白萝卜熬汤的做法大全 白萝卜熬汤用削皮吗

更新时间:2021-03-27 19:25

白萝卜是冬季餐桌上常见的食物,它的烹制方法很多,常用于炒食,熬汤,具有极好的散气补中,生津止渴作用,下面就来教教大家常见的白萝卜熬汤的做法。

白萝卜海带排骨汤

材料:白萝卜200克,水发海带50克,排骨150克,杏仁20克。

调料:食盐,味精适量。

做法:

1.将排骨洗净,剁块,放沸水锅焯一下,捞出。

2.白萝卜洗净切块。

3.水发海带洗净,切片。

4.将排骨与杏仁放入砂锅中,加水慢火炖熟。

5.再将白萝卜,海带放入排骨汤中,慢火煨开半小时以上,加食盐和味精调味即可。

好处:白萝卜可以止咳化痰,清热降火,能有效清除肺胃积热,适合咳嗽痰多气喘者食用。

草果羊肉萝卜汤

材料:羊肉200克,白萝卜150克,草果5克,姜片10克,香菜段适量。

调料:料酒,淀粉各10克,胡椒粉,食盐,醋各适量。

做法:

1.将羊肉洗净,切片,用料酒和淀粉抓匀上浆。

2.白萝卜洗净,切片,放入汤锅中加适量水煮沸。

3.放入姜片,草果煮15分钟,倒入羊肉片,滑散,再煮沸时撇去浮沫。

4.煮好的羊肉汤中加胡椒粉,食盐,食醋调味,撒上香菜段即成。

好处:羊肉健脾益肾,祛寒补虚;萝卜下气宽肠,草果温中燥湿,搭配食用,可以起到补脾温中,健胃消食,散寒止痛的作用。适宜脾胃阳虚所致的脘腹冷痛,得温痛减,食滞不化,消化不良,腹泻呕吐,体倦乏力者,身体瘦弱,腰膝酸软,肾虚腰疼者食用调理。

注意:羊肉热性较大,暑热天,痰火湿盛,发热病人及热性症者均不宜多吃。

陈皮萝卜汤

材料:白萝卜1个,陈皮和山楂各10克,香菜少许。

调料:食盐少许。

做法:

1.将白萝卜洗净,切块。

2.香菜洗净,切碎,保留香菜的根。

3.陈皮,山楂冲洗干净。

4.在砂锅中放入清水,将四种食材一起放入锅中,大火煮开后转小火。

5.煮至萝卜软烂后,加食盐调味,最后撒上香菜即成。

好处:白萝卜是高纤维食物,入肺经,可以促进肠胃蠕动,改善胃肠功能。陈皮与白萝卜搭配煮汤,可以促进消化吸收,改善小肠功能。

白贝豆腐萝卜汤

材料:白萝卜200克,白贝200克,豆腐100克。

调料:葱,姜,食盐,香油各适量。

做法:

1.白贝,豆腐过水。

2.白萝卜洗净,切丝。

3.葱姜洗净,切末

4.锅中放清水烧开,先下白贝煮5分钟,再下入汆过水的豆腐,姜丝一起煮10分钟。

5.下白萝卜丝再滚8分钟,开锅后撒上葱花,淋上香油,加食盐调味即可。

好处:白萝卜润肺化痰,清热止咳,白贝健脾养胃,滋阴补阳,且能提高人体免疫力,二者和豆腐搭配熬汤食用,可化痰止咳,下气宽终,补充营养。尤其适宜孕妈妈食用。

白萝卜羊肉汤

材料:白萝卜400克,净羊肉400克,龙眼肉25克。

调料:食盐,黄酒,姜片,羊肉汤各适量。

做法:

1.白萝卜洗净,切成厚片。

2.羊肉洗净切块,焯水后再冲洗干净。龙眼肉洗净。

3.砂锅中放羊肉汤,黄酒,姜片,烧开后放入羊肉,萝卜,龙眼肉,用中小火炖3小时。

4.待羊肉酥烂后,再用食盐调味即成。

好处:温胃健体,补而不燥,适宜于体虚不受补者食用。

白萝卜熬汤用削皮吗

可以不削皮。

白萝卜中含有一定量的钙元素,其中百分之九十的钙集中在萝卜的皮中,熬汤的时候带皮一起熬,能更好的补充钙质,营养价值更高。

白萝卜适宜哪些人吃

1、白萝卜中含有能帮助消化的消化酶,与芥子油相互作用,能促进肠胃蠕动,帮助消化,适宜于食积腹胀,消化不良人群食用。

2、白萝卜具有清热利咽,化痰止咳的功效,适宜于百日咳,咳嗽和急,慢性呼吸道疾患人群食用。

3、白萝卜所含的芥子油有促进脂肪类物质新陈代谢的作用,可帮助降压降脂,所以适合高血压,冠心病患者食用。

白萝卜熬汤的做法大全 白萝卜熬汤用削皮吗的相关知识

喉咙痛可以吃白萝卜吗 白萝卜可以治喉咙痛吗

最近天气干燥,易出现嗓子不舒服,喉咙疼痛的不适感,而白萝卜味道甜甜辣辣的,受到很多人的喜欢,但是不知道喉咙痛可以吃白萝卜吗?

