大闸蟹怎么洗才干净

1、准备一个稍大的盆子、适量白酒、废旧的牙刷、需要刷洗的螃蟹。

2、然后在盆子里倒入适量的水，倒一点白酒浸泡五分钟左右，可去腥、醉蟹、刺激吐脏。

3、用左手的大拇指和食指抓住螃蟹的两只大钳子，这种抓蟹手法被叫做“A”型手法，能稳稳的抓住螃蟹进行刷洗。

4、拿起你的小牙刷，先刷洗螃蟹的肚脐位置，然后翻过来刷蟹壳侧边、蟹脚之间等极易藏脏物的部位。

5、再用手抓住螃蟹的八只蟹脚，刷洗它的两只大钳子，如果怕蟹钳夹手的话，可以用筷子顶住帮忙。

6、翻开螃蟹的肚脐盖，然后挤压蟹脐，把蟹肠的脏物挤出来，就是那黑色的线条状物质，然后刷洗干净即可。

7、最后将螃蟹放入清水中稍微冲洗一下，洗掉之前洗螃蟹的脏水就完成了洗螃蟹步骤了。

螃蟹不洗直接蒸可以么

不可以。

首先螃蟹是以吃腐烂的小鱼小虾为食的，其内部含有细菌等致病菌以及寄生虫等物质，加上螃蟹生活的水域里有泥沙、水草等脏物，如果不清洗一番就直接蒸的话，这些物质在蒸的过程中可能进入蟹肉里，然后通过蟹肉到达人体，有危害身体健康的风险，因此螃蟹吃之前是一定要清洗干净的。

螃蟹怎么蒸好吃又简单

材料：螃蟹1000克、姜适量、料酒适量。

做法

1、螃蟹用刷子洗刷干净。

2、用棉线把四边的脚捆住。

3、锅里加适量清水，加些料酒，把螃蟹放到蒸屉上，撒上一些姜丝。

4、隔水蒸，大火5分钟，小火10分钟。

5、把棉线剪断，吃时蘸取姜味调料即可。

螃蟹怎么吃干净

1、蟹腿：用剪刀在蟹腿关节处剪开，用筷子推出肉，也可用螃蟹的脚推出。

2、蟹钳：从关节处折断，用剪刀剪开外壳，掰开蟹钳，用牙签剔出蟹肉。

3、蟹身：打开蟹脐，用勺子取下脐盖上和身上的黄吃掉，然后去除蟹胃、蟹腮、蟹心，用筷子剔出蟹黄和蟹肉即可。

吃螃蟹的注意事项

1、死蟹不能吃

螃蟹死的时间越长，体内积累的组胺越多，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏，当体内的组胺积蓄到一定程度，就会引起人食物过敏性中毒症状。

2、螃蟹不能生吃

螃蟹往往带有肺吸虫幼虫囊蚴和副溶血性弧菌，如不高温消毒，肺吸虫进入人体后可造成肺脏损伤，而副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状，因此食蟹要蒸熟煮透。常见的醉蟹生吃不建议食用。

3、螃蟹不能多吃

螃蟹性寒，加上其含有较为丰富的蛋白质和脂肪，属于不易消化的食物，如过多食用不仅容易加重体内寒气，还可导致人腹胀、消化不良等不适，尤其是腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝肾疾病患者、痛风患者、高血脂、高血压、孕妇、过敏体质者更不易多吃，这些人群最好是不吃。

大闸蟹怎么洗才干净 螃蟹不洗直接蒸可以么的相关知识

吃完螃蟹流鼻血是什么原因 吃完螃蟹不能吃什么

中午家人煮了一些新鲜螃蟹，可是吃完螃蟹没过多久突然流起了鼻血，而吃完螃蟹流鼻血是什么原因？吃完螃蟹不能吃什么呢？

吃完螃蟹流鼻血是什么原因

吃螃蟹流鼻血，多考虑吃螃蟹，对螃蟹过敏，鼻腔粘膜的血管扩张，或者是弥漫性的破裂导致的出血。如果吃螃蟹流鼻血，能看到鼻前庭区出血点，我们可以用拇指的指腹按压出血侧鼻孔的鼻翼，向对侧压迫约十分钟，这样就可以将鼻血止住。如果出血比较厉害，建议前往医院在专业医师的指导下进行治疗。

