大花生米和小花生米的区别就是他们的形态是不一样的，有一些歌都比较大的，有一些个头比较小的，其实他们最主要的区别，可能是因为生长环境不一样，但是他们的营养价值都是一样的。

花生的种类其实非常的少，只不过是他可能是有一些个体比较大的，有一些个子比较小的。大的花生，那里面的油脂含量是非常高的，小的花生里面的油脂好像是比较低的，但是他们的营养价值都是一样的。这个没有什么区别，只不过是个头不一样。