草莓可以怎么吃 草莓的吃法有哪些

更新时间:2023-07-09 00:58

草莓,又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种集色、香、味于一身的水果,因此被誉为“果中皇后”。草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。除此之外,草莓的营养价值很高,富含维生素C、胡萝卜素、果胶类物质以及粗纤维等。那么草莓可以怎么吃呢?

草莓可以怎么吃

草莓酸奶果冻

原料:草莓250克,酸奶100克,糖50克,鱼胶7克。

做法:

1、草莓洗净,和糖、酸奶一起放入搅拌机打成浆汁。

2、鱼胶隔水加热溶化后加入浆汁中,装入容器,放入冰箱冷藏4小时,取出倒扣盘中,再加上蜂蜜即可食用。

功效:具有润肠通便、美容瘦身的功效。

草莓酱

原料:草莓500克,砂糖150克,冰糖100克,清水300毫升,鱼胶粉2克。

做法:

1、草莓挑好,放淡盐水中泡20分钟,取出用流动的水冲洗干净。

2、草莓一切为二,用砂糖拌匀腌制1小时,1小时后草莓已经软了。

3、锅内放水,加入冰糖大火烧开转小火。煮至水面下降到开始的一半位置,鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅内。继续煮10分钟即可。

功效:适用于烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑。

草莓派

原料:草莓500克,香蕉2个,飞饼5张,冰糖、水淀粉、干面粉各适量。

做法:

1、将草莓放入盐水中泡半个小时,彻底冲洗干净后,去蒂,一切两半,加适量冰糖,香蕉去皮稍微捣碎。

2、然后香蕉加入草莓里放置大火上烧开,小火熬煮,搅拌,直至冰糖溶化,加适量水淀粉使果酱黏稠,关火晾凉。

3、飞饼室温下解冻直至足够软,摊开一张,中间加入适量果酱,对折,把边按住即可。

4、烤盘铺锡纸,放入烤盘。烤箱设置200℃,加热15分钟即可。

功效:具有治疗风热咳嗽的功效。

草莓土豆泥

原料:草莓50克,土豆200克,黄油20克,奶酪10克,牛奶50克,盐适量。

做法:

1、草莓放保鲜袋压成草莓酱。

2、土豆去皮切成小块,放微波炉高火3分钟,取出,倒掉里面的水,放入一块黄油,继续高火2分钟,拿出,用汤勺压成土豆泥。

3、加入少许盐、奶酪、土豆和牛奶,以及一半分量的草莓酱,搅拌。最后淋上另一半的草莓酱即可。

功效:具有健脾、消暑的功效。

草莓鱼

原料:新鲜草莓250克,草鱼腩500克,面粉50克,花生油、盐、胡椒粉、姜、料酒、酱油、蚝油、蒜蓉、葱适量。

做法:

1、新鲜草莓摘去叶子,用流动的水冲洗干净,放一边沥水。

2、然后在鱼肉与鱼皮之间切一小刀,再在刀口处用力将整块鱼皮撕下来,将鱼肉按鱼刺的竖纹路切成1厘米厚的鱼条备用。

3、然后将切好的鱼条加盐、胡椒粉、姜片、料酒、酱油、蚝油腌制10分钟。

4、平底锅里倒入花生油,将腌好的鱼条均匀拍上面粉,放进锅里炸至金黄,捞出控油,锅里留少许油,将蒜蓉倒入爆出香味后,将控干油的鱼条倒入翻炒2分钟,加入切好的草莓,马上关火,用锅里的余热将草莓融化,即可食用。

功效:具有健脾开胃、增强体力的功效。

草莓的饮食宜忌

1、大多数人都可以食用草莓,尤其适宜风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;但是不适宜痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人食用。

2、另外,食用草莓时应避免与胡萝卜同食。因为草莓富含维生素C,两者同食容易降低食物的营养成分。

3、草莓还不宜与海味食品同食,因为草莓中含有丰富的鞣酸,与海味食品同食不仅会降低海味食品蛋白质的营养价值,还容易导致腹泻、恶心、呕吐等。

草莓的选购储存

1、选购草莓时应该选择色泽鲜亮、有光泽、有细小绒毛、结实、手感较硬的优质草莓。而不要选择果实太大或过于水灵的草莓。

2、储存草莓前可用盐水浸泡一下,然后用保鲜袋装好,放入冰箱内保存。

草莓可以怎么吃 草莓的吃法有哪些的相关知识

喉咙痛可以吃草莓吗 喉咙痛吃草莓有用吗

草莓色泽鲜红、气味芳香,味道甘甜可口,营养价值非常高,有果中皇后的美誉,受到不少人的喜欢,而喉咙痛是生活中常见的疾病,那么喉咙痛可以吃草莓吗?

