南瓜的功效与作用

南瓜具有防癌治癌的效用

南瓜对于食管癌和胃癌以及结肠癌均有很好的防治功效，另外还有助于肝、肾功能的快速恢复与增强肝、肾细胞的再生功能。

助消化

南瓜具有保护胃粘膜及助消化的作用；南瓜能够有效的促进胆汁分泌，防止粗糙食品的刺激，加强胃肠功能蠕动，帮助食物的迅速消化。

降血糖降血压

南瓜能够有效的调节胰岛素的平衡，维护血糖和血压的正常，食用南瓜是减肥食品哦。

预防前列腺的功能

南瓜的种子里含有脂类物质，对前列腺增生等泌尿系统疾病均有很好的防治作用。

美容养颜

常吃南瓜，还可心使大便通畅，肌肤红润有光泽，尤其对女性具有美容养颜的功效。

预防中风

南瓜可以预防中风，因南瓜里富含的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸都是良质油脂，对中风有很好的预防作用。

南瓜的食用禁忌

1气滞中满者、胃热炽盛者及湿热气滞者应少量食用；

2同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者禁止食用；

3不建议与羊肉，醋，菠菜，红薯，带鱼以及红枣同食。

南瓜的吃法

椒盐南瓜条

原料：南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。

做法：

1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。

2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。

3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。

4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸，炸至金黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。

南瓜八宝饭

原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。

做法：将老南瓜洗净，在蒂部挖开去瓤，然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内，再将瓜盖好固定，上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。

南瓜球

原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。

做法：

1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。

2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。

3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。

4.入锅炸了，油稍微多一点，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的。

燕麦南瓜粥

原料：燕麦100克，大米50克，南瓜150克，盐1小匙。

做法：

1.将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

2.把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

3.加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

5.关火，盖上锅盖，焖至第二天早上，也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟。

6.早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂，这时开大火把燕麦粥煮开。

7.把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分钟。

8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

南瓜的功效与作用及禁忌 南瓜的吃法的相关知识

吃南瓜多了脸会发黄吗 吃南瓜变黄后多久恢复

南瓜也是常见的蔬菜，大多品种个头较大，味道甘甜，质地软粉，果肉是橙黄色的，富含较多的果胶、维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分，但据说吃多了南瓜脸会发黄，这是真的吗？

吃南瓜多了脸会发黄吗

是的。

正常食用南瓜脸不会变黄，但是南瓜里含有很丰富的胡萝卜素，每百克南瓜的胡萝卜素含量高达3100ug，短时间内摄入太多胡萝卜素，人体代谢不掉，血液中的含量过高，就会导致皮肤变黄，称为胡萝卜素血症，发黄的部位以手掌、足底最为明显，其次是面部、耳朵后面，严重的患者者可累及全身皮肤，容易被误判是发黄疸，或者得肝病。

其他可以导致皮肤发黄的食物还有：胡…

空腹吃南瓜会拉肚子吗 什么人不能吃南瓜

南瓜是非常好吃的蔬菜，味道可口，营养丰富，老少皆宜。那么空腹吃南瓜会拉肚子吗？什么人不能吃南瓜？下面一起来看看吧。

空腹吃南瓜会拉肚子吗

一般吃南瓜是不会拉肚子的。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。便秘的人吃南瓜是不错的选择，要吃的话最好量要由少到多，这样孩子肠胃能逐渐适应，拉肚子的可能性就会很少。如果第一次吃且吃的量较多，就有可能导致拉肚子的。

什么人不能吃南瓜1、胃热病人忌食

中医认为，胃热病人宜食寒凉性食物，而秋季的南瓜性温热，胃热病人食用南瓜后会加重胃热…

南瓜会胀气吗 糖尿病可以经常吃南瓜吗

南瓜是日常生活中常见的一种蔬菜，其口感软糯、营养丰富，深受人们的喜爱，而南瓜会胀气吗？糖尿病可以经常吃南瓜吗？下面一起看下吧。

南瓜会胀气吗

吃多了会。

南瓜是一种味甘，性温的蔬菜，正常情况下，适量的食用并不会胀气，还能补充人体果胶、维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分，起到美容养颜、促进消化等效果，而南瓜吃多了话是会引起胀气的，主要原因如下：

1、南瓜中富含淀粉成分，食用过多会导致体内淀粉含量居多，从而产生大量的氨气、硫化氨，若是不能及时排除，那么就会积蓄在肠道内从而引起胀气情况。

…

南瓜吃了会胀气吗 吃南瓜胀气是怎么回事

南瓜是餐桌上比较常见的食物，夏季尤其吃的多，吃南瓜可以很好的促进肠胃蠕动，还能补中益气，清热解毒，但有说法称南瓜吃了会胀气，这种说法对吗?

