早上喝了杯豆浆,想再吃点水果,刚好桌上有个柿子,不知道喝完豆浆还能不能继续再吃个柿子呢?豆浆和柿子是相克的食物吗?
喝豆浆还能吃柿子吗
隔开食用为好。
豆浆里的蛋白质和钙容易跟柿子里的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃刺激,导致呕吐腹泻等不适;另外柿子含有鞣酸和果胶成分,豆浆富含蛋白质,蛋白质在鞣酸作用下会凝固成块,即胃柿石,少量的情况下问题不大,建议平时要隔开一段时间食用。
喝豆浆多久吃柿子
建议最好隔一个小时比较好。
从中医上来说,豆浆是属于偏寒的食物,所以身体比较虚寒,并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙,且豆浆在进入我们的体内之后,由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体,所以一些容易腹胀的人群也少喝,搭配柿子的话要相隔一个小时再吃。
豆浆不能和什么一起吃
1、豆浆不能和蜂蜜一起吃
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸,而豆浆蛋白质含量比牛奶还高,两者冲对时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收,所以牛奶、豆浆不宜与蜂蜜冲对饮用。
2、豆浆不能和橘子一起吃
橘子含果酸较多,红薯食用后也可产生大量果酸,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。
3、豆浆不能和鸡蛋一起吃
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
4、豆浆不能和红糖一起吃
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
5、豆浆不能和药物一起吃
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。所以喝豆浆与服药物的时间应间隔20分钟以上,以免药物破坏营养以及豆浆影响药物效果。
柿子和什么相克
1、高蛋白的食物
高蛋白食物具有为身体补充能量的作用,柿子是新鲜水果,不推荐二者同食的原因是:在柿子的成分中含有大量的鞣酸,鞣酸会和蛋白质发生络合反应,产生的反应物不利于肠胃的消化和吸收,同时还会降低蛋白质的吸收率。因此,柿子一般不和高蛋白食物一起大量同食。
生活中常见的高蛋白的食物有:牛肉、羊肉、花生、鸡蛋、牛奶、黄豆及豆制品、大闸蟹、小龙虾、生蚝等。
2、高糖分的食物
柿子的味道清甜可口,这是因为在柿子果肉中含有果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质,这些糖分进入身体后会增加血液糖分浓度,之后再吃其他高糖分食物,容易起到升高血糖的作用,对于本身血糖较高人群,例如:糖尿病人,食用柿子会增加血液含糖量,对健康不利。
生活中常见的高糖分的食物有:西瓜、可乐、太妃糖、巧克力、果酱、果汁、水果罐头、冰激凌等。
3、富含矿物质的食物
柿子中含有多种糖类物质,吃起来香甜美味,但是,在柿子中还是有一些鞣酸的,尤其是还未完成成熟的柿子中鞣酸含量较多,如果搭配富含矿物质的食物一起食用,柿子中的鞣酸会和钙、镁离子在肠道中结合,生成肠胃难以消化的络合物,增加肠道的消化负担,长期大量食用还有可能出现沉淀物蓄积成结晶的可能,不利于身体健康。
生活中常见的富含矿物质的食物有:虾皮、芝麻、蛋黄、豆腐、山核桃、香菇、豆腐等。
4、性质寒凉的食物
柿子性寒,食用柿子会增加肠道中的寒凉之气,适量食用无碍,吃多了柿子或者将柿子和其他性质寒凉的食物放在一起食用,会抑制消化液分泌、损伤脾胃、对健康不利,因此,柿子不宜和性质寒凉的食物一起大量食用。
生活中常见的性质寒凉的食物有:秋葵、茭白、螃蟹、苦瓜、田螺、昆布、菱角、桑葚、荸荠、绿豆等。
喝豆浆还能吃柿子吗 柿子和什么相克的相关知识
柿子上火吗 柿子吃多了嗓子疼怎么回事
秋天柿子也陆续的出现在超市和菜场里了,我想着应季的水果不能错过了,于是买了两斤,但是不知道柿子吃了会不会上火呢?
