生津止渴

人参果富含水分，吃起来清甜多汁、糖分不高，食用之后可以促进唾液分泌、补充身体的水分，有很好的生津止渴功效，所以人参果适合口干舌燥、咽干口渴者食用，也适合在秋燥时节吃。

提高视力

人参果中含有一定的胡萝卜素成分，而胡萝卜素不仅可以促进生长发育，有效促进健康及细胞发育，还能维持皮肤粘膜层的完整性，防止皮肤干燥，粗糙，同时还具有补充维生素A，维持正常的视觉功能，提高视力，尤其是暗视力水平的功效，因此适当的吃人参果也同样具有提高视力的作用。

增强抵抗力

人参果的营养也比较丰富，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种营养成分，适量食用人参果可以补充营养，维持机体的正常运转，起到均衡营养、强健身体、提高免疫力的作用。

保护心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。

美容养颜

人参果中的维生素和矿物质含量都非常丰富，其中维生素C能有效对抗自由基，缓解皮肤衰老，而矿物质能增强细胞活力，让皮肤更健康，起到美容养颜的作用。

开胃止呕

人参果气味清新、口感香软、汁水丰沛，甜味较淡，有很好的开胃、止呕功效，适合食欲不振、胃口不开的人群食用，对于缓解孕吐也有一定的帮助。

减肥通便

人参果富含水分、膳食纤维，食用热量低，而且其膳食纤维能够吸水膨胀、增加饱腹感，进而能够避免过多食物的摄入，在预防超重、肥胖方面的功效非常明显，同时膳食纤维还可刺激肠道蠕动，进而能够促进大便排出，有预防和缓解便秘的功效。

缓解疲劳

人参果分为高糖型的和低糖型两个种类，其中高糖型的人参果糖分含量较高，而且含有的糖类以果糖、葡萄糖为主，食用之后能够快速被身体吸收利用，从而为机体提供能量，帮助缓解饥饿、疲劳的状态。

人参果的吃法

1、鲜吃

人参果洗净后就能直接鲜吃了，其味道可以用“香”、“甜”、“脆”“爽”四个字来形容，金黄色的薄皮带着紫色条纹，咬之前只有凑近的时候可以闻到一股淡淡的幽香，切开之后诱人的果肉可以闻到带有黄瓜味的浓郁果香，甚至还有小伙伴会闻到奶香味，咬一口脆嫩多汁，果肉吃起来是哈密瓜与香瓜的结合后的恰达好处的香甜口感，非常好吃。

2、人参果红柚汁

食材：人参果、红柚。

做法

1.红柚去皮去籽，留果肉。

2.人参果去皮，切块。

3.两种果肉放入破壁机，加温水300g，蜂蜜15g，低速搅拌1分钟即可。

3、参果鸡蛋饼

食材：人参果、鸡蛋、面粉。

做法

1.把人参果切碎，放入容器，放面粉，鸡蛋葱花，调成糊状。

2.平底锅刷油，大火烧热转小火。下锅烙至两面金黄，即可盛盘。

4、人参果炒肉片

食材：人参果、猪瘦肉。

做法

1.先准备人参果半斤，猪肉一百克，各种的调味料。

2.先将人参果去蒂洗净然后切片放入盘中待用。

3.再将猪肉清水洗净切薄片。最后热油下肉片煸炒，随后七八分熟时再加入人参果及佐料，炒熟装盘即可。

什么人不能吃人参果

人参果并不是每个人都可以食用的，如有以下情况的几类人则不能吃人参果：

1、体热上火人群忌吃

人参果食用之后会增加体内燥热之气，一般体质者食用之后能够很快代谢出去，但是体质偏热性、阴虚火旺的人群则不建议吃，以免加重症状。

2、肠胃不佳人群忌吃

人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高，如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，尽量不要生食人参果，以免加重不适，尤其是婴幼儿，不宜采取人参果连皮同吃的吃法，以免消化不良、腹痛。

