淘米利用了（ 物质的密度）原理

精选大米的密度大于水的密度，会很快沉水底下。而劣质米密度小些，会浮在水面上或悬浮在水中，无法到达水底！

选种，读音xuǎn zhǒng，汉语词语，意思为选择动物或植物的优良品种，加以繁殖。

出处

柳青 《创业史》第一部第二一章：“ 欢喜 和农技员 韩培生 同志把一百斤水和二十斤土混合起来，进行了选种。”

淘米盖是是一种新型用来冲洗淘米的淘米盖。

简介

主要用于辅助电饭煲内锅将需煮用的大米等冲洗干净。其特点是盖体内侧置有带刷刮水片，通过顺时针向逆时针向转动转臂产生的水流冲击和带刷刮水片与米粒的摩擦，从而冲洗米粒盖体前端置有插片式滤网，沥除经冲洗后的混浊水非常快速彻底且不会有米粒随之带出，冲洗中也可倾斜电饭煲内锅从盖体的进水孔注入水，实现流水冲洗。淘米盖更适用于寒冷的冬天，在淘洗米时可避免手与冷水接触或手直接浸于刺骨钻心的冷水中，有利于对手指关节.皮肤.与心脏的保护，淘洗米时沥除混浊水可有效避免米粒被同时带出的现象，如需冲洗小米.芝麻等细小颗粒物品时也可更换更细密的滤…

如何在淘米倒水时，不让米跑出去

最简单的做法就是用手挡住。手可以留出一条缝，让水流出，米留下。耗时一点的方法是，慢慢放水不让米出去。米比水重，水流走了，米不会出去。

再有，就是用网子拦住，水通过网子流出，米如果掉到网子里，也不会浪费。

怎样在淘米倒水时不让米流出去

用筷子或者手挡着，还有卖专门淘米的盆。淘米时要注意次数不宜过多，时间不宜过长，不能用力揉搓，不在流水下冲洗，而且淘米用的水温也不宜过高。

大米是中国人的主食之一，在做成米饭的过程也特别简单。

也不知何时，超市里出现一种大米，叫做“免淘米”。免淘米的出现让很多人感觉眼前一亮，不同淘洗就可以加水做成米饭，好像会保留更多的营养物质。

免淘米虽然很受大众欢迎，但是目前我国还没有相关国家标准，有的仅仅是企业自己制定的标准或者是地方标准，难以做到统一的行业标准，这就意味着目前我国没有真正意义上的免淘米。国际上通常的免洗米标准是洁净度应小于100ppm。

大米为什么不用淘米了

现在市面上大多数大米都是经过加工的，多了一层消毒工序，这种特殊的消毒方式可以去掉大米表面的真菌，又能保证大米表面的…

淘米生活实名认证的查询方法是，用户登录淘米生活手机app，在服务功能页面里，找到查询功能页面，点击进入我的成员信息页面，就可以找到需要查询实名认证的信息。

淘米生活实名认证查询

查询方式：

1、下载淘米生活APP

2、注册并登录淘米生活APP

3、实名认证后，可在淘米生活APP，页面“我的”查看注册实名的具体信息

比较正确的淘米的方法是：

1、 淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。

2、 适当控制淘洗的遍数，以能淘去泥沙杂屑为度。

3、 淘米不能用力去搓。

4、 淘米前不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。

忘了淘米直接放进去是可以吃的，其实无大碍，因为大米的营养成分65%在外层，而反复的淘洗、揉搓亦或是热水洗等，都会增加表层营养素的流失，包括一些维生素、无机盐和糖类。

根据实验，大米经过反复淘洗，维生素B1损失率40%～60%，维生素B2和尼克酸损失率为23%～25%，碳水化合物为2%，无机盐为70%。

家中淘米做饭觉得这样才能干净对吗，对呗，我们自己在家烧菜做饭都是自己亲力亲为，我们去买食材的时候，都是选择新鲜的食材，包括米，面，油，蔬菜等等，自己在家做最起码不放任何添加剂，能保证食材的保质期，不会把过了期的东西拿回来加工。

家中淘米做饭觉得这样干净对吗

是的，因为毕竟自己家里所有买的食材都是新鲜的。所有的卫生都是自己亲手来动的。餐具，食材等都是最好，最新鲜的。并且不会有什么特别多的那些添加剂，也不会有像外面那么不干不净的那些油啊之类的。我们都会用最新鲜的东西，最好的来去做饭，而不是像外面那样子。

先把需要的大米放入碗中，然后加入适量的清水，用勺子轻轻搅拌，待米都沉淀下去后，最后把水再倒掉，多重复几次，米就淘洗干净了。

正确的淘米方法是什么

1、用冷水淘米，不要用热水，热水温度高会加快米营养流失，也不要用没有过滤过的自来水，自来水有杂质。

2、淘米不要用力搓，用手抄一抄，揉一揉好了，如果用力，表面的淀粉就洗掉了。

3、淘米次数不要过多，最多两次就够了。现在的米杂质不多，如果淘洗的次数多了，表面的营养物质也洗去了。

4、淘米水第一次的水要全部倒掉，倒掉的水可以用来浇花，第二次的水也用不着。两次以后再渗入干净的水。