榴莲是很多人喜爱的水果,适量的食用可以补充很多身体所需的营养,鲫鱼熬成汤来食用也可以起到很好的滋补作用,这两种食材搭配在一起烹饪成汤品来食用,不但口感新奇,滋补功效也是很不错的,那么榴莲鲫鱼汤怎么做好吃呢?
榴莲鲫鱼汤怎么做好吃
准备食材:鲫鱼一条,榴莲肉两个,胡萝卜一个,葱姜蒜若干。
1.将鲫鱼洗净装盘,两面切,撒盐巴腌制一会。在腌制鲫鱼的过程中,把榴莲肉切碎,将葱切段,姜切丝儿,蒜切末。
2.把锅烧热,倒油,等油热后把腌制好的鱼放入锅里煎,等鱼煎到两面金黄时再把切好的蒜和姜丝放入油锅中煸下,出香味,然后在锅中倒入烧开的水。再把切好的榴莲放入锅内,滚十分钟
3.吧胡萝卜放入锅中再滚五分钟。再根据自己口味的放入适量盐巴,鸡精。再滚个一两分钟就好。
4.把切好的葱放入汤中,滚一下,就可以起锅了。
榴莲鲫鱼汤有什么功效
榴莲
1.促进血液循环:榴莲性热,吃了之后可以起到驱寒保暖的作用,寒性体质的人食用后能够促进血液循环,活血散寒,同时榴莲也可以改善腹部寒凉、促进体温上升,可以调节寒性体质。所以容易手冷,体寒的人可以多多食用榴莲。
2.促进消化吸收:榴莲果肉香甜顺滑能改善食欲,而榴莲中含有丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助食物消化吸收,加速身体中的毒素排除。所以适量吃榴莲能够起到开胃消食的效果。
3.美容养颜:榴莲还含有能改善皮肤弹性、提亮肤色和延缓皮肤衰老的多种物质如:氨基酸和维生素。所以多吃榴莲还能改变肌肤,美容养颜。
4.增强免疫力:因为榴莲中氨基酸种类齐全,含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与核酸、蛋白质的合成代谢,能提高机体免疫力,调节体内酸碱平衡,提高机体应激能力,对人体有益。
5.滋补身体:榴莲是有名的滋补水果,有水果之王的美誉,它含有多种维生素及丰富蛋白质,还有益元素锌,它的香气成分还可与其他营养成分其协同作用,有益身体,滋补营养,常吃榴莲可健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,补益养虚。
7.防治高血压:榴莲果肉中含有的丰富矿质元素,都是人体不可缺少的。尤其是其中的钾和钙两种元素。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,可以有效的治疗和预防高血压。所以高血压人群,可以经常喝鲫鱼汤。
鲫鱼
1.补虚催乳:鲫鱼有通乳汁作用。既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。
2.美容养颜:鲫鱼肉质鲜美,含脂肪少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕油腻的人群食用。鲫鱼含有优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用,所以是减肥食谱里的最佳选择。
3.补肝养目:每百克鲤鱼中,含视黄醇25微克,维生素A25微克,这对于提高视力是有益的,也能够起到保护眼睛的作用。十分适合儿童食用,能够保护眼睛。
4.健脑益智:鲫鱼的头中含有丰富的卵磷脂,能够给大脑补充大量营养,起到增强记忆力的功效。但是一定要选择新鲜的鲫鱼。
鲫鱼汤怎么熬成奶白色
用少许盐将鱼身擦一下,然后把鱼的两面煎一下,最好是用猪油煎鱼,煎至鱼皮呈金黄色,然后一定是要用开水下锅煮鱼,这样煮出的汤就会呈奶白色。
榴莲怎么挑选肉多饱满的
1.榴莲上面布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好,是我们要选择的榴莲,如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生,并不合适。
2.通过观察榴莲的大小和外观颜色,来辨别榴莲是否成熟。一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明榴莲没有成熟。
榴莲鲫鱼汤怎么做好吃 榴莲鲫鱼汤有什么功效的相关知识
小孩吃榴莲的好处与功效 小孩吃榴莲会流鼻血吗
榴莲是一种营养价值很高的热带水果,那小孩子吃榴莲能起到怎样的功效作用呢?小孩子吃榴莲又会不会导致流鼻血呢?让我们一起来看看吧。
促进身体发育榴莲当中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪酸已经多种机体所必需的矿物质成分,这些成分对骨骼的发育能起到促进作用,所以小孩子适量的吃一点榴莲能有助于身体发育。
健胃消食榴莲的香味十分的浓郁,口感十分的细腻,适量吃一点能够起到增加食欲的作用。另外榴莲当中含有丰富的膳食纤维成分,食用之后能促进肠胃的蠕动,能帮助食物更好的消化,因此很适合那种食欲不佳、消化不好的小孩子食用。…
小孩吃榴莲流鼻血 吃榴莲流鼻血怎么回事
榴莲上市之后经常会有人将榴莲买回家去食用,家庭食用的时候也会给小孩子食用一些,但是有些小孩子吃榴莲流鼻血,这是因为什么原因呢?
