食盐,众所周知是调味品。一千多年前,它是昂贵的日用品,一度作为货币来流通;公元八世纪之前,盐一度被用来做嫁妆;公元十二世纪前,盐甚至可以换到等重的黄金;然而,在其廉价和无所不在的今天,食盐有许多并不广为人知的功效和作用。
清降胃火
中医认为,盐有清热、凉血、解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载,盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健”。清晨起床后,空腹饮一杯淡盐水,不仅可清降胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能降火益肾,清理肠部内热,保持大便通畅,改善肠胃的消化和吸收功能。
在气候干燥的秋季,人体尤其容易缺少水分。古代医家提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”意思是早上喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,既补充人体水分,又是秋季养生的良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,所谓一举三得!
治肝顺胃
肝郁胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。
方法:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗(约450克),将上述药料一同放入锅中炒热后,盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
如果因受凉而引起肚子痛,也可买半斤粗盐,在铁锅内把它炒热,装在一个布袋里来搓腹部,腹部的不适感就会很快消除。
止血
日常生活中,总会不经意间出现一些小意外,让人措手不及,如鼻子出血或鱼刺刺伤咽喉出血等状况。这个时候,我们大可不必慌张,可以用伸手可得的盐来止血。
方法:
①鼻出血时,可用药棉浸盐汤塞进鼻孔中,同时饮用盐汤一杯,即可起到止血的功效;
②口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、鱼骨刺伤咽喉出血等),用盐汤漱口可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。
清污解毒
中医认为,盐有解毒、清热、润燥的功效。所以,当我们划破伤口、被虫咬伤或遇到有毒物质等情况时,也可以用盐来救急解毒。
方法:
①当手黏附有毒物质(如硫黄、水银)时,用盐搓擦手部,即可清污消毒。
②若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙,用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。
③如果日常生活中不小心划破皮肤,伤口又不太大,可在凉开水中加一点盐,用盐水来清洗伤口,然后撒一些消炎粉,并用纱布包好。这样处理,可使伤口不发炎感染,并能快速愈合,而且愈合后不留疤痕。
另外,平时吃各种水果时,也可用食盐少许,开水冲调成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素,起到清洁消毒的作用。因此,当误食有毒物质之时,千万别忘了先喝点浓盐水以解毒止痛哦!
除脂美容
女人都是爱美的,但很多女人却忙于换各种化妆品,奔波于美容院,花着大量的金钱和时间,殊不知,生活中廉价的盐就能帮助我们美容瘦身呢!
方法:
①粉刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使粉刺逐渐消散,还可防止粉刺感染发炎。
②盐的渗透作用能消除浮肿,促进脂肪运动,在塑造身体曲线方面有着令人意想不到的功效。你只需用盐辅以相应的按摩,就能进行局部或全身的减肥了。
防脱发
很多朋友都有脱发或头皮屑的烦恼,用过防脱、去头屑洗发水,却一点效果都没有。其实,只要我们用心发现,在我们身边每天都会用到的小小的盐,就能帮助我们解决大大的烦恼。
方法:将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15~20天为一疗程,可防治头发脱落。或每次洗头时,在温水中加些盐,用盐水来洗头,这既可去除头皮屑,亦可防止头发脱落,同时也会使你的头发洗得更加干净。
护咽喉
秋冬时节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃体炎的多发期。出现咽喉不适或咽喉肿痛的现象,在发病初期,不妨采用盐汤医治,简单方便,见效又快,免去吃药打针之苦。
方法:
①当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂;
②当咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5~6次,能起到消炎杀菌的效果;
③老年人常用淡盐水含漱咽喉部,可防止呼吸道感染。同时,盐水还有镇咳的作用,饮用1∶100的盐水,可有效缓解咳嗽。另外,爱K歌的朋友注意了,唱歌前喝一些盐水,可以防止喉咙沙哑哦。
防蛀牙
《红楼梦》中曾记载贾宝玉每天清晨有用盐擦牙的习惯。古书《名医别录》中就记载了食盐具有清火、凉血、解毒的作用。按照中医理论,食盐味咸,入肾,齿为骨之余,肾又主骨,所以食盐能稳固牙齿。
现代医学研究表明,食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,食盐不但能稳固牙齿,还具有保健的作用。
方法:
①坚持早晚用温的淡盐水漱口刷牙一次,能预防蛀牙。同时,用淡盐水刷牙还能防止牙龈出血、洁齿、除口臭。
②患者牙龈出血或牙齿疼痛时,直接将食盐撒在出血处或疼痛处,可以帮助消炎止痛、解毒凉血,缓解牙痛之苦。
③每天饭后用淡盐水漱口,不但能预防口腔疾病的形成,而且对口腔炎症疾病的治愈有着积极的作用。
小贴士
可见,食盐在我们日常生活中,比如感冒、咽喉痛、牙痛、牙龈出血、皮肤划伤、脱发、美容之时都能发挥用武之地。
除此之外,小小的食盐还有太多太多人们所不知道的妙用,如应酬多的朋友喝酒太多不舒服时,也可喝点浓盐水催吐;灼烫伤时立即将伤处浸泡盐水中或用盐水洒上伤口;手脚抽筋而发冷时,可将盐炒热,用布包裹后,在四肢来回擦拭数次以防治抽筋……
盐的功效和作用的相关知识
吃咸了口渴怎么办 吃咸了怎么促进盐排出
昨天去吃宵夜,吃了一些比较咸的食物,导致到今天早上嘴巴还是咸咸的,难受极了,那么吃咸了口渴怎么办?吃咸了怎么促进盐排出?
