这段时间,螃蟹开始陆陆续续的上市了,朋友在海鲜市场买了几只螃蟹想蒸着吃,买回来后却开始苦恼了:怎么才能一直让螃蟹保持新鲜呢?家里的饮料只剩牛奶了,喝了牛奶还能吃螃蟹吗?
螃蟹买回来怎么保存
最便捷的方法:
1.找一个水盆或者水桶,把刚买的螃蟹平铺在盆底,注意不要将螃蟹叠放。
2.往盆中加水,水的高度为螃蟹身体的一半就可以了,如果加太多水的话,螃蟹可能会缺氧死亡。
3.保持空气充足,不要给水盆或水桶加盖。
4.定时换水,检查螃蟹是否有活力。
5.这种方法可以保持螃蟹新鲜2-3天。
刚喝完牛奶能吃螃蟹吗
可以,但要适量。
螃蟹性寒凉、味咸,牛奶味甘、性平,两者在性味上不冲突,适量食用,是可以同时吃的。但是大量食用的话,螃蟹和牛奶同含大量蛋白质,肠胃消化不了,很可能会造成腹泻、腹痛、消化不良等症状。
建议两者同时吃不要吃太多,最好喝完牛奶后,间隔1-2个小时再吃螃蟹,这样可以减轻肠胃的负担。
螃蟹宜搭配食物
螃蟹性寒,所以要用温热食物来中和螃蟹的寒性。
在吃螃蟹时可以配生姜、大蒜、紫苏、黄酒等食材,这些食材既能减缓其寒性,而且能去除螃蟹的腥气。
在吃螃蟹时搭配一些温性蔬菜是很不错的,生活中常见的胡萝卜、韭菜、扁豆、蒜苗都算是温性蔬菜,既可以调和螃蟹的寒性,又能对肠胃起着缓冲保护作用。
螃蟹什么人不能吃
海鲜过敏人群
海鲜过敏人群食用海鲜后,海鲜中过量的组织胺会造成身体不适,少数人因生缺少分解组织胺的酶,所以吃了海鲜后容易诱发海鲜过敏。
轻度海鲜过敏表现为:头晕、心慌、胸闷、腹痛、皮肤瘙痒等不适,皮肤可能有丘疹、荨麻疹等表现。
严重海鲜过敏则表现:面色苍白、呼吸困难、血压下降甚至休克等症状。所以对海鲜过敏的人群虾、蟹等食物都不要吃。
高血压高血脂患者
海鲜类产品的胆固醇都是比较高的,螃蟹的胆固醇主要分布在蟹黄和蟹膏。以蟹黄举例,每100克蟹黄中胆固醇含量约466毫克,远高于鸡蛋中胆固醇的含量,而高血压高血脂患者本身体内胆固醇的数量就偏高,如果再食用过多的螃蟹,身体里的胆固醇会进一步升高,高血压高血脂的症状也就更加严重,所以建议高血压高血脂患者少食用螃蟹等胆固醇高的海鲜食物。
肝肾功能不全者
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克,如果肝肾功能不全的患者食用过多的螃蟹的话,大量蛋白质的摄入不仅会加重肝脏的负担,影响肾脏的代谢,更可能导致肝肾功能进一步减退,加重肝肾相关疾病病情,所以肝肾功能不好的人也不能多吃螃蟹。
螃蟹买回来怎么保存 刚喝完牛奶能吃螃蟹吗的相关知识
吃完螃蟹流鼻血是什么原因 吃完螃蟹不能吃什么
中午家人煮了一些新鲜螃蟹,可是吃完螃蟹没过多久突然流起了鼻血,而吃完螃蟹流鼻血是什么原因?吃完螃蟹不能吃什么呢?
吃完螃蟹流鼻血是什么原因吃螃蟹流鼻血,多考虑吃螃蟹,对螃蟹过敏,鼻腔粘膜的血管扩张,或者是弥漫性的破裂导致的出血。如果吃螃蟹流鼻血,能看到鼻前庭区出血点,我们可以用拇指的指腹按压出血侧鼻孔的鼻翼,向对侧压迫约十分钟,这样就可以将鼻血止住。如果出血比较厉害,建议前往医院在专业医师的指导下进行治疗。
吃完螃蟹不能吃什么柿子柿子当中的鞣酸含量高,和螃蟹一起吃容易和蟹肉当中蛋白质发生反应…
吃螃蟹流鼻血是什么原因 吃螃蟹流鼻血怎么办
螃蟹是我们生活中常见的一类海产品,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有好处,那么吃螃蟹流鼻血是什么原因?吃螃蟹流鼻血怎么办?
