冷链食品外包装消毒用什么消毒液 更新时间:2021-04-04 16:04 阅读更多 关于 冷链食品外包装消毒用什么消毒液 低温型季铵盐消毒液为好。其配方中特殊添加抗冻因子,使产品在-18℃的低温环境下,保持液态和活性,不凝固、不结冰,无析出,无结晶,其作用机理主要是阳离子通过静电力,氢键力以及表面活性剂分子与蛋白质分子间的疏水结合等作用,吸附带负电的细菌体,聚集在细胞壁上,产生室阻效应,导致细菌生长受抑而死亡。实现耐低温和消毒融为一体,可在-18℃的低温环境下实现喷雾消毒,且仍能保持消毒效果,能彻底解决冷链食品外包装在生产加工、储存、运输、流通、交易等环节中的消毒问题。
酒精可以给食品外包装消毒吗 更新时间:2021-04-04 16:02 阅读更多 关于 酒精可以给食品外包装消毒吗 可以。海淘、代购境外国家或地区商品,包括购买境外冷冻食品,要关注海关食品检疫信息,做好外包装消毒,可用75%酒精进行消毒处理,如果有其他接触到冷冻食品的东西也务必全面消毒;如果需要放进冰箱冷藏,应当独立封闭包装,且务必生熟分开。
食品外包装核酸检测阳性怎么办 更新时间:2021-04-04 16:01 阅读更多 关于 食品外包装核酸检测阳性怎么办 1、购买食品回家后,可以使用75%的酒精消毒外包装。储存此类产品时,最好采用独立封闭包装,与果蔬、熟食等其他食物分开包装和储存,避免交叉污染。2、勤洗手,养成良好卫生习惯。在处理食物之前、期间及之后,都要注意洗手。如接触冷链食品后,要注意用肥皂洗手,避免没有洗手就触摸眼睛、鼻子和嘴巴。3、买回家的冷冻海鲜、冷冻肉要认真清洗,清洗时注意防止水花飞溅,不要在水龙头下直接冲洗生肉制品,防止溅洒污染。可将生肉放到盆中清洗,减少交叉污染风险。