1、隔绝虾片与空气之间的接触，可以保持炸过的虾片的脆脆的口感。

2、使用微波炉轻微的对虾片进行加热，也可以保持炸过虾片的脆脆的口感。

3、也可以放在油里复炸一下，能恢复虾片脆脆的口感。为什么油炸食品会变得不脆了因为我们所谓的油炸其实是一个脱水干燥的过程，在高油温下食品会形成很多的孔洞，放置在空气中时，会吸收空气中的水蒸气以达到整个体系的水分含量平衡，这是一个复水的过程。如果把空气比作水分，可以想象一下捏干的海绵再扔到水里的感觉

热量非常高。

但是虾片当中的热量比较高，而且制作的时候还需要经过油炸，所以油脂含量较高，如果吃的太多，很容易发胖。

山姆虾片热量高吗

它的热量比较高，每100克虾片之中含有500大卡的热量

虾片主要是用虾汁加入淀粉制作成的一种食物。它的热量比较高，每100克虾片之中含有500大卡的热量，摄入身体之后这种热量会迅速转变成脂肪，容易引发肥胖现象。虾片因为添加了大虾的成分，所以属于一种发物。

主料

虾16个 西兰花适量

辅料

盐适量 蒜适量 醋适量

芝麻油适量 糖适量

1、西兰花和虾分别摘洗干净，西兰花分成易于食用的小朵

2、 烧开热水，蒜瓣切成碎沫

3、 水沸后加入西兰花，煮约3分钟，捞出后加入调味料和蒜沫

4、 沸水下入虾，煮5到6分钟，捞出控干水份

5、 摆盘时先摆好西兰花，然后摆好虾

兰花虾片做法

用料：鸡蛋 1个

烤箱 1个

蛋卷机 1个

料理机 1个

虾肉 半斤

虾油 50G…

主料：

虾适量

辅料：

酸菜鱼调料适量

料酒适量

姜适量

淀粉适量

胡椒粉适量

花椒适量

芝麻适量

干辣椒适量

食用油适量

胡椒粉适量

具体步骤：

步骤1/11

大虾去皮 去虾线，放入胡椒粉丶姜丶料酒 腌一小时

步骤2/11

虾开背

步骤3/11

裹上淀粉，拍扁一些

步骤4/11

热油放入葱花炒香

步骤5/11

放入…

可以

龟吃虾壳和虾肉都是可以的，毕竟虾壳和虾肉里面的营养价值都是很高的，适当的食用一些是可以帮助龟补补身体钙质的，平时我们也可以适当的让乌龟晒晒太阳，也是可以帮助他补身体的钙。不过平时除了这些，我们还需要让乌龟食用一些蔬果类食物，毕竟蔬果类里面含有的维生素，价值也是很高的。

我觉得虾片在七八十年代这个东西就成了我小时候大概就是80年代人，然后就有这个虾片，那时候的虾片还是非常好吃的，一杂便可淡，最喜欢的就是那种小螃蟹的虾片，骗他的味道很好，不像现在的虾片都不是很好吃了，里面根本就没有瞎的感觉了

不会

正常情况下一般建议不喂猫吃虾片。

因为虾片属于膨化食品，膨化食品普遍是采用油炸的方式进行制作烹饪。这些东西反式脂肪酸和植物油不能被猫科动物的肠胃所吸收，可能还存在安全隐患。

猫咪是可以吃虾的，虾肉中含有较高的蛋白质以及钙磷等矿物质，可以加强猫咪的能量摄入和增强体质。

原因是油温不够。第一个炸的虾片一般是试油温，油温不够，虾片蓬松不起来，捞出来是硬的，就是没炸熟。

当油温六、七成热时，放入一个虾片，如果虾片迅速膨胀展开，再关小火，尝试放几片虾片，虾片受热均匀、空间足够，迅速蓬松展开捞出即可。

用料

虾片若干片（超市、干果店都可以见到） 每次10片左右（3L的炸锅），大锅可以适量增加

橄榄油、玉米油、菜籽油等等 很少量

当然还需要一个空气炸锅

空气炸锅炸虾片（关键步骤）的做法步骤

步骤 1

试了两种方法，一种是加油，一种是不加油。 加油：10个左右虾片，和油一起放在保鲜袋里，不停的晃动，让每一个虾片沾到油，油一定不用多。

步骤 2

准备好的虾片倒入锅里，记住一定不要覆盖重叠，虽然它们进火里会噼里啪啦乱蹦。

步骤 3

锅预热一会，180度，2分钟左右吧 放入摆好…

胡麻油是不可以炸虾片的。因为胡麻油是一种营养价值很高的保健食用油，沸点很低，很不适用油炸加热。适用凉拌很好。如果加热高温，胡麻油里的营养物质会被破坏。人食用后就起不到保护健康的作用。所以应按照油的性质合理正确食用才对。

可以。过期的七彩虾片只要没有长时间暴露在空气，没有吸收较多水蒸气受潮，保持七彩虾片的干燥，便可以在热油锅中炸起来。

但是，七彩虾片超过保质期即意味着有坏掉的可能性，因此，过期的七彩虾片虽然可以在油锅中炸，但并不建议去食用。