吃姜到底要不要去皮

其实，姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定的。中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效；而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。这么说来，植物的皮和肉是一对阴阳。理解了这个原理，你自然就知道什么时候去皮吃，什么时候应该带皮吃了。

生姜去皮的情况

1脾胃虚寒者，生姜最好去皮；2正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品，最好去皮吃生姜，可以平衡蟹的寒性；3患风寒感冒时，喝生姜红糖水可以缓解，此时的生姜最好去皮；4用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉。

生姜不去皮的情况

1一般做菜用姜，都要是带皮吃的，因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡，而且可以防止上火；2水肿时，吃生姜不去皮，因为姜皮有利水作用；3如果有便秘、口臭等，最好单独用生姜皮。

生姜早晨中午吃最好

中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性（温性）食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。

吃姜并非多多益善

人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃。

阴虚火旺者不宜长期食用生姜

凡属阴虚火旺者，或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮，以及夏季好发的疖疮、痱子等病人，都不宜长期食用生姜。

暑热感冒和风热感冒不宜用生姜

从治病的角度看，生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热，不能用于暑热感冒或风热感冒，更不能用来治疗中暑。服用鲜姜汁可对付受寒引起的呕吐，其它类型的呕吐则不宜使用。

腐烂的生姜千万别吃

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，它能使肝细胞变性，并会诱发癌症。所以，有人认为烂姜可以吃，“烂姜不烂味”，其实是错误的。

吃姜的注意事项有哪些 吃姜到底要不要去皮的相关知识

花椒姜水泡脚会上火吗 花椒姜水泡脚上火怎么办

花椒和姜都是我们日常生活中常见的一些调味品，具有去腥去味，增加口感的作用，那么你们知道花椒姜水可以泡脚吗？花椒姜水泡脚会上火吗？

花椒姜水泡脚会上火吗

花椒姜水泡脚有上火的可能。

花椒是一种性温的食材，味辛热而燥散，可以暖脾燥湿，具有一定的导致上火的的作用，而生姜性温，味辛，同时也具有促进血液循环，导致上火的作用。

花椒姜水泡脚上火怎么办

1.花椒姜水泡脚上火之后，需要将立即停止用花椒姜水泡脚的行为。

2.然后食用一些清凉解热的食物，比方说苦瓜、冬瓜、山竹、西瓜、莲子心等食物。

…

花椒姜水泡脚治感冒吗 花椒姜水泡脚为什么能治感冒

感冒之后整个人十分不舒服，身体和心理状态都不好，需要及时的治疗缓解生理和心理的不适，那么花椒姜水泡脚治感冒吗？

花椒姜水泡脚治感冒吗

花椒姜水泡脚治感冒。

花椒性温，味辛，生姜性温，味辛，都具有散寒去湿、促进血液循环的作用，因此可以治疗因为受寒而导致的伤风感冒。

花椒姜水泡脚为什么能治感冒

1、花椒具有温中散寒的功效，可以驱散身体里的寒气，有驱寒的作用。

2、生姜有温经散寒和宣发的功效，可以促进寒气消散，具有发汗驱寒的作用。

3、泡热水脚可以促进血液的循环，…

用姜粉泡脚有什么好处 常常姜粉泡脚有哪些作用

姜粉就是利用生姜经过加工以后的粉末，也具有一定的调养身体和保健身体的作用，那么用姜粉泡脚有什么好处？

消炎杀菌

姜粉含有丰富的姜辣素和芳香醇，还含有一些姜黄烯，他们都是天然药用成分，平时人们泡脚时直接放入适量的姜粉，就能让这些药用成分通过皮肤被人体吸收，能消灭皮肤表面的真菌病毒，也能消除人体内滋生的炎症，能让人体抗炎抗病毒能力明显提高。

去除脚臭

姜粉中含有一定数量的芳香油，他具有自然的香气，人们在用它泡脚时，可以让这些香气残留在皮肤表面，能去除脚臭。姜粉还能让人类皮肤表面的毛孔扩张…

用花椒姜水泡脚的禁忌 什么人不能用花椒泡脚

花椒姜水泡脚有祛寒、暖身，活血的作用，因此适合天气寒冷或者足部受凉之后使用，那么用花椒姜水泡脚的时候要注意什么禁忌事项呢？

饭后不宜立即泡脚

吃饭之后不宜痢疾使用花椒姜水泡脚。

人体血液一直处于一部分舒张一部分收缩的状态中，因此吃饭之后，大量的血液供给到肠胃部，帮助消化使用，此时使用具有促进活血作用的花椒姜水泡脚，会促进血液循环，导致肠胃中的血流量减少，延长消化时间，对肠胃不利。