吃完螃蟹不能吃什么柿子

柿子当中的鞣酸含量高，和螃蟹一起吃容易和蟹肉当中蛋白质发生反应…

吃螃蟹流鼻血是什么原因 吃螃蟹流鼻血怎么办

螃蟹是我们生活中常见的一类海产品，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么吃螃蟹流鼻血是什么原因？吃螃蟹流鼻血怎么办？

吃螃蟹流鼻血是什么原因

一般情况下，流鼻血和吃螃蟹没有太大必然联系。通常流鼻血主要是和鼻炎、鼻腔异物、鼻腔粘膜脆弱、外力伤害、天气干燥、上火、缺乏维生素等原因相关，吃螃蟹导致流鼻血的可能性不是很大，但由于螃蟹属于大补寒性之物，食用太多螃蟹或引起阴阳失调，大补太过，精血涌串，也有可能引起流鼻血。

吃螃蟹流鼻血怎么办

吃螃蟹流鼻血，能看到鼻前庭区出血点，我们可以用拇指的指腹按压出血侧鼻孔…

螃蟹吃多了会流鼻血吗 螃蟹吃多了会怎么样

一般来说螃蟹很美味，很多人都喜欢贪吃，但是吃多了会导致身体不舒服的，那么螃蟹吃多了怎么办呢？下面我们一起来看看吧！

螃蟹吃多了会流鼻血吗

不一定。

一般情况下，流鼻血和吃螃蟹没有太大必然联系。通常流鼻血主要是和鼻炎、鼻腔异物、鼻腔粘膜脆弱、外力伤害、天气干燥、上火、缺乏维生素等原因相关，吃螃蟹导致流鼻血的可能性不是很大。

当然，螃蟹属于大补寒性之物，食用太多螃蟹或引起阴阳失调，大补太过，精血涌串，也有可能引起流鼻血。

螃蟹吃多了会怎么样1、伤脾胃

大闸蟹属寒凉性食物，这类食…

宝宝吃螃蟹会流鼻血吗 宝宝流鼻血后注意事项

现在正是螃蟹上市的季节，许多人都会买螃蟹回家吃，有的家长发现自家宝宝吃了螃蟹之后会流鼻血，那么宝宝吃螃蟹会流鼻血吗？二者有什么关联吗？

宝宝吃螃蟹会流鼻血吗

目前并没有直接的证据表明，流鼻血和吃螃蟹有必然联系。

通常宝宝流鼻血可能和鼻炎、鼻腔异物、鼻腔粘膜脆弱、外力伤害、天气干燥、上火、缺乏维生素等原因相关，吃螃蟹导致流鼻血的可能性不大。

宝宝流鼻血怎么办指压法止血

宝宝流鼻血时，让宝宝先坐下，用拇指和食指紧紧压住宝宝两侧的鼻翼，压向鼻中隔部，一般压迫5-10分钟左右，出血即可止住。

止血时，…

流鼻血能吃螃蟹吗

流鼻血的引起因素很多，有鼻腔部的疾病，也可能是全身性疾病引起，有人说还可能是饮食不当引起的，那么经常流鼻血能吃螃蟹吗？吃螃蟹会引起流鼻血吗？

流鼻血能吃螃蟹吗

流鼻血不能吃螃蟹。

我国自古便有吃螃蟹的习俗，螃蟹不但十分美味，营养价值也极高，因此喜欢吃螃蟹人很多，每逢8月过后到了吃螃蟹的时期，很多吃螃蟹的人都有吃螃蟹流鼻血的经历，虽不知是怎么回事，但是足以表明在流鼻血时期是不能吃螃蟹的。

