柿子可以和牛奶一起吃吗

建议不要大量同食。柿子和牛奶同食的坏处如下：

1、降低消化

柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。

2、刺激肠胃

柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。

3、引起不适

柿子和牛奶一同吃简单由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。

柿子和牛奶吃了怎么办

如果是不小心吃了柿子和牛奶。身体没有呈现不适的话，是不需要进行特别的处理的。如果是呈现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话，需要尽快送往正规医院进行治疗。

柿子可以吃皮吗

吃柿子的时候，最好去皮后再食用。

因为成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，所以吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未去皮的柿子。

如何正确吃柿子

一、牛肉炖柿子

材料：牛肉300g、西红柿200g、调料：料酒5g、酱油10g、花椒2g、大料4g、桂皮4g、草果4g、盐8g、鸡精2g、姜片3g、葱花3g、蒜片3g、香菜1g、牛奶10g、啤酒50g

做法：

1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。

3、炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐，盐一定不要早放，否则牛肉不易炖烂。

7、大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。

二、柿子饼

材料：柿子、面粉、红豆沙馅。

做法：

1、柿子洗净去皮，放入容器中捣成泥。

2、将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团。

3、将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。

4、用手掌按扁，取适量豆沙馅放入其中，像包包子一样将口收紧，压扁即可。

5、火上放一平底煎锅，放适量的油，小火加热，将做好的柿子饼放入，小火煎至两面金黄即可。

三、柿子松糕

材料：粘米粉、糯米粉、柿子。

做法：

1、柿子剥皮取汁，但里面的舌头拿出另用；

2、将粘米粉和糯米粉充分混合均匀，分数次取柿子汁，放入粉中；

3、充分揉和，将米粉搓成细小的颗粒，已经变成了淡柿子色；

4、过筛，这一步骤不能省略的，直接影响成品的口感和形状；

5、以上食材份量分装入四个小模具，上屉小火转中火蒸18分钟；

6、最后，用柿子舌头在表面装饰即可。

吃柿子的禁忌

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。

2、尽量不要吃柿子皮

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子

柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

4、贫血患者少吃

柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

5、糖尿病人勿食

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

柿子可以和牛奶一起吃吗 柿子可以吃皮吗的相关知识

柿子上火吗 柿子吃多了嗓子疼怎么回事

秋天柿子也陆续的出现在超市和菜场里了，我想着应季的水果不能错过了，于是买了两斤，但是不知道柿子吃了会不会上火呢？

柿子上火吗

适当吃是不上火的。

柿子性寒，味甘，有清热、润肺、止渴的功效，对于秋季气候干燥出现的流鼻血、肺热燥咳、咽喉肿痛、口舌生疮等热症，服用寒凉的柿子对体内产生的热火是有一定的缓解作用的，因此上火的人适当的吃些柿子是不上火的，反而会有一定的清热去火作用。

柿子吃多了嗓子疼怎么回事

柿子未脱涩。

未成熟的柿子中大约含25%的鞣酸，鞣酸又叫单宁酸，食用未成熟的…

流鼻血能吃柿子吗 流鼻血吃什么水果好

柿子是比较受欢迎的水果之一，但是流鼻血能吃柿子吗？流鼻血吃什么水果好呢？

流鼻血能吃柿子吗

流鼻血能吃柿子。

柿子性凉，有清热、润肺、止咳的功效，主治热渴、咳嗽、吐血、口疮，所以流鼻血吃柿子是再好不过的了。

吃柿子的注意事项1.每天不要吃超过100g

柿子吃多了会引起肠道功能对胃产生刺激反应，产生呕吐、反胃、反酸等情况，所以每天吃柿子最好不要超过100g。

2.糖尿病人忌食

柿子中含有很多易吸收的单糖，对于无法很好控制血糖的糖尿病人而…

吃柿子拉肚子是怎么回事 吃柿子拉肚子怎么办

在日常生活中，柿子是很常见的一种水果，它的味道香甜可口，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等，深受人们的喜欢。那么吃柿子拉肚子怎么回事呢？

吃柿子拉肚子怎么回事性味影响

柿子性寒，具有滑利性，食用会增加肠道的滑利性，具有通便的作用，因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。

因此食用柿子的时候需要注意食用量，不能过多食用，特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用，一次1个左右就可以了。