睡前不宜使用花椒姜水泡脚

睡觉前不宜使用花椒姜水泡脚。

睡前可以用热水泡一个脚，但是不适合用花椒姜水泡…

姜是上火的吗 生姜吃多了会上火吗

姜是日常生活中常见的一种食材，而姜是上火的吗？生姜吃多了的话会出现上火情况吗？以下为你解答。

姜是上火的吗

有一定的上火情况。

生姜具有很好的发散作用，适量的食用能起到发散寒气和热气的作用，不仅仅不会引起上火还能有很好的降温排汗作用。但是生姜属于温热性的食材，若是食用过多也会加重体内的热气，导致发散不完全，引起上火也是有可能的。

生姜吃多了会上火吗

会。

生姜吃多了会上火的，最好尽量少吃的，夏天吃姜比较好的，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用，可…

醋泡姜什么时候吃最好

醋泡姜是很多家庭常备的一种食物，功效很多，既开胃，又可以补阳气、治感冒、增强抵抗力，是一种很好的食物。但是醋泡姜的吃法还有有讲究的，醋泡姜什么时候吃最好呢？

醋泡姜什么时候吃最好

醋泡姜早上吃最好。

早晨是气血流注阳明胃经之时，而姜擅宣发阳明经的阳气。此时吃姜，可以生发胃气，促进早餐的消化；并且姜性温，味辛，食用可以暖胃，并且能加快血液流动，有提神醒脑的功效，使一天精神奕奕的开始。

醋泡姜每天吃多少合适

醋泡姜每天早上食用2到4片就可以了，因为大量食用醋和生姜都会刺激肠胃导致胃酸分泌过多，对于肠胃本身有溃疡的人群而言，过多的胃…

蒸螃蟹多长时间 蒸螃蟹不放姜可以吗

螃蟹的营养价值很高，味道也很不错，身边很多人都爱吃，蒸螃蟹多长时间好呢？螃蟹和什么一起吃最好？下面一起来看看吧！

蒸螃蟹多长时间

10-15分钟。

螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，通常加热10-15分钟就可以了，加热时间过短，螃蟹可能没有热透，容易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则容易使螃蟹的肉质变老，口感变柴，综合来说，普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可。

螃蟹和什么一起吃最好

螃蟹和生姜、紫苏叶、白酒、黄酒、料酒等食物一起吃最好。

螃蟹性寒，而生姜、紫苏叶、…

红糖水还可以加什么 红糖有什么功效

红糖水有补中益气,健脾胃,暖胃的功效,红糖水对妇女有调经的作用。

红糖水还可以加什么红糖加姜

1.防止感冒，如果在春天受了风寒，喝一杯红糖姜茶，几分钟后即可感觉微微出汗，记住一定要趁热喝，比吃感冒药都管用

2.手脚冰凉，有些手脚冰凉的习惯用暖宝，其实不用，每天早晨一碗红糖姜水，能暖和一整天，让你再也不受手脚冰凉之苦

3.改善痛经，痛经的妹子知道痛经的滋味，资质一杯暖宫红糖姜茶，不仅能经血通畅，改善痛经，还可以助孕，效果非常好

红…

生姜红糖红枣水的功效和作用 生姜红糖红枣水的做法

生姜、红糖、红枣都是日常生活中常见的一些食物，虽然很常见，但是效果很好，那么生姜红糖红枣水有什么功效和作用呢？

补血活血

红糖、红枣含有丰富的铁离子，食用具有补血的作用，而生姜性温，味辛具有刺激血液循环的作用，因此食用生姜红糖红枣水具有补血活血的作用。

祛寒暖宫

红糖性温，味甘，红枣性温，味甘，生姜性温，味辛，因此食用可以去除身体内部的寒气，温暖子宫的作用，因此食用生姜红糖红枣水具有祛寒暖宫的作用。

补脾和胃

红枣性温，味甘，入脾、胃经，红糖性温，味甘，如脾、胃、肝经，生姜性温，味辛…

榴莲和姜能一起吃吗 吃了榴莲能喝红糖姜水吗

榴莲被称为“热带果王”，营养价值很高，而生姜是日常生活中常见的调味辅料，那么榴莲和姜能一起吃吗？

榴莲和姜能一起吃吗

分情况。

1.如果是全姜做的一道菜，比如说凉拌生姜、生姜汁等等，并不建议和榴莲一起吃，因为榴莲性热，生姜性温，两者如果一起吃得比较多，容易增加体内燥热之气，不利于健康。

2.如果只是做的菜里面放了少量的姜丝，那么是可以一起吃的，量少，影响不大的。

吃了榴莲能喝红糖姜水吗

一般女性喝红糖姜水可能是在痛经、月经少量少或者淋雨之后，需要活血、化瘀…