3、糖尿病人群忌吃高糖型人参果

高糖型的人参果含糖量较高，对于糖尿病人来说，是需要忌口的食物，否则吃了会升高血糖浓度，不利于血糖稳定，还容易加重病情。

4、过敏的人忌吃

人参果也属于过敏的食物，如平时是过敏体质的人，最好不要吃，若第一次试吃的人，要少量尝试，等确定无过敏问题后再逐渐加量食用，以免诱发过敏症状，如：皮肤红疹瘙痒、呕吐、腹泻等。

5、幼儿忌吃

人参果外层的皮对于大人食用是口感脆爽的，但对于幼儿食用难以嚼烂、消化，若是误食的话，容易加重宝宝的肠胃负担，导致腹痛、消化不良等现象，因此幼儿最好等3岁以后再吃。

人参果的功效与作用吃法 什么人不能吃人参果的相关知识

人参果对肾的危害 人参果肾不好的可以吃吗

买了些人参果来吃，但这人参果以往也没有尝过，不知道食用对肾有没有危害呢？对于肾脏本来不好的人来说能吃人参果吗？

人参果对肾的危害

适量食用对肾脏并无危害。

根据《中医大词典》记载，人参果可强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血，适量食用对于肾脏是具有好处的，并不会造成什么危害，但不宜多吃，以免加重肾脏消化负担。

日常要留意以下对肾有危害的食物，如：杨桃、盐、浓茶、酒、咖啡、碳酸饮料和能量饮料等，如果肾脏本身功能欠佳的人，要忌口这些食物。

人参果肾不好的可以吃吗

可以吃。…

人参果上火的还是去火的 人参果吃了为什么喉咙痛

人参果是一种不怎么常见的水果，其上市周期较短，主要集中在9-11月份，此时天气也较为干燥，适宜吃一些清热去火的水果，不知道人参果是上火的还是去火的呢？

人参果上火的还是去火的

适量吃既不会上火也不能去火。

上火和去火都是中医的概念，从中医的角度来看，多吃一些性味温热的食物，容易导致人上火，而人参果就是性温的水果，适量吃不会上火，但吃多可能会引发口干舌燥、口腔溃疡、肠胃不适等上火症状，建议一天吃1-2个人参果为宜，以避免食用后出现上火的症状。

另外如日常想吃一些水果来去火的话，推荐选择性味寒凉的西瓜、香瓜、哈密瓜、山竹、…

人参果吃了拉肚子 人参果怎样削皮

人参果又叫长寿果，含有大量的维生素、微量元素，有较高的食用价值，那么人参果吃了会拉肚子吗？

人参果吃了拉肚子

可能会。

人参果性温、味甘，又叫做仙果、艳果、长寿果，含丰富的营养物质，适量食用能补充营养、提高免疫力及生津止渴，有较高的食用价值。如果吃人参果出现拉肚子的情况，可能是人参果腐烂变质了，也有可能是其他食物引起，建议先弄清楚引起腹泻的原因，这样才能更快的缓解症状。若是食用人参果引起，建议先停止食用，另外，可以多喝热水和适当休息，若症状较严重，建议就医检查。

人…

人参果咳嗽可以吃吗 人参果能止咳化痰吗

买了些人参果来吃，但是人参果味道比较甘甜，加上最近又有些咳嗽的症状，不知道可不可以吃人参果呢？

人参果咳嗽可以吃吗

可以适量吃。

咳嗽期间要吃一些清淡易消化的食物，像人参果这种就比较合适，其口感清甜爽口，汁水丰富，而且富含维生素C、蛋白质，食用可提高免疫力，对咳嗽病情有辅助功效，但不宜多吃，因为市面上高糖型的人参果含糖量较高，摄入过多的糖分对容易刺激咽喉，引发喉咙痛等不适，反而不利于咳嗽病情的恢复，建议一天吃1-2个即可。