小孩吃榴莲流鼻血小孩吃榴莲流鼻血是有可能的。
榴莲是一种较为特殊的水果,大人吃多了都有可能导致上火,流鼻血,何况是抵抗力较弱的小孩呢,因此如果小孩吃多了也会导致流鼻血的现象出现。
小孩吃榴莲流鼻血怎么回事1.榴莲性热,味辛、甘,燥热之气很重,因此食用会导致体内燥气上升,对于本身有点虚火旺盛或阴虚阳盛的小孩而言,食用极易上火,导致流鼻血。
2.榴莲味辛,有一…
吃了榴莲之后就胃疼 吃榴莲胃疼的原因是什么
榴莲以其丰富的营养和独特的口感,荣获水果之王的名号,榴莲也越来越被大众所接受,那么吃了榴莲之后就胃疼是什么原因呢?
吃了榴莲之后就胃疼吃榴莲之后确实有可能导致胃疼。
因为榴莲是一种粗纤维含量较高,淀粉含量也不低,并且性热,对肠胃的刺激性比较大,食用有可能导致胃疼。
吃榴莲胃疼的原因是什么食用过多榴莲中含有一定量的纤维素和大量的淀粉,在肠胃中都会吸水膨胀,因此一次性食用过多的榴莲,比如将一整个榴莲都吃掉了,是容易因为食用过多导致腹胀、腹痛的。
本身胃寒榴莲性热,有很重的燥…
手足口病可以吃榴莲吗 手足口病吃榴莲有影响吗
一般来说患了手足口病之后,在饮食上需要非常的注意,而且有很多的食物都不可以食用,那么手足口病可以吃榴莲吗?手足口病吃榴莲会怎么样呢?
手足口病可以吃榴莲吗手足口病不适宜吃榴莲。
大家都知道,榴莲是水果之王,榴莲含有丰富的营养,淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
但是,榴莲吃得多了会导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火,会让小孩肠胃无法恢复正常,影响身体恢复。
榴…感冒发烧可以吃榴莲吗 感冒发烧吃什么水果好
感冒发烧的时候一般胃口都不是太好,当然,在很多的情况下,有很多的人还是会比较喜欢吃一些水果,那么感冒发烧可以吃榴莲吗?感冒发烧吃什么水果好?下面一起来看看吧。
感冒发烧可以吃榴莲吗不能吃。
榴莲属于热性水果,吃多了会上火。所以患感冒发烧、喉痛咳嗽的人吃榴莲会令病情恶化,对身体无益。因此,小编建议感冒了还是要忌口,暂时不要在感冒期间食用榴莲。
吃榴莲的注意事项1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
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胃肠感冒能吃榴莲吗 胃肠感冒时吃什么食物好
感冒的种类有很多,胃肠感冒就是其中最常见的一种,大家都知道当我们的时候有很多东西是需要忌口的,那么胃肠感冒能吃榴莲吗?胃肠感冒时吃什么食物好?