吃螃蟹流鼻血是什么原因一般情况下,流鼻血和吃螃蟹没有太大必然联系。通常流鼻血主要是和鼻炎、鼻腔异物、鼻腔粘膜脆弱、外力伤害、天气干燥、上火、缺乏维生素等原因相关,吃螃蟹导致流鼻血的可能性不是很大,但由于螃蟹属于大补寒性之物,食用太多螃蟹或引起阴阳失调,大补太过,精血涌串,也有可能引起流鼻血。
吃螃蟹流鼻血怎么办吃螃蟹流鼻血,能看到鼻前庭区出血点,我们可以用拇指的指腹按压出血侧鼻孔…
螃蟹吃多了会流鼻血吗 螃蟹吃多了会怎么样
一般来说螃蟹很美味,很多人都喜欢贪吃,但是吃多了会导致身体不舒服的,那么螃蟹吃多了怎么办呢?下面我们一起来看看吧!
螃蟹吃多了会流鼻血吗不一定。
一般情况下,流鼻血和吃螃蟹没有太大必然联系。通常流鼻血主要是和鼻炎、鼻腔异物、鼻腔粘膜脆弱、外力伤害、天气干燥、上火、缺乏维生素等原因相关,吃螃蟹导致流鼻血的可能性不是很大。
当然,螃蟹属于大补寒性之物,食用太多螃蟹或引起阴阳失调,大补太过,精血涌串,也有可能引起流鼻血。
螃蟹吃多了会怎么样1、伤脾胃大闸蟹属寒凉性食物,这类食…
宝宝吃螃蟹会流鼻血吗 宝宝流鼻血后注意事项
现在正是螃蟹上市的季节,许多人都会买螃蟹回家吃,有的家长发现自家宝宝吃了螃蟹之后会流鼻血,那么宝宝吃螃蟹会流鼻血吗?二者有什么关联吗?
宝宝吃螃蟹会流鼻血吗目前并没有直接的证据表明,流鼻血和吃螃蟹有必然联系。
通常宝宝流鼻血可能和鼻炎、鼻腔异物、鼻腔粘膜脆弱、外力伤害、天气干燥、上火、缺乏维生素等原因相关,吃螃蟹导致流鼻血的可能性不大。
宝宝流鼻血怎么办指压法止血宝宝流鼻血时,让宝宝先坐下,用拇指和食指紧紧压住宝宝两侧的鼻翼,压向鼻中隔部,一般压迫5-10分钟左右,出血即可止住。
止血时,…
流鼻血能吃螃蟹吗
流鼻血的引起因素很多,有鼻腔部的疾病,也可能是全身性疾病引起,有人说还可能是饮食不当引起的,那么经常流鼻血能吃螃蟹吗?吃螃蟹会引起流鼻血吗?
流鼻血能吃螃蟹吗流鼻血不能吃螃蟹。
我国自古便有吃螃蟹的习俗,螃蟹不但十分美味,营养价值也极高,因此喜欢吃螃蟹人很多,每逢8月过后到了吃螃蟹的时期,很多吃螃蟹的人都有吃螃蟹流鼻血的经历,虽不知是怎么回事,但是足以表明在流鼻血时期是不能吃螃蟹的。
流鼻血不能吃螃蟹的原因螃蟹营养价值十分丰富,属于大补寒性之物,食用螃蟹容易引起阴阳失调,大补太过,精血涌串,引起流鼻血。…
吃螃蟹拉肚子是什么原因 吃螃蟹拉肚子怎么缓解
螃蟹的味道鲜美,营养丰富,价格也比较贵,是许多人都喜欢的食物,但是有些人吃了螃蟹拉肚子是什么原因呢?