喉咙痛可以吃草莓吗

喉咙痛可以吃草莓。

喉咙痛主要是由于咽喉上火发炎、粉尘刺激、病毒感染、感冒、环境干燥等因素引起的,而草莓性凉,含有丰富的水分,具有润肺生津、清热止渴、消肿降火的作用,因此喉咙疼痛患者是可以吃草莓的。

喉咙痛吃草莓有用吗

草莓可以缓解喉咙疼痛。

草莓偏寒凉,归肺、脾经,含有的维生素C、脂肪与蛋白质,能修护神经系统,促进细胞的修护,加上草莓水润…

草莓吃多了会拉肚子吗 草莓和什么一起吃拉肚子

今天拉肚子有些严重,我在之前只吃了一盒草莓,家里人说是草莓吃多了引起的,我想请问一下草莓吃多了真的会拉肚子吗?

草莓吃多了会拉肚子吗

有可能会。

草莓味道酸甜可口,汁水丰富,而且还富含多种营养物质,是一种很受欢迎的水果,一般情况下适量食用草莓是不会拉肚子的,但是由于草莓中含有丰富的果胶和膳食纤维,具有润滑肠道,促进肠道蠕动的作用,对便秘症状有一定的好处,但如果大量食用的话,则会增加肠道的滑利性,从而出现便溏或拉肚子的情况。

吃草莓拉肚子怎么办

若是食用过多草莓之后出现了拉肚子的情况…

吃草莓为什么会拉肚子

草莓是一种夏季的应急水果,其味道酸甜可口,香味浓郁扑鼻,是很多吃货的最爱,可在草莓早期上市时吃货们都不怎么刚吃,因为这些草莓吃了就拉肚子,价格还很贵,那么吃草莓为什么会拉肚子呢?

催熟草莓引起腹泻

草莓的正常上市成熟的时间在每年的5月份左右,到6月初期是草莓最好吃的时节,但是近年来草莓几乎是全年都有,尤其是春季2~3月就有大批的草莓上市,这种草莓有一部分是大棚种植,还有一部分则是激素催熟,催熟的草莓少量食用尚可,食用过多便会腹泻。

草莓变质引起腹泻

草莓是一种很容易腐败变质的水果,有伤口的草莓在常温下只需要几个小时就会腐败,而外观完好的草莓也只能保存两天左右。…

拉肚子能吃草莓吗 有什么影响?吃了怎么办?

草莓上市之后每次看见红艳艳的草莓都走不动路,每次都会买一些草莓回家,那么拉肚子的时候能吃草莓吗?

拉肚子能吃草莓吗

拉肚子不建议食用草莓。

草莓性凉,味甘、酸,食用会增加肠道的滑利性,因此本身就拉肚子的时候食用会加重腹泻情况,所以不建议食用草莓。

拉肚子吃了草莓有什么影响

体质较好的人群,拉肚子的时候食用少量的草莓也不会出现什么不适,但是体质本身较弱的人群就会出现加重腹泻的情况,严重腹泻时还有脱水和电解质紊乱的危险。

拉肚子吃了草莓怎么办

拉肚子的时候吃了草…

荨麻疹能吃草莓吗 荨麻疹不能吃什么水果

荨麻疹可能是因食物过敏引起的,那草莓算不算引起荨麻疹过敏的食物呢?得了荨麻疹能不能吃草莓呢?哪些食物在荨麻疹期间是不能吃的呢?