胃肠感冒可以吃榴莲吗胃肠感冒最好不要吃榴莲。
胃肠型感冒是感冒的一种,胃肠型感冒主要是由一种叫“柯萨奇”的病毒引起的,同时伴有细菌性混合感染。胃肠型感冒在医学上又称“呕吐性上感”,它的发病症状主要是:胃胀、腹痛、呕吐、腹泻,一天排便多次,身体感觉乏力,严重时会导致肌体脱水、体内电解质紊乱,免疫系统遭到破坏。榴莲属于热性食物,吃多容易上火,也易造成肠胃的负担,患感冒、喉痛咳嗽的人吃…
糖尿病可以吃榴莲吗 糖尿病吃榴莲吃多少好
榴莲是我们平时比较常见的一种水果,即使它的味道独特也还是有很多染喜欢吃,那糖尿病可以吃榴莲吗?
糖尿病可以吃榴莲吗不宜多吃。
榴莲糖分含量较高,一般在10%以上,多吃会影响血糖稳定,糖尿病要严格控制糖分摄取,因此不宜多吃榴莲,血糖不稳定时应该禁吃。
糖尿病吃榴莲吃多少好不宜超过100克。榴莲是高热量的水果,不仅糖分含量较高,且含有一定量的脂肪。糖尿病患者吃太多高脂肪的水果也不利于病情的稳定,容易并发心血管疾病。一般建议糖尿病患者一次吃榴莲不超过100克,且最好在…
吃榴莲炖鸡可以喝酒吗 榴莲炖鸡糖尿病患者能吃吗
今天家里做了榴莲炖鸡,那在吃榴莲炖鸡的时候可以喝酒吗?糖尿病人群又能不能吃榴莲炖鸡呢?如果想知道的话就继续看下去吧。
吃榴莲炖鸡可以喝酒吗吃榴莲炖鸡时不建议喝酒。
1.榴莲属于热性水果,而鸡肉也是温性食物,两者炖汤食用后会有导致上火的风险,而酒也是温性食物,如果在吃榴莲炖鸡的时候喝酒的话就会导致机体内火增加,导致机体平衡失调,从而出现咽喉肿痛、尿黄便秘等不适症状。
2.榴莲当中含有丰富的硫化合物,这种硫化合物会导致体内乙醛脱氢酶的活性降低,而乙醛脱氢酶主要起到代谢消化酒精的作用。如果…
孕妇可以吃榴莲酥吗 孕妇千万别多吃榴莲酥
榴莲酥的味道很甜,而且已成为广东人早茶中必不可少的一道佳肴。吃起来松化可口,香气四溢。那么孕妇可以吃榴莲酥吗?下面一起来看看吧。
孕妇可以吃榴莲酥吗可以吃,但是一次不要吃太多,怕上火。
孕妈妈的小肠运动减弱,饮食稍有不慎就会造成便秘。虽然榴莲富含膳食纤维,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妈妈来说,会加重胃肠负担,特别是原患有便秘和痔疮的孕妈妈更不宜食用榴莲。
榴莲酥不能和什么一起吃1、山竹榴莲不能和山竹一起吃。尽管吃榴莲之后吃山竹能够帮助降火,…
孕妇能吃榴莲吗 哪些孕妇不能吃榴莲
榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。那么孕妇孕妇能吃榴莲吗?
孕妇能吃榴莲吗孕妇是可以吃榴莲的,但是也应该少吃,最好不吃,因榴莲所含的热量及糖分较高,这很容易导致胎儿的体重过重,分娩的时候会增加孕妇和胎儿的负担,另外,榴莲性燥热,吃多了榴莲很容易引起便秘。所以说孕妇要少吃或者最好不吃榴莲。
榴莲的功效与作用1.榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
2.榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,…