1、蒸馏法，蒸馏法就是把苦咸水或海水加热使之沸腾蒸发，再把蒸汽冷凝成淡水的过程。蒸馏法是最早采用的淡化法，其主要优点是结构较简单、操作容易、所得淡水水质好。蒸馏法有许多种，如多效蒸发、多级闪蒸、压汽蒸馏、膜蒸馏等。是利用离子交换膜在电场作用下，分离盐水中的阴、阳离子，从而使淡水室中盐分浓度降低而得到淡水的一种膜分离技术。

2、电渗析装置是利用离子在电场的作用下定向迁移，通过选择透过性的离子交换膜达到除盐目的。