吃螃蟹拉肚子是什么原因1.吃螃蟹后出现拉肚子的症状,考虑是螃蟹吃多了导致的,因为螃蟹比较寒凉,吃多了螃蟹会导致脾胃受寒而出现拉肚子的症状。
2.吃螃蟹拉肚子,考虑是螃蟹不卫生,细菌没有被彻底杀死,导致急性肠胃炎,造成拉肚子的症状。
3.也有可能是胃肠比较脆弱,螃蟹属于高蛋白饮食,进入胃肠中不能完全被消化与吸收。
吃螃蟹拉肚子怎么缓解这种情况首先要停止螃蟹的…
吃螃蟹拉肚子怎么回事
秋季是螃蟹大量上市的季节,此时的螃蟹肥美,不少人都爱拿螃蟹配美酒吃,但有时候吃螃蟹拉肚子怎么回事呢?
加热不彻底大闸蟹这类水产品中,比较容易携带各种致病菌。如果加热不彻底,细菌不能被彻底杀死,人食用这样的螃蟹后很可能会发生急性肠胃炎,造成腹泻。
肠易激综合征有的人肠胃比较脆弱,稍一受刺激就容易拉肚子。螃蟹中的蛋白质、脂肪还有胆固醇的含量比较高,和我们日常饮食中的营养比例稍有区别,如果此时还配上其他丰盛的食物或饮酒,对胃肠道会有不小的刺激。
吃螃蟹拉肚子怎么办吃螃蟹拉肚…
吃螃蟹拉肚子怎么止泻 为什么吃了螃蟹会拉稀
现在是螃蟹很好的季节,昨天吃了两只螃蟹,今天就一直在拉肚子了,想问一下吃螃蟹拉肚子怎么止泻?为什么吃了螃蟹会拉稀?
吃螃蟹拉肚子怎么止泻若是吃螃蟹拉肚子了首先要做的就是拉肚子期间停止食用螃蟹,以免拉肚子的症状加重;还可以适量喝一些温水或是温盐水,为为人体补充水分和平衡电解质,还有暖胃的作用;也可以喝一些生姜水,有一定的杀菌暖胃的作用,有助于缓解因细菌或是寒凉引起的腹泻;若是这些都没有效果,建议在医生的指导下服用一些止泻的药物。
为什么吃了螃蟹会拉稀过敏螃蟹中含有丰富的营养物质,特别是蛋白质含量…
吃螃蟹拉肚子怎么止泻 每次吃螃蟹肚子不舒服
秋风起,蟹脚痒。每年秋天的盛宴就是可以吃肥美的螃蟹,螃蟹虽然好吃,但是很多人吃了会拉肚子,吃螃蟹拉肚子怎么止泻?每次吃螃蟹肚子不舒服是怎么回事?
吃螃蟹拉肚子怎么止泻立即停止食用螃蟹性寒,食用不当容易引起腹泻。吃螃蟹后拉肚子就要立即停止食用,以免加重腹泻的情况,造成脱水等不适反应。
喝温水吃螃蟹轻微拉肚子,可以饮用一些温盐水,补充身体因为腹泻造成的水分流失,补充随着水分流失的金属离子,而且温水暖胃,可以减轻肠胃伤害。
红糖生姜水螃蟹是性寒食物,容易造成腹泻。红糖和生姜性温,拉肚子后立即饮用可以缓解螃蟹寒性。…
吃螃蟹为什么拉肚子怎么办 吃螃蟹拉肚子用什么解
螃蟹是一种营养丰富的食物,蛋白质含量十分丰富,很多人喜欢吃,但是有些人吃螃蟹会拉肚子,想知道吃螃蟹为什么拉肚子怎么办?吃螃蟹拉肚子用什么解?
过敏导致腹泻螃蟹营养丰富,含有较多的蛋白质,有可能出现过敏;并且质量不佳的螃蟹会产生较多的组胺成分,食用会出现肠道通透性改变,导致免疫系统紊乱和肠道不适,会伴随腹痛和腹泻等情况。因此螃蟹过敏有可能出现拉肚子。
食物不洁导致腹泻螃蟹含水量高,营养丰富,是细菌的良好培养基,因此保存不当很容易被大量细菌寄生,很多细菌具有致泻作用,如:沙门菌属、白色念球菌、肺炎克雷伯菌、志贺菌属等细菌都…