因为你的鼻子已经完全塌陷了，这个情况的话严重影响美观，会影响你的工作可以到院里通过自体软骨整形手术治疗这个你可以到医院去做这个手术的放心好了，目前再做手术还是比较成功的，没什么副作用，术后注意防止感染就可以，

发酵没有彻底；操作方式不对。

红糖发糕是面制品，在上锅蒸之前，需要将红糖发糕进行充分的发酵，这样红糖发糕的味道才会比较蓬松、不塌陷；还有一种是在制作红糖发糕的时候操作的方式不太对，比如在蒸红糖发糕的时候过早的将锅盖打开了，这样也会造成红糖发糕拿出来塌陷的情况。