馅料

猪肉萝卜馅料怎么做

更新时间:2021-04-04 16:02

主料:猪肉、萝卜、大白菜、葱姜、食盐、鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖。

做法:

1、先将猪肉洗净切成丁,葱姜切成泥。

2、然后肉丁下锅炒至变色后,放入盐、鸡精、酱油、料酒、糖炒匀。

3、将大白菜洗净切成小丁,撒少许盐腌制20分钟后挤去多余水分。

4、萝卜洗净,切成丝。

5、最后把炒好的五花肉丁与萝卜、大白菜一同搅拌均匀即可。