吃石榴的时候我们习惯将石榴皮,去掉,其实石榴皮对健康也是很有好处的!
石榴怎么挑选才好吃
1、看光泽:首先看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴是新鲜的
2、掂重量:差不多大的石榴但放在手心感觉重一点的,就是熟透了的石榴,而且里面水分较多。
3、看是否饱满:看石榴的皮是不是很饱满,即皮和里面的肉是否是紧绷的,如果是松弛的,那就不新鲜了。
4、看石榴皮:看石榴外皮。外皮如果有一块块的斑块,通常是黄黑色,这样石榴大都是坏了的;有些石榴表皮有一点点的小黑点,这倒没什么关系,里面仍然是好的。
怎么保存石榴
挂藏
用于挂藏的果实,在采收时就应留一段果梗,用细绳绑缚成串,悬挂于阴凉的房屋里。或者用报纸、塑料薄膜包果,挂在温、温度变化小的室内,可贮至春节前后。若贮藏石榴则需提前半月采收,过熟的石榴挂藏易发生腐烂。
堆藏
选择通风阴凉的空房子,打扫干净,适当洒水,以保持室内清洁湿润,然后在地上铺5—6厘米厚的稻草(或者鲜马尾松松针),其上按一层石榴一层松针全部覆盖。贮藏期间每隔15—20天翻堆检查一次,剔除烂果并更换一次松针。耐贮品种用这种堆藏方法可贮至次年四五月份。果实堆藏前,要用清水洗净果皮,预冷。
缸、罐藏
把坛罐之类容器冲洗干净,然后在其底部铺上一层含水5%的湿沙,厚5—6厘米,中央竖一秫秸把子或竹制圆筒,以利换气。在秫秸把子或竹制圆筒四周装配放石榴,直至装到离罐口5—6厘米时再用湿沙盖实,坛口或缸口用塑料薄膜封口、扎紧。贮后1个月检查一次,如有烂果及时剔除。这种贮藏方法可贮至次年三四月份。
袋藏
将预冷并经杀菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经杀菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3—4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其它办法的效果要好。
石榴什么时候吃最好
两餐之间食用为好。
由于空腹吃石榴对身体健康存在一定的不利影响,容易引起身体不适,而饭后立即吃石榴又容易导致消化不良,所以可以选择两餐之间的时间来吃石榴。
石榴除了要注意食用时间,不空腹吃之外,还要注意食用量,不要一次性食用过多,那样容易导致损伤牙齿,助火生痰,引起肠胃不适,所以一天吃上1个就可以了。
石榴怎么挑选才好吃 怎么保存石榴的相关知识
喉咙痒咳嗽能吃石榴吗 嘴馋的看看这个
喉咙痒咳嗽的患者不能吃辛辣刺激性的食物,那么对于这些患者能否吃石榴呢?
喉咙痒咳嗽能吃石榴吗喉咙痒咳嗽能吃石榴
石榴性温,味甘或酸,主要功效在于生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。
喉咙痒咳嗽之所以能吃石榴,是因为石榴对咳嗽的治疗和康复没有任何影响,同样也不会加重喉咙痒咳嗽的症状,所以喉咙痒咳嗽能吃石榴。
什么人咳嗽不能吃石榴1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃;
2、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的…
为什么吃核桃牙齿变黑 为什么吃石榴牙齿变黑
桃长得像大脑,还含有ω-3不饱和脂肪酸,所以被认为是补脑的模范食物。
为什么吃核桃牙齿变黑吃核桃本身不会使牙齿变黑,牙齿变黑主要是因为核桃仁外皮染色导致。核桃仁外皮中含有总酚,黄酮类物质,牙齿咀嚼后这些活性成分沾附在牙齿上,在空气中很快氧化变成褐色物质,从而导致牙齿变黑。
为什么吃石榴牙齿变黑石榴中含有大量的生物碱和有机酸,吃的过多会对牙齿上的珐琅质造成损伤,再加上石榴中含有的色素也是比较多的,色素被氧化后,就容易造成牙齿变黑,而且不仅是牙齿会变黑…
吃石榴会拉肚子吗
石榴是秋季很常见的水果,不仅外观好看,而且十分美味,很多人对其爱不释口,但是却有传说吃石榴会拉肚子,这是真的吗?
吃石榴会拉肚子吗吃石榴一般不会拉肚子。
石榴是有比较好的收敛作用的,石榴果肉连同石榴籽一起嚼碎食用的话,少量吃可以双向调节肠胃功能,便秘的人能帮助缓解便秘,而腹泻的人群食用有较好的止泻效果。
为什么有人吃石榴拉肚子食用过多或是自身体质原因。
石榴本身是不易消化的,再加上石榴有很强的收敛作用,能刺激收缩肠道,减缓食物废渣的排出,如果过量食用的话,容易导致消化…
石榴吃了会拉肚子吗 石榴放冰箱可以吗
生活中很多人喜欢吃石榴,但是有的人吃了石榴之后就会拉肚子,那么这是不是因为吃石榴的原因呢?下面就一起来看看吧!