喉咙痛可以吃白萝卜吗

可以。

中医认为,白萝卜性凉,味辛、甘,归脾、肺经,水分含量丰富,有润肺润喉的作用,因此,喉咙疼痛患者可以适当食用白萝卜,还能缓解喉咙的不适感。

白萝卜可以治喉咙痛吗

可以。

喉咙疼痛多因上火、发炎、感冒、局部刺激等原因引起的,而白萝卜属于凉性蔬菜,有清热解毒、润喉去燥、消炎利尿的作用,因此,可以辅助治疗上火、发炎等原因引起的喉咙。…

感冒咳嗽可以吃白萝卜吗 吃白萝卜咳嗽更严重怎么办

白萝卜是我们生活中常见的一种食物,营养价值以及食用价值比较高,那么感冒咳嗽可以吃白萝卜吗?吃白萝卜咳嗽更严重怎么办?

感冒咳嗽可以吃白萝卜吗

根据实际情况而定。

临床上感冒咳嗽具有风寒感冒以及风热感冒之分,从中医的角度来讲,白萝卜性凉,如果人体是风热感冒,机体受到热邪入侵,常出现头痛,鼻塞,流脓涕,咽喉红肿,疼痛,咳嗽咳黄痰,口干欲饮症状,这时吃白萝卜辛凉解表,清肺透邪治疗,能够清除疾病所导致的热邪之气,缓解感冒咳嗽症状。

但要是患者感冒是属于风寒感冒,是机体受到寒邪入侵所致的,这时应…

白萝卜蜂蜜能治咳嗽吗 白萝卜蜂蜜水怎么做

白萝卜是我们常见的一种蔬菜,白萝卜还能化痰和润肺,用白萝卜搭配蜂蜜能治疗咳嗽吗?

白萝卜蜂蜜能治咳嗽吗

蜂蜜白萝卜有发汗散寒、止咳化痰的作用,适用于因风寒感冒引起的咳嗽。如果偶尔不幸遇到了风寒咳嗽,身边所有的原料都齐全,可以试试用这个方法治疗咳嗽。

白萝卜蜂蜜水怎么做

原料:白萝卜、麦冬、川贝、干百合、甘草、蜂蜜

做法

1、白萝卜取一小段,洗净去皮,切成薄片,不用多,六七片就够了

2、麦冬、川贝、干百合、甘草各抓一小把

白萝卜冰糖水治咳嗽吗 白萝卜冰糖止咳效果好吗

俗话说“秋后萝卜赛人参”,由此我们可以知道,秋冬季节吃萝卜对身体是非常好的,而且白萝卜不仅可以作为蔬菜食用,而且白萝卜有润肺的作用,具有一定的食疗作用,那么白萝卜冰糖水治咳嗽吗?

白萝卜冰糖水治咳嗽吗

白萝卜冰糖水可以辅助治疗咳嗽。

白萝卜入肺胃经,有一定的润肺作用,而冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效,所以白萝卜搭配冰糖熬水喝,是可以辅助治疗咳嗽的。

白萝卜冰糖止咳效果好吗

白萝卜冰糖水对肺热咳嗽有效。

白萝卜性寒,主要是对咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤,身热等症状的肺热咳嗽有一定的止咳作用,而对于咳嗽声重、咽痒、恶寒无汗、头痛或发热…

白萝卜和蜂蜜能治咳嗽吗 效果惊人?注意:吃对了才有效!

网上有很多治疗感冒咳嗽的偏方,其中就有白萝卜泡蜂蜜这个方子,我想知道白萝卜和蜂蜜是否真的能治疗感冒咳嗽呢?效果好不好呢?

