。
滩羊和绵羊肯定不会是一种羊的。
绵羊身体丰满，体毛绵密。头短。雄羊有螺旋状的大角，非常有威严但其实是起好看的作用，雌羊没有角或仅有细小的角。毛色为白色。绵羊在约11000年前在西南亚地区被最早驯化。绵羊现在世界各地均有饲养，性情既胆怯，又温顺，易驯化。
运输滩羊的交通工具主要有火车和汽车两种，因为羊属于中小型动物，所以大多采用汽车进行运输。选择汽车的时候要考虑运输羊群的数量和体重，然后遵循宜大不宜小的选择原则。
种羊装车的密度应该考虑性别、大小、强弱等因素然后采取分群装车的方式，避免种羊出现过分拥挤的情况。
滩羊好吃。盐池滩羊，作为我国最顶级的羊肉食材，只需要用清水煮熟即可，再沾点盐，吃的就是羊肉本身的味道，这也是宁夏当地人最常见的吃法，滩羊肉质鲜嫩、膻味微小，绝对是不可多得的美味，喜欢吃羊肉的朋友一定不要错过宁夏盐池的滩羊！
湖羊滩羊哪个好吃
滩羊好吃。滩羊肉鲜嫩微腥膻，制作只需清水煮熟，再蘸点盐吃，肉的本味就已经很香了。宁夏盐池滩羊是中国厨师公认中国最好吃的羊。
海拉尔地区没有滩羊。滩羊这种绵羊品种，是生长在宁夏地区的一个优良的地方品种，在宁夏地区有大面积的黄河流域，在黄河流域的滩涂草原上，生长和培育的绵羊就叫滩羊，这种绵羊品种，由于生长在特殊的地理环境中，再加上科学的培育，滩羊的各种生理指标都是非常优良的。
四川联禽产品物流中心羊肉一级批发市场，该市场位于成都成洛大道5999号，这里有宁夏盐池滩羊，也可以买到来自全国各地的新鲜宰杀的羊肉。
滩羊前腿肉最好的做法就是煮手抓羊肉，先把羊肉棒骨敲断，再把排骨从中间砍断，放入凉水中泡上几个小时。
泡好后放入锅里大火烧开。撇掉浮沫，放入煮羊肉的料包，再放点生姜，倒点料酒，小火煮半小时左右，中间再放入葱。蒜瓣，适量的盐。就好了
河南黄河滩羊是一个绵毛属种动物羊种，它是蒙古羊的一个分支，公羊有螺旋形大角，母羊多无角或有小角，头部常有褐色，黑色或黄色斑块，背腰平直，被毛白色，呈长辫状，有光泽，成年公羊体重47公斤左右，母羊35幺斤左右，比较耐粗饲料，7——8月龄性子成熟，18月龄开始配种可繁殖