人参果能止咳化痰吗

并无止咳化痰的功效。…

人参果糖分高吗 人参果糖尿病患者可以吃吗

买了些人参果来吃，但这人参果看着个头不大，切开后尝了一口，甜度也一般，不知道其糖分含量高不高呢？是否适合糖尿病患者食用呢？

人参果糖分高吗

根据品种决定，人参果高糖和低糖型。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，是蔬果两用型的食物，有含糖量高的品种和低糖品种，如高糖型的人参果则含糖量高，而且作为水果出售的话，一般市面上的人参果基本都是高糖型的居多，而入菜食用的多以低糖型的为主，其高糖品种含糖量可高达22%，而低糖型的人参果和苹果含糖量差不多，约10%。

另外人参果的糖分高低还可成熟度有关，如…

人参果是不是降血糖的 适合糖尿病的水果排名

都说人参果营养价值高，而且味道相比其他水果来说也并没有那么甜，不知道吃后有没有降血糖的作用，是否适合糖尿病人群吃呢？

人参果是不是降血糖的

并无降血糖的作用。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种营养成分，在营养成分上并不含有降低血糖的物质，不过其富含膳食纤维，而食用纤维素可以增强饱腹感，提供饱腹的时间也比较长，可减少其他高热量食物的摄入，有利于血糖的控制。

吃什么水果可以降低血糖

严格意义上来说没有哪一种水果具有没有降…

吃人参果的禁忌 人参果对糖尿病人有什么好处

平时吃的最多的水果就是苹果、香蕉、梨子了想换一个不常见的水果吃吃，在水果市场上买了些不常吃的人参果，不知道这人参果吃的话有哪些禁忌事项呢？

吃人参果的禁忌1、上火内热者忌吃

人参果性温，食用之后会加重体内的燥热之气，因此上火内热、阴虚火旺者，有咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛等症状者不宜食用人参果，以免加重症状。

2、肠胃不适者忌吃

人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高，如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，尽量不要吃人参果，以免加重肠胃不适，影响身体康复，最好是吃些流质易消化的食物为好。

3、高糖型的人参果糖尿病…

孕妇能吃人参果吗 高糖和低糖人参果的区别

最近正是人参果上市的时候，这种水果以前比较少见，因此很多人都还不太了解人参果，那么孕妇能吃人参果吗？

孕妇能吃人参果吗

孕妇可以适量吃人参果的。

人参果是为茄科植物的果实，无毒，全果均可食用，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质成分，营养价值很高。

孕妇在孕期应当均衡营养摄入，适量摄入蔬菜水果，因此是可以吃人参果的。

孕妇吃人参果的好处1.开胃止呕

在孕初期，许多人都有孕吐的早孕反应，这时候一些气味比较重的食物都…

人参果吃了会不会上火 上火了可以吃人参果吗

人参果是一种国外引进的水果，吃起来甜味比较淡，但是水分充足，还有股黄瓜味，那么人参果吃了会不会上火呢？

人参果吃了会不会上火

适量吃并不会，但是吃多了可能会上火。

人参果性温，相比于性热的食物要温和一些，在适量食用的情况下并不会引起上火。但是如果吃多了人参果或者是每天都吃很多的人参果，则可能会导致体内燥热之气增加，没有及时代谢出去则会引起内热上火，出现咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛、口臭等症状。

上火了可以吃人参果吗

不建议吃。

上火之后建议平常饮食清淡，多喝水，可以…

人参果上火吗 八种人不适合吃人参果

天气渐渐变冷，每天吹着空调，老感觉口干舌燥，人有些上火，想吃些下火的食物，不知道人参果是上火还是下火的呢？

人参果上火吗

适量吃不会上火。

上火是中医上的概念，从中医的角度来看，一般吃一些性热的食物容易导致人出现上火的症状，而人参果是性温的，适量吃并不会加重人体的燥热之气，加上其水分、维生素C、膳食纤维含量丰富，吃后还可生津止渴、增强抵抗力、润肠通便，缓解上火引起的口干舌燥、口腔溃疡、肠燥便秘等症状。

为什么吃完人参果嗓子疼

过量食用高糖型的人参果。

为了迎合大众的…