多喝水吃太咸导致口渴,其中最简单直接的处理方式就是多喝水,因为喝水可以帮助促进人体体内盐分的排出,也是人体解渴的最有效方式。
喝柠檬水柠檬水中含有大量的有机酸物质,可以帮助稀释人体的碱物质,从而缓解人体口咸的症状,所以在吃了太多咸的食物之后,可以喝一些柠檬水来缓解。
喝西瓜汁西瓜中含有大量的水分,适量食用有利于缓解人体口渴症状,其次,西瓜汁中含有大量的糖分物质,可以有…
如何挑选合适的食盐 食盐吃多了对身体有什么危害
食盐是非常重要的一种调味料,很多食物不添加盐,就会没有味道,补充适量的盐分对身体健康也是很重要的,那么平时我们应该如何挑选合适的食盐呢?
如何挑选合适的食盐市面上有无碘盐以及加碘盐,沿海居民可以选择无碘盐,因为他们的海产品吃的比较多,市面上还会有一些强化营养盐,像低钠盐,加铁盐和黄素盐,加锌盐,加硒盐,根据自身的情况来挑选,年纪比较大的人吃碘盐比较好,可以适当的使用一些加硒盐或者加钙盐,而青少年人群一般都是使用钙盐为主,还可以搭配一些细盐或者是锌盐,中年人群最好几种盐交替来吃。
食盐吃多了对身体有什么危害食盐一次性…
海盐能代替食用盐吗 海盐为什么不能食用
海盐现在越来越常出现在人们的视野中,例如瓜子、蛋糕中都会有,那么海盐能够代替食用盐吗?
海盐能代替食用盐吗不能。
食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,还添加了一些防结块剂。
从营养成分上来说,海盐其实要比食用盐更加有营养,其中含有丰富的矿物质以及微量元素,但是其还是不能够代替食用盐。
因为食用盐是经过层层的加工,其质地比较细腻,能够更加充分的和食物相互融合,使得食物的味道更好。
其次…
盐水洗鼻的正确方法 普通食盐可以洗鼻子吗
盐水洗鼻可以将鼻腔内的各种分泌物和干痂清除,保持鼻腔清洁,促进鼻腔黏膜的恢复,对于鼻塞、鼻炎等患者十分有效,但很多人并不清楚盐水洗鼻的方法,尤其是对婴幼儿使用时,难免会出错,下面就来详细讲解下盐水洗鼻的正确方法,赶紧来学学吧。
盐水洗鼻的正确方法准备工具:具有喷雾功能的空瓶,浓度0.9%的生理盐水。
具体步骤:
1、将生理盐水用电热杯加热,加热到用手感觉到热了但不烫的程度即可。
2、然后把加过热的生理盐水倒到喷雾剂的空瓶里,拧好。
3、直接对着鼻子喷就可以,盐水流经鼻前庭(露在头部外面的部分)、鼻窦、鼻道绕经鼻咽部,然后从一侧鼻孔排出,或从口部排出。
4、…
蒸橙子放盐可以治咳嗽吗 盐蒸橙子适合什么咳嗽
今天有人说盐蒸橙子可以帮助治疗咳嗽,对人体的健康具有好处,那么蒸橙子放盐可以治咳嗽吗?盐蒸橙子适合什么咳嗽?
