哈密瓜为什么有一块苦的 哈密瓜是苦的能吃吗

更新时间:2021-03-27 18:42

今天家里买了一个哈密瓜,但是吃的时候我发现有一块哈密瓜的味道有些发苦,请问这是怎么回事呢?

哈蜜瓜为什么有一块苦的

瓜蒂发苦

瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素,这些苦味素是为了防止害虫的侵袭,保护哈密瓜不受到害虫的伤害,这种哈密瓜发苦是正常的,不吃瓜蒂部分就可以了。

催熟致苦

现在很多哈密瓜都不是自然成熟的,而是通过催熟剂快速成熟的,催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够,而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了,所以吃起来都会带有一些苦味。

没有完全熟透

买到的哈密瓜品尝起来是苦的,有可能是因为这个哈密瓜还没有完全熟透。如果是人工催熟的哈密瓜,可能会因为糖分积累不够而出现苦的情况。

内部开始变质

也有可能是哈密瓜内部已经开始变质了,所以尝起来是比较苦的。这的样子的瓜尝起来就不仅仅是苦涩了,还有一点点的怪味道,比如哈味和酒精味。

哈密瓜是苦的能吃吗

根据情况而定。

如果整个哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的,中间的果肉是甜的,这样的哈密瓜是可以继续食用的;而若是哈密瓜成熟度不够而导致发苦,也是可以食用的。

但如果说整个果肉都有点发苦,这种哈密瓜可能就是催熟,不仅食用口感比较差,而且食用价值也比较低,最好是不要继续食用了;而若是变质而导致发苦,那么也是不能食用的,否则会引起身体不适。

哈密瓜什么时候成熟

哈密瓜在自然环境中正常的成熟季节为7~9月,但通过现代栽培技术控制哈密瓜的生长周期最早可以在5月前后上市,最晚可以在10月以后成熟。

同时,哈密瓜按成熟期分为早熟瓜、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群不同品种的瓜,其形态、颜色、皮纹也不一样,常见的有红心脆、黑眉毛蜜极甘、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮等。

哈密瓜要怎么挑选

产地

哈密瓜的产地将直接影响瓜的品质和口感味道,一定要选择新疆产的哈密瓜,尤以产自鄯善县和哈密市的为好,其他地区的如喀什、珈师的瓜也非常好。

瓜皮

哈密瓜的果皮是条纹状的,在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等,纹路越多、越丑就越好吃,而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的。

颜色

哈密瓜有亮黄色,还有深黄色,颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜,可以挑选深黄色的,因为相对来说比浅色的稍甜一些。

果柄

有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布,无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。

香味

成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味,没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的,可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

硬度

哈密瓜挑选时可以用手摸一摸,用手按压瓜身,成熟度好的瓜身硬而微软,太硬的不熟,太软的则成熟过度。

重量

哈密瓜如果太重很可能是生的,太轻了又没有水分,在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜一般都会很甜的。

尾部

如果想要知道哈密瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部,有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的,颜色太绿的是生的可能比较大。

形状

哈密瓜的形状很多样,常见的有长长的,还有很圆的,通常来说长长的比较有水分,而圆圆的比较的甘甜。

哈密瓜为什么有一块苦的 哈密瓜是苦的能吃吗的相关知识

吃哈密瓜嗓子不舒服怎么回事

哈密瓜是一种寒性的甜味水果,其寒性的属性较高,不适合食用过多,容易引起脾胃虚寒,导致发泄和消化不良,但是食用花蜜瓜怎么会感觉咽喉不适呢?这是怎么回事呢?

哈密瓜糖分高

成熟的哈密瓜的含糖量是很高的,差不多能到15%作用,而且越成熟的哈密瓜越是味道甘甜,食用这种哈密瓜往往会有喉咙干、痛等不适反应,这主要是过高的糖分导致喉咙部位的渗透压改变,过多的水分通过皮肤黏膜扩散到哈密瓜中,稀释了哈密瓜的糖分,同时导致喉咙部位失水,引起喉咙干、痛。

不合理的注射甜蜜素

有些哈密瓜看起来不是很成熟,但是吃的时候发现特别的甜,而且整个哈密瓜的甜度有区域的…

为什么吃哈密瓜喉咙痒 吃哈密瓜喉咙痒怎么办

哈密瓜是很常见的一种水果,它含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么吃哈密瓜喉咙痒怎么回事呢?下面一起来看看吧。

为什么吃哈密瓜喉咙痒

含糖量过高的原因。

哈密瓜的含糖量高达21%,成熟的哈密瓜含糖量更高。哈密瓜中的糖分改变了喉部的渗透压,细胞吸收水分的能力小于这种渗透压,进食的食物的水分、细胞中的水分便会被析出,并排出体外,使喉咙失水,就会有痛或者是干痒的感觉。

吃哈密瓜喉咙痒怎么办

多喝水。

吃哈密瓜喉咙痒是因为含糖量过高的原因,所以当吃哈密瓜的时候出现喉咙不适的情况…

凤梨和哈密瓜一起吃拉肚子吗 凤梨一次吃多少为宜

凤梨和哈密瓜是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,凤梨和哈密瓜一起吃拉肚子吗?下面一起来看看吧!