体质原因

有些人群本身体质较弱，食用富含果胶和水分的柿子，肠道润滑度很高，就容易出现排便的情况，再加上柿子性寒的性味，非常容…

为什么吃柿子会拉肚子 你吃柿子会拉肚子吗？

柿子是一种营养丰富，色泽鲜艳、味道甜美的食物，很多人在柿子上市的季节会购买柿子食用，那么为什么有些人吃柿子会拉肚子呢？

性味影响

柿子性寒，具有滑利性，食用会增加肠道的滑利性，具有通便的作用，因此柿子食用过多的话很容易出现拉肚子的情况。

因此食用柿子的时候需要注意食用量，不能过多食用，特别是本身体质寒凉的人群更不易过多食用，一次1个左右就可以了。

体质原因

有些人群本身体质较弱，食用富含果胶和水分的柿子，肠道润滑度很高，就容易出现排便的情况，再加上柿子性寒的性味，非常容易出现拉肚子的情况。…

柿子煮水治拉肚子吗 柿子煮水治拉肚子的效果好吗

柿子不仅可以直接吃，做成柿饼吃，还可以用来煮水喝，可别看柿子煮水喝有点奇怪，但其实现在好多人都在用柿子煮水喝，就是不知道柿子煮水治拉肚子吗？

柿子煮水治拉肚子吗

柿子煮水有止泻的作用。

柿子性寒，按道理来说会加重拉肚子的情况，但是柿子中含有生物碱成分，带有一定的涩味，还具有健脾涩肠的作用吗，可以改善拉肚子的情况。

柿子煮水治拉肚子的效果好吗

柿子煮水治拉肚子的效果一般。

引起拉肚子的原因是很多的，比较复杂，而柿子煮水虽然可以止泻，但只针对于轻度的腹泻，对于重度腹泻的人来说，喝柿子水的用处不大，建议去…

吃柿子肚子胀痛怎么办 柿子好吃，肚子胀痛这样做！

柿子中含有丰富的鞣酸和果胶，因此食用的时候如果食用过多或者胃酸过多会出现果胶和鞣酸与胃酸发生反应的情况，出现不能消化的沉淀物，因此容易出现肚子胀痛的情况，那么，出现肚子胀痛要怎么办呢？

立即停止食用

如果食用柿子出现了肚子胀痛的情况，需要立即停止食用食物，以免继续食用柿子或其他食物，导致肠胃中的食物越来越多，出现加重胀气的情况。

喝一些温水

一定浓度的胃酸和鞣酸、果胶会发生反应，出现不易消化的沉淀，导致腹胀，因此可以稍微喝一些温水或米汤，稀释一下胃液，这样鞣酸和果胶和浓度较低的胃酸不会继续发生反应，因此，可以缓解肚胀。

按摩一下

一般吃柿子之后出现肚胀的情…

吃柿子肚子胀气怎么办 吃柿子舌头发麻怎么回事

前不久，朋友给我送来了一些柿子，我就吃了几个，不知道怎么回事，吃完柿子就有点肚子胀，那么我们吃柿子肚子胀气怎么办呢？下面就一起来看看吧！

吃柿子肚子胀气怎么办
立即停止食用

如果食用柿子出现了肚子胀痛的情况，需要立即停止食用食物，以免继续食用柿子或其他食物，导致肠胃中的食物越来越多，出现加重胀气的情况。

喝一些温水

一定浓度的胃酸和鞣酸、果胶会发生反应，出现不易消化的沉淀，导致腹胀，因此可以稍微喝一些温水或米汤，稀释一下胃液，这样鞣酸和果胶和浓度较低的胃酸不会继续发生反应，因此，可以缓解肚胀。

按摩一下…

柿子吃了胃不舒服是什么原因 柿子为什么不能摘下来就吃

柿子吃完之后胃有点不舒服，这是怎么回事呢？又是什么原因，柿子摘下来之后不能马上吃呢？让我们一起来看看吧。

柿子吃了胃不舒服是什么原因吃太多

柿子吃完之后如果有肠胃不适的症状的话，可能是因为吃太多了，因为柿子为寒性食物，过多的食用的话就会对肠胃造成刺激，就很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适这种。

空腹食用

如果是在空腹状态下食用了柿子的话也可能出现胃不舒服的情况，因为柿子当中含有大量的鞣酸成分，空腹食用的话鞣酸就会与胃液发生反应生成不溶于水的块状物质，从而会引起胃不舒服的症状。

吃了柿子…

前列腺炎可以吃柿子吗 哪类前列腺炎患者不能吃柿子

柿子是生活中常见的水果之一，具有较高的营养成分，但对于前列腺炎的患者来说是否可以吃柿子呢？

柿子的营养成分

柿子含有丰富的糖类、果胶、维生素和矿物质，糖类组成主要有蔗糖、葡萄糖和果糖，而且两枚柿子所含维生素C的总量即可为普通人一天的需求量，因此柿子具有较高的营养价值。

前列腺炎可以吃柿子吗

可以

柿子味甘、涩、性寒、具有清热止咳、润心肺、开胃消谈，涩肠止血的功效。对于前列腺炎的患者来说是可以吃柿子的。

前列腺炎为什么可以吃柿子

维生素C具有很好的抗氧化…

感冒咳嗽可以吃柿子吗 柿子哪些人不宜吃

秋天的时候，一不小心就会感冒着凉，但是有的人又比较喜欢吃柿子，那么感冒咳嗽可以吃柿子吗？

感冒咳嗽可以吃柿子吗

柿子有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效，多用于治疗肺热咳嗽、口干口渴等症，感冒咳嗽的病人每天在饭后吃个柿子，能对咳嗽起到很好的协助治疗作用，之所以要在饭后吃柿子，主要是因为人在空腹饥饿的时候，胃酸增加，而且浓度较高，而柿子含有大量的单宁算、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度的胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症，对身体无益。

柿子哪些人不宜吃贫血的人…