白萝卜和蜂蜜能治咳嗽吗

有一定的治疗效果。

我们知道白萝卜有化痰止咳的效果,蜂蜜有润燥止咳的功效,将两者融合在一起,搭配做法得当的话,确实是有一定的治疗咳嗽的效果。

白萝卜和蜂蜜能治什么类型的咳嗽1、风热感冒咳嗽:喝凉性蜂蜜

病症表现:宝宝有咽喉肿痛、舌苔红、痰液呈黄色不易咳出、鼻涕黄浓稠等症状。

可以喝的蜂蜜品种:洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜、紫云英蜜、油菜蜜等此…

白萝卜蜂蜜水治咳嗽 白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法

白萝卜有一定的滋润作用,适合在秋天干燥的季节食用,而蜂蜜水也有一定的润肺止咳的作用,那么白萝卜蜂蜜水治咳嗽吗?

白萝卜蜂蜜水治咳嗽

白萝卜蜂蜜水可以辅助治疗咳嗽。

白萝卜和蜂蜜水都有润肺止咳的作用,但是引起咳嗽的原因有很多,而白萝卜蜂蜜水主要用于治疗热咳,对于过敏性咳嗽、持续性咳嗽、痉挛性咳嗽等咳嗽是没有什么太大的作用的。

不过白萝卜蜂蜜水与白胡椒、麻黄等中药材一起熬煮,具有发汗散寒、止咳化痰的作用,所以对风寒咳嗽也有一定的作用。

白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法热咳食疗法

1…

白萝卜熬水喝止咳吗 白萝卜水止咳的做法

白萝卜属于根茎类的蔬菜,不仅营养丰富,而且还具有很高的食用价值及药用价值,可以用来熬水食用,那么白萝卜熬水喝止咳吗?

白萝卜熬水喝止咳吗

白萝卜熬水喝有一定的止咳作用。

白萝卜性寒味辛,入肺胃经,有滋润肺燥、止咳化痰的作用,但是咳嗽的种类有很多种,白萝卜熬水主要是用于咳黄痰、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤,身热等症状的肺热咳嗽,不过白萝卜只是有辅助治疗咳嗽的作用,不能完全依靠吃白萝卜止咳。

白萝卜水止咳的做法

1.准备1个白萝卜、蜂蜜或者是冰糖。

2.将白萝卜清洗干净后,切成片状…

白萝卜是胀气的还是解气的 腹胀气能不能喝萝卜水

白萝卜是一种营养价值丰富,口感清脆的食材,而白萝卜是胀气的还是解气的呢?腹胀气能不能喝萝卜水呢?以下为你解答。

白萝卜是胀气的还是解气的

解气的,吃多了会胀气。

白萝卜性凉,是可以解气的,而吃多是会引起腹胀、胃痛以及腹泻等不适的。因此食用白萝卜务必要适量,最好不要天天食用,且每次食用不应超过50克。另外白萝卜不宜与温补食物如羊肉、胡萝卜等同食,容易降低其他食物的营养。

腹胀气能不能喝萝卜水

白萝卜是很好的养生食物,帮助身体进一步的减肥,排出很多的废物。一般来说,白萝卜是通气的,胀气…

肠胀气可以吃白萝卜吗 三种人不适合吃萝卜

不知道是不是吃错了什么食物,感觉肚子不舒服,有肠胀气的问题,都说萝卜可以疏肝理气,那肠胀气可以吃萝卜吗?

肠胀气可以吃白萝卜吗

可以。

一般来说,白萝卜是通气的,胀气的情况一般是因为吃白萝卜的人患有胃病。白萝卜是最好的疏肝理气食物。萝卜含芥子油和粗纤维,可促进胃肠蠕动,推动大便排出,所以,肠胃胀气可以吃萝卜。肠胃胀气的,可以吃些萝卜来起到通气的作用。经常出现肠胃胀气的话,就要注意调理自己的胃病饮食了,有一些不好消化的食物,最好不要吃,这样对胃部的健康是种保护。

肚子胀气萝卜水的煮…

白萝卜是胀气的还是顺气 白萝卜有助于消化吗

白萝卜在冬季还是很常见的,主要是白萝卜能很好的帮助身体排气,不过有的时候白萝卜也是会让人胀气的,这是怎么一回事呢?

白萝卜是胀气的还是顺气

一般来说,白萝卜是通气的,胀气的情况一般是因为吃白萝卜的人患有胃病。

白萝卜是最好的疏肝理气食物。萝卜含芥子油和粗纤维,可促进胃肠蠕动,推动大便排出,所以,胃胀气可以吃萝卜。胃胀气的,可以吃些萝卜来起到通气的作用。经常出现胃胀气的话,就要注意调理自己的胃病饮食了。

白萝卜有助于消化吗

白萝卜能帮助身体进行消化。

很多人都知道白萝卜是很好…

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