咽喉痛主要提示有感染,包括细菌感染和病毒感染，如果经常有吃饭难以下咽的情况，考虑是慢性咽炎。

平时要多多注意饮食，不抽烟喝酒。多吃新鲜蔬果，少吃辛辣刺激的食物。

一般你描述的症状考虑是胃炎的表现。所以建议你最好是去医院进行胃镜检查，如果确定是单纯胃炎，建议你可以考虑口服药如胃酸分泌抑制药（如雷尼替丁或奥美拉唑）+胶态铋制剂（如果胶铋或枸椽酸铋钾）+抗生素（如阿莫西林或克拉霉素）进行治疗，这个方案治疗时间是一个月以上，同时一定注意规律饮食与清洁饮食，同时注意一定要要禁烟、酒、咖啡、辛辣生冷食物及含淀粉多的食物（土豆、芋头等）。

可能是因为咽喉或其附近器官发生炎症，以及外伤疼痛而不敢吞咽的，这个时候就要注意消炎才行。还有就是一个比较严重的情况，就是吞咽困难一定要注意晚期食管癌，吞咽困难是绝大多数患者就诊时的主要症状，但却是本病的较晚期表现，食管癌还有一些信号，就是吃饭时胸骨后有轻微的不适或疼痛，但疼痛较短暂。

食道炎导致的，多是因为急性细菌感染导致，用抗菌素和胃粘膜保护剂治疗效果较好，这种情况常见于药物刺激所致的急性胃炎，急性胃炎症状是轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良；严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以及中毒及休克等。