石榴吃了会拉肚子吗吃石榴一般不会拉肚子。
石榴是有比较好的收敛作用的,石榴果肉连同石榴籽一起嚼碎食用的话,少量吃可以双向调节肠胃功能,便秘的人能帮助缓解便秘,而腹泻的人群食用有较好的止泻效果。
石榴放冰箱可以吗石榴可以放冰箱保存。
石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,但是不适合长期保存。
石榴放冰箱…石榴煮水治拉肚子吗 石榴煮水治拉肚子怎么做
又到了每年石榴上市的季节,鲜红的石榴看着是不是食欲大增呢?那你知道石榴除了可以直接食用之外还有很多药用价值吗?那么石榴煮水可以治拉肚子吗?
石榴煮水治拉肚子吗石榴煮水治拉肚子。
石榴不仅是一种水果,同时石榴籽、石榴皮、石榴根还都是一味中药,具有一定的治疗作用,那么石榴皮的作用就是止泻,因此石榴煮水有治拉肚子的作用。
为什么石榴煮水能治拉肚子1.石榴皮味甘、酸、涩,性温,入大肠、肾经,有小毒。中医认为味涩、酸的物质具有收敛性,能帮助收敛肠道,有止泻的作用;
2.而营养学认为,涩味一般是有鞣酸产生…
宝宝吃石榴会拉肚子吗 宝宝吃石榴拉肚子是怎么回事
石榴的果肉晶莹剔透,颜色鲜艳,味道甜美,适合小孩子食用,那么,宝宝在食用石榴的时候会拉肚子吗?
宝宝吃石榴会拉肚子吗宝宝吃石榴一般不会拉肚子。
石榴性温,味甘、酸、涩,具有敛肠止泻的作用,没有什么滑利性,同时涩味的食物有收敛、止泻的作用,因此宝宝食用石榴一般不会出现拉肚子的情况,
宝宝吃石榴拉肚子是怎么回事1、如果宝宝食用了石榴出现了拉肚子的情况,很有可能是因为自身体质问题不能食用石榴。
2、也有可能是将石榴籽一起吃下去了,石榴籽中含有大量的木质素、…
腹泻能吃石榴吗 石榴能治腹泻吗
腹泻能吃石榴吗石榴能治腹泻吗
秋季是石榴大量上市的时候,石榴营养价值丰富,具有不错的食疗功效,那么腹泻能吃石榴吗?石榴能治腹泻吗?
腹泻时可以适量吃石榴。
石榴性温而味甘、口味略酸涩,当中含有大量的鞣酸类物质,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,同时也具有比较好的收敛作用,腹泻时适量食用,可以有效缓解腹泻症状。
石榴能治腹泻吗吃石榴能治腹泻。
石榴不仅是一种营养丰富的水果,当中的石榴籽、石榴皮、石榴根还具有药疗作用,对于腹泻具有一定的治疗作用,其中石榴皮的止泻作用很好,因此…
咳嗽可以吃石榴吗 吃石榴引起咳嗽吗
初秋刚至,正是吃石榴的好季节,石榴口感酸甜,营养丰富,深受大家喜欢,但是咳嗽时可以吃吗?想问下咳嗽可以吃石榴吗?吃石榴引起咳嗽吗?
咳嗽可以吃石榴吗一般来说,风寒感冒咳嗽可以吃石榴。
石榴果粒饱满,汁水充沛,味甘而略酸涩,入肺、肾、大肠经。f风寒咳嗽时可以适量吃些,不会加重咳嗽情况,另外,对于咳中有痰,津亏烦渴、咽干口燥等不适症状,还有一定的缓解作用。因此感冒咳嗽时可以吃点石榴,但其他咳嗽最好不要吃石榴,不利于咳嗽好转。
吃石榴引起咳嗽吗吃多了石榴容易引起脾胃湿热咳嗽。
石榴是温性水果…
咳嗽能吃石榴吗 河蟹和石榴能一起吃吗
现在气温降得特别快,一不小心就有可能感冒,那么咳嗽的时候还能不能吃石榴呢?下面就一起来看看吧!
咳嗽能吃石榴吗咳嗽时是可以吃石榴的,对疾病不会有什么影响。
石榴性温,味甘或酸,通常具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲。
河蟹和石榴能一起吃吗河蟹和石榴是不适宜同时食用的。
螃蟹含有大量的钙和蛋白质,石榴中富含鞣酸,两者一起食用,不但容易降低蛋白质的营养价值,河蟹中的钙质和石榴中的鞣酸还会相结合,形…
石榴糖尿病人能不能吃 感冒了可以吃石榴吗
都知道糖尿病是不能吃含糖量高的食物的,那么要是糖尿病人吃了石榴会不会有影响呢?石榴糖尿病人能不能吃啊?下面就一起来看看吧!
石榴糖尿病人能不能吃糖尿病患者们来说是可以吃石榴的。
尽管石榴中含有一定量的糖分,但是含糖量还是比较低的。糖尿病是胰岛素分泌不足以高血糖等为病症的代谢性疾病病,糖尿病人在在血糖稳定的情况下,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜,过量食用的话就容易引起血糖反复了。
感冒了可以吃石榴吗感冒人群要慎吃石榴。
因为石榴具有明显的…