荨麻疹能吃草莓吗

不能吃草莓。

无论是急性还是慢性荨麻疹都不能吃草莓,理由如下。

1、草莓是易致敏食物

荨麻疹是一种过敏性疾病,可能是因食物过敏而引起的,日常生活中,我们把草莓划分为易过敏类的水果,因为草莓含有一定量的蛋白质,但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质,属于异体蛋白,过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状。

2、吃草莓可能会加重荨麻疹

得了荨麻疹,说明…

跑完步以后吃草莓会胖吗 跑完步再吃晚餐可以吗

草莓是我们日常生活中常见的水果,那么它是否对肥胖有影响呢?

跑完步以后吃草莓会胖吗

草莓的热量、纤维、碳水化合物等大部分和减肥相关的营养数值都较低,所以通常不需要担心吃后会导致肥胖的问题。

跑完步吃水果会长胖吗

水果大多数都是低热量高纤维的,但是糖分却是无法忽视的东西,大量食用水果也会导致体内糖分处于较高的水平,那么这是不利于保持健康体脂率的。

跑完步吃燕麦会长胖吗

一般来说没有这个问题,燕麦有着降低胆固醇、降低血糖浓度促进减肥的作…

草莓糖尿病人可以吃吗

草莓味道香甜,含有丰富的果糖,蔗糖,蛋白质,苹果酸,水杨酸,氨基酸以及大量矿物质,多种维生素,所以很多人都喜欢吃,但是由于草莓口感比较甜,所以糖尿病人会比较担心,这种水果他们可以吃吗?

草莓糖尿病人可以吃吗

可以吃。

草莓性凉味酸,有润肺生津,清热凉血,健脾解酒等功效,研究表明,吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白水平,草莓中的提取物能有效刺激防病蛋白质,可以增强人体免疫力,保持体内细胞,器官以及血管健康,进而降低糖尿病和心脏病风险。

糖尿病人吃草莓的好处

草莓含有丰富的维生素C和微量元素,食用后能使血糖上升的速度变得很缓慢,使胰岛的负担减轻,从而达…

草莓的升糖指数是多少 糖友可以吃什么水果

对于糖尿病病人来说,吃什么水果有讲究,而草莓作为春夏季的水果,营养非常丰富,那么糖尿病人能吃吗?

草莓的升糖指数是多少

1、草莓的营养物质是非常丰富的,所以就导致很多的患者都比较喜欢。它的糖分也是水果中最少的一个。含糖量在在4%-7%之间的。是糖尿病患者绝对可以吃的水果。

2、草莓的升糖指数也是相对来说比较低的在32左右的。糖尿病患者吃了以后,不会立即的转化为热量。但是同样也是会增加热量。

3、不管是什么样的食物,只要吃进肚子里是都会转化为热量以及甜份的。所以在血糖…

草莓糖尿病人能不能吃 妊娠糖尿病能吃草莓吗

草莓营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

草莓糖尿病人能不能吃

可以吃。

草莓性凉味酸,有润肺生津,清热凉血,健脾解酒等功效,研究表明,吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白水平,草莓中的提取物能有效刺激防病蛋白质,可以增强人体免疫力,保持体内细胞,器官以及血管健康,进而降低糖尿病和心脏病风险。

妊娠糖尿病能吃草莓吗

可以适量吃一些,但是需注意减少其他饮食量,维持每日总热量平衡。

患有妊期糖尿病的孕…

吃草莓解酒吗 解酒吃什么水果

在好友聚会或是应酬中,若是不小心喝多了,不但会给肠胃造成负担,还会因为宿醉而引发头痛,要解酒的话最好的就是吃一些清热解毒,利尿的食材,那么吃草莓能解酒吗?

吃草莓解酒吗

吃草莓可以解酒。

酒喝多了的人容易出现头昏不适的感觉,这个时候食用新鲜草莓,能够起到醒酒的作用,而且对肠胃道也有滋补调理功效。

草莓的解酒原理

草莓中含有各种有机酸,如苹果酸,柠檬酸等,而酒的成分是乙醇,有机酸与乙醇相互作用,能得到一定的程度的缓解,加之草莓有清热生津,利尿的功效,所以酒后吃草莓能够有效促进体内酒精的分解排除,达到解酒的目的。

草莓怎么…

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