蒸橙子放盐可以治咳嗽吗对于咳嗽具有一定治疗效果。
蒸橙子中橙子味甘性凉,其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质以及多种矿物质成分,对于人体治疗咳嗽具有一定好处,其次就是橙子中含有一定的那可汀以及橙皮油成分,食用之后对于人体咳嗽具有一定治疗作用,有理气、化痰、润肺等功效作用,所以蒸橙子放盐是具有一定治疗咳嗽作用的。
盐蒸橙子适合什么咳嗽对于治疗热咳效果比较好。…
小龙虾清洗需要放盐吗 小龙虾处理好可以放冰箱冷藏吗
小龙虾味道比较鲜美,深受人们的喜爱和欢迎,那么小龙虾清洗需要放盐吗?小龙虾处理好之后可以放冰箱冷藏吗?
小龙虾清洗需要放盐吗需要。
首先小龙虾是一种长期生活在水中放一种生物,要是洗的时候不进行浸泡,那么是很难将其清洗干净的,用盐水浸泡可以加快其体内的杂质以及废物释放,同时也起到一定消毒杀菌的作用,吃起来口感比较好,吃起来也比较安全。
其次清洗小龙虾的也可以往里面放一些白酒,白酒同样具有较好的消毒杀菌以及去污渍的作用。
小龙虾处理好可以放冰箱冷藏吗可以。…
每天用盐搓脸好不好 经常用食盐搓脸有什么效果
适度的用食盐搓脸,是可以起到一定的护肤效果的,但是有些人急于改善皮肤状况,就天天用食盐来搓脸,那么每天用盐搓脸好不好呢?
每天用盐搓脸好不好不要每天都用盐搓脸,这样频繁的操作会导致肌肤去死皮过多,出现皮肤屏障受损的现象。而且如果频繁的搓脸也会导致皮肤过于依赖外力,从而会失去自身的修复能力。基本上一周一次即可,不用每天都用食盐搓脸。
经常用食盐搓脸有什么效果1、用食盐搓脸在一定程度上能有效的去除面部的雀斑,这主要是因为盐在面部摩擦的时候能有效的消除脸上毛孔积累的油脂、粉刺、黑头等。
2、食…
什么人不能吃海盐 吃海盐好还是食用盐好
海盐现在已经经常出现在人们的视野中了,其也是一种非常健康的盐类,那么什么人不能吃海盐呢?
什么人不能吃海盐甲状腺功能亢进症患者。
海盐是经过沿海盐田取水经日晒制成,乜有经过的层层的工艺加工,其中营养成分会更丰富一些,含有丰富的矿物质以及微量元素但。
但是也正是因为没有工艺加工,所以其中的碘含量并不高,所以对于甲状腺功能亢进症患者是不宜长期食用海盐的。
甲状腺功能亢进症也就是常说的甲状腺肥大,其主要是因为身体缺少了碘元素而导致的激素分泌失调而引起…
盐里有碘好还是没碘好 盐里有亚铁氰化钾能吃吗
对于每个地区的人来说,食用的盐都有可能不一样,有些人会吃无碘盐,有的人会吃加碘盐,那么盐里有碘好还是没碘好呢?
盐里有碘好还是没碘好根据所在地区进行判断。
盐里有碘好还是没碘好需要根据所在地区进行判断,长期生活在高碘地区的人群,其就不需要食用加碘盐,可以选择食用无碘盐,对于长期生活在低碘地区的人群,那么是不可以选择无碘盐的,必须食用有碘盐。
所以盐里有碘好还是没碘好,还是需要根据地区以及个人的实际情况来判断,不然其有可能会引发缺碘症状,或者是碘摄入过多的症状。
所以…
食盐泡脚的功效与作用 食盐泡脚的注意事项
食盐泡脚是我们生活中常见的一种养生方式,深受人们的喜爱和欢迎,那么食盐泡脚的功效与作用?食盐泡脚的注意事项是什么?
杀菌除臭食盐的主要成分是氯化钠,,对很多细菌类都有一定的抑制作用,浓度高一些的还能使细菌失水过多而失活,所以用盐开水泡脚能清除脚上的菌类,对细菌性的脚臭、蜕皮等有很好治疗效果,具有较好的杀菌除臭的作用。
去除角质通常脚底的皮肤是人体皮肤最厚实的部分,每天都需要承受体重的压力和行走时的摩擦力,所以脚底也会生长较多的角质,这时适当用盐水能有效的去除脚部的角质,有养护脚皮,美肤美脚的功…