柿子上火吗适当吃是不上火的。
柿子性寒,味甘,有清热、润肺、止渴的功效,对于秋季气候干燥出现的流鼻血、肺热燥咳、咽喉肿痛、口舌生疮等热症,服用寒凉的柿子对体内产生的热火是有一定的缓解作用的,因此上火的人适当的吃些柿子是不上火的,反而会有一定的清热去火作用。
柿子吃多了嗓子疼怎么回事柿子未脱涩。
未成熟的柿子中大约含25%的鞣酸,鞣酸又叫单宁酸,食用未成熟的…
流鼻血能吃柿子吗 流鼻血吃什么水果好
柿子是比较受欢迎的水果之一,但是流鼻血能吃柿子吗?流鼻血吃什么水果好呢?
流鼻血能吃柿子吗流鼻血能吃柿子。
柿子性凉,有清热、润肺、止咳的功效,主治热渴、咳嗽、吐血、口疮,所以流鼻血吃柿子是再好不过的了。
吃柿子的注意事项1.每天不要吃超过100g柿子吃多了会引起肠道功能对胃产生刺激反应,产生呕吐、反胃、反酸等情况,所以每天吃柿子最好不要超过100g。
2.糖尿病人忌食柿子中含有很多易吸收的单糖,对于无法很好控制血糖的糖尿病人而…
吃柿子拉肚子是怎么回事 吃柿子拉肚子怎么办
在日常生活中,柿子是很常见的一种水果,它的味道香甜可口,含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等,深受人们的喜欢。那么吃柿子拉肚子怎么回事呢?
吃柿子拉肚子怎么回事性味影响柿子性寒,具有滑利性,食用会增加肠道的滑利性,具有通便的作用,因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候需要注意食用量,不能过多食用,特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用,一次1个左右就可以了。
体质原因有些人群本身体质较弱,食用富含果胶和水分的柿子,肠道润滑度很高,就容易出现排便的情况,再加上柿子性寒的性味,非常容…
为什么吃柿子会拉肚子 你吃柿子会拉肚子吗?
柿子是一种营养丰富,色泽鲜艳、味道甜美的食物,很多人在柿子上市的季节会购买柿子食用,那么为什么有些人吃柿子会拉肚子呢?
性味影响柿子性寒,具有滑利性,食用会增加肠道的滑利性,具有通便的作用,因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。
因此食用柿子的时候需要注意食用量,不能过多食用,特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用,一次1个左右就可以了。
体质原因有些人群本身体质较弱,食用富含果胶和水分的柿子,肠道润滑度很高,就容易出现排便的情况,再加上柿子性寒的性味,非常容易出现拉肚子的情况。…
柿子煮水治拉肚子吗 柿子煮水治拉肚子的效果好吗
柿子不仅可以直接吃,做成柿饼吃,还可以用来煮水喝,可别看柿子煮水喝有点奇怪,但其实现在好多人都在用柿子煮水喝,就是不知道柿子煮水治拉肚子吗?
柿子煮水治拉肚子吗柿子煮水有止泻的作用。
柿子性寒,按道理来说会加重拉肚子的情况,但是柿子中含有生物碱成分,带有一定的涩味,还具有健脾涩肠的作用吗,可以改善拉肚子的情况。
柿子煮水治拉肚子的效果好吗柿子煮水治拉肚子的效果一般。
引起拉肚子的原因是很多的,比较复杂,而柿子煮水虽然可以止泻,但只针对于轻度的腹泻,对于重度腹泻的人来说,喝柿子水的用处不大,建议去…
吃柿子肚子胀痛怎么办 柿子好吃,肚子胀痛这样做!