凤梨和哈密瓜一起吃拉肚子吗

适量食用不会,过量食用可能会引起拉肚子等不适症状。

凤梨中含有较多的纤维素,食用哈密瓜后会增加粪便的体积、增加饱腹感,食用凤梨的时候再食用一些高纤维素的食物(例如哈密瓜、芒果等)会增加肠道的消化负担,对健康不利。

凤梨一次吃多少为宜

中等个的凤梨一次可以吃半个;大个的凤梨一次可以吃四分之一。

凤梨中含有维生素、矿物质、有机酸、糖类物…

咳嗽可以吃哈密瓜吗 这种咳嗽千万别吃哈密瓜

在日常穿生胡中,很多人特别喜欢吃哈密瓜。哈密瓜味道可口,营养丰富。那么咳嗽可以吃哈密瓜吗?下面一起来看看吧。

咳嗽可以吃哈密瓜吗

咳嗽是可以吃哈密瓜的。

哈密瓜性寒味甘,有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用。因此,中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。可见,咳嗽是可以吃哈密瓜的。

不过,如果是风寒感冒引起的咳嗽,则不宜吃哈密瓜,因为哈密瓜性寒,风寒感冒吃了会加重症状。

吃哈密瓜喉咙痒怎么回事…

哈密瓜糖尿病人能吃吗

哈密瓜的营养丰富,味道香甜,还有清热的作用,特别适合夏天食用,但糖尿病患者在饮食上有很多需要注意,不知道哈密瓜糖尿病人能吃吗?

哈密瓜的糖分高吗

哈密瓜的糖分比较高。

哈密瓜是甜瓜的一个变种,听名字就知道是有点甜的水果,而且哈密瓜素有“瓜中之王”的赞誉,含糖量是比较高的。

哈密瓜糖尿病人能吃吗

糖尿病人应慎食哈密瓜。

糖尿病人不适合食用糖分高、淀粉含量高、脂肪含量高的食物,而恰好哈密瓜的含糖量比较高,吃起来很甜,不符合糖尿病人的饮食原则,所以糖尿病人不宜吃哈密瓜。

糖尿病人吃了哈…

哈密瓜和西瓜能一起吃吗 哈密瓜和西瓜一起吃会怎样

哈密瓜和西瓜是很常见的两种水果,它们都含有丰富的营养物质,味道香甜可口,深受人们喜欢。那么哈密瓜和西瓜能一起吃吗?下面一起来看看吧。

哈密瓜和西瓜能一起吃吗

可以。

一般情况下,哈密瓜和西瓜是可以一起吃的。哈密瓜和西瓜之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。

哈密瓜不能和什么一起吃1、蟹类、螺

哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,两者同吃,容易引起腹泻,食用过量则可能引起肠胃疾病,或加重关节炎症状。

2、猪肝

哈密瓜中富含维生素C,维C遇金属离子易被氧化破坏。而猪肝含铜量很高,如果哈…

花甲能和哈密瓜一起吃吗 哈密瓜不能和什么一起吃

哈密瓜非常的甜,口感也很好,是不少人希冀爱吃的食物。而且还哈密瓜除了直接食用,还能做成沙拉或是榨汁喝。花甲是我们熟悉的海鲜,而哈密瓜也是我们常吃的水果。那花甲和哈密瓜可以一起吃吗?

花甲和哈密瓜可以一起吃吗

是可以的。哈密瓜和花甲一起吃,不会产生什么不好的影响。

哈密瓜含有多种营养成分,其中含丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类等,还含有多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素C。另外还含有磷、钠、钾等多种矿物质元素。

哈密瓜不能和什么一起吃哈密瓜+梨

哈密瓜不能和梨一起吃,梨属寒性水果,而哈密瓜果品性质亦是偏寒,两者如果一同食用,会导致腹胀…

吃香蕉和哈密瓜哪个更容易发胖 香蕉和哈密瓜可以一起吃吗

香蕉和哈密瓜都是日常生活中很常见的水果,那香蕉和哈密瓜哪个吃了更容易长胖呢?香蕉和哈密瓜又能不能一起吃呢?让我们一起来看看吧。

吃香蕉和哈密瓜哪个更容易发胖

吃香蕉更容易长胖。

每100g香蕉所含的热量大概在89大卡左右,其碳水化合物含量为22.84g,而脂肪为0.33g左右。而100g哈密瓜所含的热量为34大卡,碳水化合物为7.7g,脂肪为0.1g。所以同等量的香蕉和哈密瓜相比的话,香蕉吃了会更如果长胖。

怎么吃香蕉不易长胖控制食用量

喜欢吃香蕉又担心吃了会长胖的话,就一定要控制吃香蕉的量。这样…

哈密瓜和香蕉能一起吃吗

最近哈密瓜新鲜上市,香甜可口受到很多人的最爱,香蕉也是一种常见的水果,不知道哈密瓜能和香蕉一起吃吗,哈密瓜香蕉能同食吗?

哈密瓜和香蕉能一起吃吗

哈密瓜和香蕉最好是不要一起吃。

哈密瓜和香蕉虽然吃起来甜甜的,非常可口,但是这两种水果都属于寒性,不适合一起食用,以免对人体产生危害作用。不过吃一小块哈密瓜和香蕉,正常人是可以承受的。

哈密瓜和香蕉一起吃的坏处

哈密瓜和香蕉这两者都是性寒之物,一起食用的话,可能会出现腹痛、腹泻的情况,会对人的肠胃有一定的损伤作用。而且哈密瓜和香蕉中所含的钾离子非常…

红枣和哈密瓜能够一起吃吗 哈密瓜不能和什么一起吃

红枣和哈密瓜都是我们生活中比较常见的一种食材,很多人都有吃过,那么红枣和哈密瓜能够一起吃吗?

红枣和哈密瓜能够一起吃吗

可以。

红枣和哈密瓜两者在性质上并没有什么冲突,一起食用并不会对人体造成什么影响,所以红枣和哈密瓜是能够一起吃的。

红枣在中医的角度上来看,性味甘温,归经归脾、胃经,具有补中益气,养血安神的功效,是一种药食同源的养生药材,而且红枣味道甘甜,口感软糯,十分好吃,可以用于很多食物中。

哈密瓜具有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,并且味道…

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