南瓜吃了会胀气吗

适量吃南瓜一般不会胀气，过多食用有胀气的可能。

南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量的食用是不会出现胀气的问题的，如果出现了南瓜，是因为使用过多导致的，会出现肠胃消化不良的可能。

吃南瓜胀气是怎么回事

南瓜吃多了胀气，可能是由下面两个原因引起的：

1、南瓜是…

南瓜吃多了会胀气吗 吃多了南瓜有什么坏处

现在是南瓜大量上市的时候，很多人都吃过南瓜，有的人吃了南瓜之后还会肚子胀，那么南瓜吃多了会胀气吗？下面就一起来看看吧！

南瓜吃多了会胀气吗

适量吃南瓜一般不会胀气，过多食用有胀气的可能。

南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量吃不会出现胀气情况。但是因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素，食用过多是有可能胀气的。

吃多了南瓜有什么坏处皮肤变黄

如果整天把南瓜当做成主食来吃，过度食用，会导致南瓜中的β─胡萝卜素沉积在…

吃南瓜涨肚怎么回事 南瓜吃多了涨肚怎么办

南瓜是一种味道鲜美，口感软糯的食材，而有些人吃了南瓜之后，肚子胀，那么吃南瓜涨肚是怎么回事？南瓜吃多了涨肚怎么办呢？

吃南瓜涨肚怎么回事

1.南瓜是富含淀粉的食物，食用过多导致摄入过多的淀粉，在经常肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果没有及时排出去，就容易积蓄在肠道中，从而引起胃肠道的胀气。

2.南瓜中含有一定量的膳食纤维，纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用南瓜过多的话，有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，肠道内的气体无法排出，就可能出胀气的情况。

南瓜吃多了涨肚怎么办喝水…

吃南瓜会胀气吗

南瓜是我们生活中最为常见的一道菜肴，不管是用来煮、蒸，还是煎、炸都是美味可口的，而且食用价值也高，但是有人吃了南瓜之后却好像有胀气的现象，这是怎么回事呢？

吃南瓜会胀气吗

适量吃南瓜一般不会胀气，过多食用有胀气的可能。

南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量吃不会出现胀气情况。但是因为南瓜中含有较多淀粉和纤维素，食用过多是有可能胀气的。

南瓜吃了胀气的原因

南瓜吃多了胀气，可能是由下面两个原因引起的：

1、南瓜是富含淀粉的食物，食…

南瓜吃了会不会胀气 吃南瓜胀气是什么原因

南瓜是生活中比较常见的食物，很多人都吃过南瓜，并且南瓜是特别有营养的食物，那么南瓜会引起胀气吗？下面就一起来看看吧！

南瓜吃了会不会胀气

适量吃南瓜一般不会胀气，过多食用有胀气的可能。

南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量的食用是不会出现胀气的问题的，如果出现了南瓜，是因为使用过多导致的，会出现肠胃消化不良的可能。

吃南瓜胀气是什么原因

南瓜吃多了胀气，可能是由下面两个原因引起的：

1、南瓜…

吃南瓜会胀气吗 南瓜一次吃多少合适

南瓜含有丰富的维生素，矿物质，果胶等营养物质，可以促进食欲，调理肠胃，而且也可以起到排毒润肠通便的作用。那么吃南瓜会胀气吗？下面一起来看看吧。

吃南瓜会胀气吗

适量吃南瓜一般不会胀气，过多食用有胀气的可能。

南瓜味甘性温，含有的果胶、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等成分可以加强胃肠蠕动，帮助食物消化，常吃南瓜是可以使大便通畅的，适量的食用是不会出现胀气的问题的，如果出现了南瓜，是因为使用过多导致的，会出现肠胃消化不良的可能。

吃南瓜为什么会胀气

1、南瓜淀粉含量高

南瓜是富含淀粉的食物，食用过多导致摄入过…

吃了南瓜胃胀怎么办

南瓜是一种含有一定量粗纤维，果胶和淀粉含量丰富的食物，而大量的淀粉在肠胃中容易出现胀气的情况，那么吃了南瓜胃胀怎么办？

吃通气的食物

胃胀基本上是食物消化过程中产生了气体，气体排泄不出堆积在体内，从而导致的腹胀，可以食用一些有助于通气的食物，如白萝卜、山楂、芹菜等食物。

适量运动

腹胀时不能坐着或躺着，会延长身体不适的时间，导致整个人长时间不舒服，所以需要进行适量的运动，以促进肠道的蠕动，加速气体排出体外，对于腹胀严重运动不了的人，可以用散步代替。

按摩腹部

气体堆积在腹部无法排除。可以用按…