柿子中含有丰富的鞣酸和果胶,因此食用的时候如果食用过多或者胃酸过多会出现果胶和鞣酸与胃酸发生反应的情况,出现不能消化的沉淀物,因此容易出现肚子胀痛的情况,那么,出现肚子胀痛要怎么办呢?
立即停止食用如果食用柿子出现了肚子胀痛的情况,需要立即停止食用食物,以免继续食用柿子或其他食物,导致肠胃中的食物越来越多,出现加重胀气的情况。
喝一些温水一定浓度的胃酸和鞣酸、果胶会发生反应,出现不易消化的沉淀,导致腹胀,因此可以稍微喝一些温水或米汤,稀释一下胃液,这样鞣酸和果胶和浓度较低的胃酸不会继续发生反应,因此,可以缓解肚胀。
按摩一下一般吃柿子之后出现肚胀的情…
吃柿子肚子胀气怎么办 吃柿子舌头发麻怎么回事
前不久,朋友给我送来了一些柿子,我就吃了几个,不知道怎么回事,吃完柿子就有点肚子胀,那么我们吃柿子肚子胀气怎么办呢?下面就一起来看看吧!
吃柿子肚子胀气怎么办立即停止食用
如果食用柿子出现了肚子胀痛的情况,需要立即停止食用食物,以免继续食用柿子或其他食物,导致肠胃中的食物越来越多,出现加重胀气的情况。
喝一些温水一定浓度的胃酸和鞣酸、果胶会发生反应,出现不易消化的沉淀,导致腹胀,因此可以稍微喝一些温水或米汤,稀释一下胃液,这样鞣酸和果胶和浓度较低的胃酸不会继续发生反应,因此,可以缓解肚胀。
按摩一下…柿子吃了胃不舒服是什么原因 柿子为什么不能摘下来就吃
柿子吃完之后胃有点不舒服,这是怎么回事呢?又是什么原因,柿子摘下来之后不能马上吃呢?让我们一起来看看吧。
柿子吃了胃不舒服是什么原因吃太多柿子吃完之后如果有肠胃不适的症状的话,可能是因为吃太多了,因为柿子为寒性食物,过多的食用的话就会对肠胃造成刺激,就很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适这种。
空腹食用如果是在空腹状态下食用了柿子的话也可能出现胃不舒服的情况,因为柿子当中含有大量的鞣酸成分,空腹食用的话鞣酸就会与胃液发生反应生成不溶于水的块状物质,从而会引起胃不舒服的症状。
吃了柿子…前列腺炎可以吃柿子吗 哪类前列腺炎患者不能吃柿子
柿子是生活中常见的水果之一,具有较高的营养成分,但对于前列腺炎的患者来说是否可以吃柿子呢?
柿子的营养成分柿子含有丰富的糖类、果胶、维生素和矿物质,糖类组成主要有蔗糖、葡萄糖和果糖,而且两枚柿子所含维生素C的总量即可为普通人一天的需求量,因此柿子具有较高的营养价值。
前列腺炎可以吃柿子吗可以
柿子味甘、涩、性寒、具有清热止咳、润心肺、开胃消谈,涩肠止血的功效。对于前列腺炎的患者来说是可以吃柿子的。
前列腺炎为什么可以吃柿子维生素C具有很好的抗氧化…
感冒咳嗽可以吃柿子吗 柿子哪些人不宜吃
秋天的时候,一不小心就会感冒着凉,但是有的人又比较喜欢吃柿子,那么感冒咳嗽可以吃柿子吗?
感冒咳嗽可以吃柿子吗柿子有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,多用于治疗肺热咳嗽、口干口渴等症,感冒咳嗽的病人每天在饭后吃个柿子,能对咳嗽起到很好的协助治疗作用,之所以要在饭后吃柿子,主要是因为人在空腹饥饿的时候,胃酸增加,而且浓度较高,而柿子含有大量的单宁算、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度的胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症,对身体无益。
柿子哪些人不宜吃贫血的人…