流鼻血不能吃螃蟹的原因

螃蟹营养价值十分丰富，属于大补寒性之物，食用螃蟹容易引起阴阳失调，大补太过，精血涌串，引起流鼻血。…

吃螃蟹拉肚子是什么原因 吃螃蟹拉肚子怎么缓解

螃蟹的味道鲜美，营养丰富，价格也比较贵，是许多人都喜欢的食物，但是有些人吃了螃蟹拉肚子是什么原因呢？

吃螃蟹拉肚子是什么原因

1.吃螃蟹后出现拉肚子的症状，考虑是螃蟹吃多了导致的，因为螃蟹比较寒凉，吃多了螃蟹会导致脾胃受寒而出现拉肚子的症状。

2.吃螃蟹拉肚子，考虑是螃蟹不卫生，细菌没有被彻底杀死，导致急性肠胃炎，造成拉肚子的症状。

3.也有可能是胃肠比较脆弱，螃蟹属于高蛋白饮食，进入胃肠中不能完全被消化与吸收。

吃螃蟹拉肚子怎么缓解

这种情况首先要停止螃蟹的…

吃螃蟹拉肚子怎么回事

秋季是螃蟹大量上市的季节，此时的螃蟹肥美，不少人都爱拿螃蟹配美酒吃，但有时候吃螃蟹拉肚子怎么回事呢？

加热不彻底

大闸蟹这类水产品中，比较容易携带各种致病菌。如果加热不彻底，细菌不能被彻底杀死，人食用这样的螃蟹后很可能会发生急性肠胃炎，造成腹泻。

肠易激综合征

有的人肠胃比较脆弱，稍一受刺激就容易拉肚子。螃蟹中的蛋白质、脂肪还有胆固醇的含量比较高，和我们日常饮食中的营养比例稍有区别，如果此时还配上其他丰盛的食物或饮酒，对胃肠道会有不小的刺激。

吃螃蟹拉肚子怎么办

吃螃蟹拉肚…

吃螃蟹拉肚子怎么止泻 为什么吃了螃蟹会拉稀

现在是螃蟹很好的季节，昨天吃了两只螃蟹，今天就一直在拉肚子了，想问一下吃螃蟹拉肚子怎么止泻？为什么吃了螃蟹会拉稀？

吃螃蟹拉肚子怎么止泻

若是吃螃蟹拉肚子了首先要做的就是拉肚子期间停止食用螃蟹，以免拉肚子的症状加重；还可以适量喝一些温水或是温盐水，为为人体补充水分和平衡电解质，还有暖胃的作用；也可以喝一些生姜水，有一定的杀菌暖胃的作用，有助于缓解因细菌或是寒凉引起的腹泻；若是这些都没有效果，建议在医生的指导下服用一些止泻的药物。

为什么吃了螃蟹会拉稀过敏

螃蟹中含有丰富的营养物质，特别是蛋白质含量…

吃螃蟹拉肚子怎么止泻 每次吃螃蟹肚子不舒服

秋风起，蟹脚痒。每年秋天的盛宴就是可以吃肥美的螃蟹，螃蟹虽然好吃，但是很多人吃了会拉肚子，吃螃蟹拉肚子怎么止泻？每次吃螃蟹肚子不舒服是怎么回事？

吃螃蟹拉肚子怎么止泻立即停止食用

螃蟹性寒，食用不当容易引起腹泻。吃螃蟹后拉肚子就要立即停止食用，以免加重腹泻的情况，造成脱水等不适反应。

喝温水

吃螃蟹轻微拉肚子，可以饮用一些温盐水，补充身体因为腹泻造成的水分流失，补充随着水分流失的金属离子，而且温水暖胃，可以减轻肠胃伤害。

红糖生姜水

螃蟹是性寒食物，容易造成腹泻。红糖和生姜性温，拉肚子后立即饮用可以缓解螃蟹寒性。…

吃螃蟹为什么拉肚子怎么办 吃螃蟹拉肚子用什么解

螃蟹是一种营养丰富的食物，蛋白质含量十分丰富，很多人喜欢吃，但是有些人吃螃蟹会拉肚子，想知道吃螃蟹为什么拉肚子怎么办？吃螃蟹拉肚子用什么解？

过敏导致腹泻

螃蟹营养丰富，含有较多的蛋白质，有可能出现过敏；并且质量不佳的螃蟹会产生较多的组胺成分，食用会出现肠道通透性改变，导致免疫系统紊乱和肠道不适，会伴随腹痛和腹泻等情况。因此螃蟹过敏有可能出现拉肚子。

食物不洁导致腹泻

螃蟹含水量高，营养丰富，是细菌的良好培养基，因此保存不当很容易被大量细菌寄生，很多细菌具有致泻作用，如：沙门菌属、白色念球菌、肺炎克雷伯菌、志贺菌属等细菌都…